Медитеранска дијета може бити бољи начин рјешавања гојазности него пребројавање калорија, рекли су водећи лекари

Док су писали у Постдипломском медицинском часопису (ПМЈ), доктори су рекли да медитеранска исхрана брзо смањује ризик од срчаног удара и можданог удара.
И рекли су да је можда боље од ниских масти за трајни губитак тежине.
Службени НХС савјет је да надгледа унос калорија како би одржао здраву тежину.
Прошлог месеца НХС лидери су нагласили потребу за хитним акцијама за рјешавање гојазности и здравствених проблема који често иду уз њега.
Уредник ПМЈ-а тврди да је фокус на унос хране најбољи приступ, али упозорава да је дијагонална болест штетна.
Потписивачи дела су и столица Академије медицинских краљевских факултета, проф. Теренце Степхенсон и др Махибен Марутхаппу, који има вишу улогу у НХС Енгланд.
Они критикују индустрију губитка тежине за фокусирање на ограничавање калорија, а не на "добру исхрану".

Боље од статина
И они чине случај за медитеранску исхрану, укључујући воће и поврће, ораси и маслиново уље, наводећи истраживања која сугеришу да брзо смањује ризик од срчаног удара и можданог удара и може бити боља од дијета са ниским садржајем масти за трајне губитке тежине. аутор, кардиолог Др Асеем Малхотра, каже да су научни докази огромни.
„Оно што је одговорније је да људима кажемо да се усредсреде на хранљиву храну.
„Врло брзо ће утицати на њихово здравље. Знамо традиционалну медитеранску исхрану, која је виша у мастима, доказана из рандомизираних контролисаних испитивања, смањује ризик од срчаног и можданог удара чак и за неколико мјесеци након имплементације.
У чланку се такође наводи усвајање медитеранске исхране након што је срчани удар скоро три пута ефикаснији у смањењу броја смртних случајева узимајући лек за статин који снижава холестерол.
Аутори тврде да је НХС у “кључној позицији” да постави национални примјер осигуравајући здраву храну у болницама и осигуравајући да доктори и медицинске сестре разумију доказе.

'Здрав разум'
Проф Степхенсон каже да служба може имати снажан утицај, за добру или болесну.
„Наше болнице и хируршке ординације су на првој линији за пружање здравља, то је ништа друго него здрав разум онда да бисмо требали да водимо путем примера.
„Не бисмо сањали да људима допуштамо да пију алкохол или пуше у било којој здравственој средини, па ми је несхватљиво да олакшавамо и понекад активно промовишемо храну и пиће које на неки начин изазивају многе проблеме. И иако су предузети неки позитивни кораци у вези са храном која се даје пацијентима у болници, њихови посетиоци и особље такође заслужују боље. ”

Јавно здравство у Енглеској разматра савете о исхрани који се достављају на “плочици за јело” - која се користи у Великој Британији за упутства о томе која храна једе. Његове препоруке укључују рецептуре за бројање калорија које помажу да се постигне здрава тежина.

Др Алисон Тедстоне, главни нутриционист на јавном здравству Енглеска, изјавила је да не постоји једно решење сребрног метка.
“Владин савет је да једете доста хлеба, пиринча, кромпира, тестенина и других шкробних намирница, пуно воћа и поврћа; и мало млека и млечних производа, меса, рибе, јаја, пасуља и других извора не-млечних протеина.
“Храна богата сољу, масноћом и шећером треба јести рјеђе иу мањим количинама. Ако сте тренутно претежак, морат ћете мање јести да бисте постигли здраву тежину и бити активни као дио здравог начина живота.

Председник Националног форума за гојазност, професор Давид Хаслам, поздравио је чланак.
"Калорија није само калорија и наивно је за свакога да помисли да комплексни хормонски и неуролошки апетитни системи тела реагују на различите супстанце у исхрани на исти начин."
Он је рекао да би забрана продавница брзе хране у болницама била "легално минско поље" с обзиром на постојеће продужене уговоре. Међутим, он је рекао да би се здравствени програми за исхрану могли успоставити - као што се то догодило у другим великим организацијама - како би се супротставило ономе што је он назвао њиховим "злокобним ефектом".

http://www.bbc.com/