Boala celiacă este o boală autoimună, care apare la indivizi predispuși genetic și afectează în principal femeile. Este reacția organismului la ingerarea glutenului, un complex proteic care se găsește în multe cereale, cum ar fi grâul, spelta, orzul, secara, ovăzul și kamut.

La celiaci, glutenul declanșează un proces inflamator în vilozitățile intestinale, structurile din intestin care absorb nutrienții și îi transformă în energie.

Care sunt simptomele bolii celiace?

Manifestările afecțiunii celiace variază foarte mult de la persoană la persoană și, deși cele mai cunoscute simptome sunt pierderea în greutate și diareea, nu toți cei celiaci prezintă simptome ale tractului gastro-intestinal.

Unele dintre semnele care pot ridica suspiciunea de boala celiacă sunt:

• Diaree
• Scădere în greutate
• Balonare și durere abdominală
• Crampe
• Meteorismul
• Arsură
• Afte în gură
• Alterarea smalțului dentar
• Anemia, adesea din cauza deficitului de fier
• Pierderea densității osoase (osteoporoză) și fragilitatea osoasă (osteomalacie)
• Dermatita herpetiformă, cu erupții pe coate, genunchi, scalp și piept.
• Dureri de cap și oboseală
• Dureri articulare
• Furnicături în picioare

Boala celiacă, când să mergi la medic?

Detectarea prezenței bolii celiace este crucială pentru sănătate și la copii, pentru creșterea lor sănătoasă și echilibrată.

Principala consecință a bolii celiace este malabsorbția nutrienților – inclusiv mineralele și vitaminele – care pot întârzia dezvoltarea copilăriei sau pot provoca pierderea excesivă în greutate.

La adulți malabsorbția poate provoca anemie, osteoporoză și osteomalacie.

Boala celiacă poate afecta, de asemenea, fertilitatea și regularitatea ciclului menstrual

Trebuie consultat un medic dacă diareea sau problemele digestive persistă mai mult de două săptămâni.
În cazul copiilor, este indicat să consultați medicul pediatru în caz de paloare, iritabilitate, creștere lentă, burtă umflată și scaune urat mirositoare.

Boala celiacă este o boală cu un grad bun de familiaritate. Dacă aveți un membru al familiei cu boală celiacă, cel mai bine este să cereți sfatul medicului dumneavoastră, chiar dacă nu aveți simptome.

Cum se tratează boala celiacă?

Starea celiacă este diagnosticată prin intermediul unor analize indicate de medicul gastroenterolog în cadrul unei examinări preliminare; un test de sânge, în special, va verifica nivelurile anumitor anticorpi care semnalează o reacție imună la gluten.

Odată pus diagnosticul, medicul va pregăti o dietă fără gluten, la care pacientul trebuie să o respecte cu scrupulozitate.

Prezența pe piață a numeroase produse fără gluten, care sunt certificate și etichetate corespunzător, face gestionarea bolii puțin mai ușoară.

O dietă fără gluten este suficientă, deoarece nu este nevoie de medicamente pentru a trata boala celiacă.

Citiți și:

Bacteriile intestinale ale unui bebeluș pot prezice obezitatea viitoare

Pediatrie / Boala celiacă și copii: Care sunt primele simptome și ce tratament trebuie urmat?

Boala celiacă: cum să o recunoști și ce alimente să eviți

Sursa:

Humanitas