În urma unei diete mediteraneene ar putea fi o rețetă pentru o viață lungă, deoarece pare să țină oamenii mai tineri genetic, spun cercetătorii americani.
Amestecul său de legume, ulei de măsline, pește proaspăt și fructe poate împiedica codarea ADN-ului nostru să se amestece în timp ce îmbătrânim, potrivit unui studiu din British Medical Journal.
Asistentele care au aderat la dieta au avut mai putine semne de imbatranire in celulele lor.
Cercetatorii din Boston au urmat starea de sanatate a asistentelor medicale aproape 5,000 de peste un deceniu.

Dieta mediteraneană a fost în mod repetat legată de creșterea sănătății, cum ar fi reducerea riscului de boli de inimă.
Aceste rezultate vă consolidează sfaturile că o dietă echilibrată și sănătoasă vă poate reduce riscul de a dezvolta boli de inimă "

Deși nu este clar ce anume o face atât de bine, componentele cheie - o abundență de fructe și legume proaspete, precum și de păsări de curte și de pește, mai degrabă decât o mulțime de carne roșie, unt și grăsimi animale - toate au efecte benefice bine documentate bine asupra corpului .
Alimentele bogate în vitamine par să furnizeze un tampon împotriva stresului și deteriorării țesuturilor și celulelor. Și din acest ultim studiu reiese că o dietă mediteraneană ne ajută să ne protejăm ADN-ul.

telomerii
Cercetătorii au analizat structurile mici numite telomeres care protejează capetele cromozomilor noștri, care stochează codul nostru ADN.
Aceste capace de protecție împiedică pierderea informațiilor genetice în timpul diviziunii celulare.
Pe măsură ce îmbătrânim și celulele noastre se împart, telomerele noastre devin mai scurte - integritatea lor structurală slăbește, ceea ce le poate spune celulelor să se oprească divizând și mor.
Experții cred că lungimea telomerilor oferă o fereastră de îmbătrânire celulară.
Celulele mai scurte au fost legate de o gamă largă de boli legate de vârstă, inclusiv boli de inimă și o varietate de tipuri de cancer.
In cadrul studiului, asistentele medicale care au ramas in mare masura sa manance o dieta mediteraneana au avut telomeres mai sanatosi.
Nici o componentă dietetică individuală nu a strălucit cel mai bine, ceea ce spun cercetătorii subliniază importanța unei dietă bine rotunjită.
Experții independenți au afirmat că rezultatele au fost interesante, dar în nici un caz concludente.

Dr. David Llewellyn, cercetător principal în epidemiologia clinică la Universitatea din Exeter, a declarat: "Toate studiile observaționale au potențialul de a produce estimări înșelătoare și nu ar trebui să presupunem că asocierea cu lungimea telomerilor este în mod necesar cauzală.
"Acestea fiind spuse, acest mare studiu bine realizat este in concordanta cu ipoteza ca interventiile alimentare pot duce la imbunatatiri substantiale in domeniul sanatatii."

Fundatia British Heart a spus: Aceste rezultate imbunatatesc sfatul nostru ca mancand o dieta echilibrata si sanatoasa poate reduce riscul de a dezvolta boli de inima.

Citește mai mult