Parliamo di probiotici e di prebiotici: il microbiota intestinale, anche conosciuto come flora intestinale, è l'insieme di microrganismi e batteri care se află all'interno del nostro intestino şi care garantează il corecto funcţionare al nostru organism.

Un microbiota in salut este indispensabile pentru a menține una buona salute generale, a plecat de la difesa da patogeni esterni, pentru a ajunge all'adeguato assorbimento dei nutrienti și alla producția de energie.

Il microbiota intestinale, insomma, gripa activamente l'equilibrio del sistem metabolic si del system immunitario e per questo motiv este oportun pentru a mentine mereu in echilibru.

Ce sunt probiotici?

Quando parliamo di probiotici intendiamo dei microrganismi “vivi” presenti nel tratto intestinale, come batteri (tra cui i Bifidobatteri ei Lattobacilli) e lieviti (come il Saccharomyces boulardii), di cui esistono decine di specie diverse.

Sono normalmente presenti nel nostro intestino e hanno capacitatea di rezistere all'azione digestiva di succo gastrico, enzimi intestinali e sali biliari.

Sono in grado di aderire alle cellule intestinali e colonizzarle, fără dare dare reacții imunitare sau altrimenti nocive.

I probiotici au un efect benefic pentru salut uman, datorită tuturor antagonismului, nu se confruntă cu microorganismi patogeni și producție de substanțe antimicrobiche.

In particolare, sono utili per proteggere il sistema digerente durante tratamente farmacologici a cui și asocia il rischio di developare diarrea con feci liquide, come in caso di determinate terapie antibiotiche, ma ajutato și care este sufletul sindromului intestinului irritabil a rinforzare flora intestinale e combattere simptome come gonfiore e flatulenza.

Per quanto riguarda l'alimentazione, i probiotici și asumați mai ales prin iaurt, iaurt și fermentați și cei ricchi de fibre, ma al nevoie sunt achiziționați appositi integratori da bancă chel contengono.

È important, però consulta il proprio medico curante e assumerli prin fonti esterne alla dieta solo în caz de efectivitate, fără farsi influenzare dalla pubblicità.

De fapt, în subiecți cu determinate condiții clinice, vin câțiva tipi de tumori maligni sau urmari de trapianti d'organo, un abuso de probiotici poate provoca efecte indesiderate.

Fermenti lattici: alleati dell'equilibrio intestinale

Tra i microrganismi ad azione probiotica, au mare importanță pentru echilibrul microbiotei intestinale și fermenti lattici.

La loro azione, de fapt, concorre alla fermentazione enzimatica di determinati zuccheri, necessaria nella produzione dell'acido lattico.

De obicei, i fermenti lattici și activează în caz de squilibrio intestinale, colon irritabile și varie disfunzioni dell'apparato digerente, per combattere il gonfiore o alți simptome care pot deriva și riequilibrare la flora intestinale.

I fermenti lattici, în plus, sunt utili anche pentru ajutare ad abbassare i levels di colesterolo in blood and contenter i sintomi delle allergie alimentari.

Sono presenti nello iaurt, nei formaggi cremosi și nel latte fermentato și favoriscono la metabolizzazione del lattosio.

I fermenti lattici si possono anche trovare in alimenti di origine vegetale, dai crauti, al miso, al tempeh al tè kombucha.

Si poate anche assumere al nevoie sotto forma di integratori, abitual cu dosaggi di 1 miliardo per ceppo al giorno o superiori (ma, anche in this case, è oportuno consultare il proprio medico di medicina generale), a cui affiancare una dieta bogata di verdura per facilitarne lo dezvoltare.

Non solo probiotici: prebiotici, qual è la loro funzione?

În afară de probiotici, și prebiotici sunt elementele esențiale pentru echilibrul microbiotei.

Si tratta de substanțe non digeribili dall'organismo, la care acțiunea favorizează dezvoltarea și activitatea di quei batteri „buoni”, vine i Bifidobatteri sau il Lattobacilli, utili pentru la salutul sistemului imunitar și metabolic.

Anche i prebiotici possono essere utilizzati pentru combaterea efectelor colaterale ale farmaciilor antibiotice.

I prebiotici, also, have also an'azione di attenuazione degli effetti negativi che lo stress psicologico provoca al nostro organismo.

Stresul, de fapt, reduce determinati probiotici, provocând astfel o modificare a microbiotei și, în consecință, a echilibrului organismului.

Un exemplu pratic? Una regulare assunzione di prebiotici poate ajuta să normalizeze il sonno a seguito de un periodo deosebit de stresant.

I prebiotici si se gasesc in determinati alimenti come cereali integrali, legumi, ortaggi come asparagi, carciofi, cicoria, cipolla e aglio, ma anche nella banana o nel miele.

I prebiotici sono anche presenti in yogurt e latte fermentato (che vengono definiti „alimenti simbiotici”, per l'apporto sia di prebiotici sia di probiotici che garantiscono).

Pentru a aprofunda:

Malattia de Alzheimer și microbiota intestinală: Federico II confirmă legătura

Malattia de Alzheimer și microbiota intestinală: Federico II confirmă legătura

Fonte dell'articolo:

Humanitas