విషపూరిత పుట్టగొడుగుల విషం: పుట్టగొడుగులను శరదృతువులో మాత్రమే తినకూడదు, కానీ ఏడాది పొడవునా తింటారు, వేసవి నెలల తర్వాత నెలలు ఖచ్చితంగా ఈ "భూమి యొక్క పండు" లభ్యత మరియు విషం యొక్క అనివార్యమైన సందర్భాలలో పెరుగుదలను చూస్తాయి.

ప్రతి సంవత్సరం, దురదృష్టవశాత్తు, పాయిజన్ కంట్రోల్ సెంటర్‌లో నిపుణుల జోక్యం అవసరమయ్యే పుట్టగొడుగుల విషాలకు కొరత లేదు.

లక్షణాలు వైవిధ్యంగా ఉంటాయి మరియు వినియోగించే జాతులపై ఆధారపడి ఉంటాయి.

అత్యంత తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, కాలేయం కోలుకోలేని విధంగా దెబ్బతినవచ్చు మరియు మార్పిడి మాత్రమే పరిష్కారం కావచ్చు.

ఎక్కువ ఆహార భద్రత కోసం, పుట్టగొడుగుల వినియోగదారులు పుట్టగొడుగులను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు (మైకోలాజికల్ కంట్రోల్ ట్యాగ్ ఉన్న వాటిని మాత్రమే సరిపోల్చండి), వాటిని రవాణా చేసేటప్పుడు (ప్లాస్టిక్ సంచులు వద్దు), వాటిని తయారుచేసేటప్పుడు మరియు తినేటప్పుడు జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.

అయితే, పండించిన పుట్టగొడుగుల విషయంలో, వాటిని మైకాలజిస్ట్‌తో తనిఖీ చేయడం చాలా ముఖ్యం.

నిపుణుడిగా మెరుగుపరచడం మరియు మీ పంటను తనిఖీ చేయడానికి ఎల్లప్పుడూ ప్రొఫెషనల్ మైకోలాజిస్ట్‌ని అడగడం బంగారు నియమాలలో ఒకటి.

ఇది కూడా ఎందుకంటే కొన్ని సందర్భాల్లో విషపూరిత జాతులు నిజంగా హానిచేయని వాటి "డబుల్స్" మరియు వాటిని గుర్తించడానికి శిక్షణ పొందిన కన్ను అవసరం.

పుట్టగొడుగులు, వెదజల్లడానికి అపోహలు: ఇది నిజం కాదు…

• చెట్లపై పెరిగే పుట్టగొడుగులన్నీ తినదగినవి.
• పరాన్నజీవులు తిన్నట్లయితే అవి మంచివి.
• తుప్పు పట్టిన ఇనుముల దగ్గర పెరిగితే అవి విషపూరితం అవుతాయి.
• కత్తిరించినప్పుడు రంగు మారితే అవన్నీ విషపూరితమైనవి.
• విషం కనిపించడం ద్వారా ఇవ్వబడుతుంది.

మత్తును నివారించడానికి 10 బంగారు నియమాలు:

• మైకాలజిస్ట్ తనిఖీ చేసిన పుట్టగొడుగులను మాత్రమే తినండి.
• మితమైన పరిమాణంలో తినండి.
• వాటిని పిల్లలకు ఇవ్వకండి.
• గర్భధారణ సమయంలో వాటిని తినవద్దు.
• అవి సంపూర్ణంగా సంరక్షించబడినట్లయితే మాత్రమే వాటిని తినండి.
• వాటిని బాగా ఉడికించి తినండి మరియు వాటిని సరిగ్గా నమలండి.
• గడ్డకట్టే ముందు బ్లాంచ్ చేయండి మరియు 6 నెలలలోపు తినండి.
• వాటిని రోడ్ల వెంబడి లేదా పారిశ్రామిక కేంద్రాలు లేదా సాగు ప్రాంతాలకు సమీపంలో తీసుకుంటే వాటిని తినవద్దు.
• వారు ఎంపిక చేయబడి, తనిఖీ చేయకపోతే వాటిని బహుమతులుగా ఇవ్వకండి.
• నూనెలో పుట్టగొడుగులను జాగ్రత్త వహించండి: బోటులినమ్ టాక్సిన్ అభివృద్ధి చెందుతుంది.

మత్తులో ఉన్నప్పుడు ఏమి చేయాలి

తనిఖీ చేయని పుట్టగొడుగులను తీసుకున్న తర్వాత మీరు అనారోగ్యానికి గురైతే, మీరే చికిత్స చేయడానికి ప్రయత్నించకండి, కానీ వెళ్ళండి అత్యవసర గది, అన్ని వండిన మరియు పచ్చి పుట్టగొడుగుల అవశేషాలను తీసుకొని శుభ్రపరచడం మీతోనే ఉంటుంది.

ఇతర వ్యక్తులు అదే పుట్టగొడుగులను తిన్నట్లయితే, వెంటనే వారిని సంప్రదించి అత్యవసర గదికి పంపండి.

ప్రాణాంతక మష్రూమ్ టాక్సిన్స్‌ను తటస్తం చేయడానికి విరుగుడు లేదు, అయితే వాటిని గ్యాస్ట్రిక్ లావేజ్ మరియు పొడి బొగ్గుతో పాటు ఇంట్రావీనస్ ఫ్లూయిడ్ ఇన్ఫ్యూషన్ ద్వారా వీలైనంత త్వరగా శరీరం నుండి తొలగించాలి, ఇది నీటి నష్టాన్ని సమతుల్యం చేయడానికి మరియు యొక్క పదేపదే ఎపిసోడ్ల వలన ఖనిజ లవణాలు వాంతులు మరియు విరేచనాలు.

తినదగని పుట్టగొడుగుల నుండి విషం ఎలా వ్యక్తమవుతుంది

ఫ్లూ-వంటి గ్యాస్ట్రోఎంటెరిక్ సిండ్రోమ్‌ల కోసం రోగి, కొన్నిసార్లు చికిత్స చేసే వైద్యుడు కూడా తప్పుగా భావించినందున క్లినికల్ వ్యక్తీకరణలు కొన్నిసార్లు అస్పష్టంగా ఉంటాయి మరియు వైద్య నియంత్రణ నుండి తప్పించుకుంటాయి.

తరచుగా ఒకటి కంటే ఎక్కువ ప్రారంభ వ్యక్తులు మత్తులో పాల్గొంటారు మరియు లక్షణాల ఆగమనాన్ని బట్టి, 30 నిమిషాల మరియు 6 గంటల మధ్య సంభవించే స్వల్ప జాప్య లక్షణాలను మరియు 6 మరియు 20 గంటల మధ్య సుదీర్ఘ జాప్యం లక్షణాల మధ్య తేడాను గుర్తించవచ్చు.

అనేక శిలీంధ్ర జాతులను తీసుకున్న సందర్భంలో, లక్షణాలు ప్రారంభమయ్యే సమయం స్పష్టంగా ముఖ్యమైనది కాదు: ఒక చిన్న జాప్యం ఉన్న జాతి సుదీర్ఘ జాప్యంతో ఒకదానిని ముసుగు చేస్తుంది.

షార్ట్ లేటెన్సీ సిండ్రోమ్‌లు:

- గ్యాస్ట్రోఇంటెస్టినల్ సిండ్రోమ్స్ (వికారం, వాంతులు, అతిసారం, కడుపు నొప్పి, నిర్జలీకరణం)

- పాంథరిన్ సిండ్రోమ్ (మత్తు, ఆందోళన, దిక్కుతోచని స్థితి, మూర్ఛలు)

- మస్కారినిక్ సిండ్రోమ్ (చెమట, లాక్రిమేషన్, హైపోటెన్షన్, శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బందులు)

- సైకోట్రోపిక్ సిండ్రోమ్ (భ్రాంతులు)

- కోప్రైన్ సిండ్రోమ్ (ఆల్కహాల్‌తో కలిసి: చర్మం ఎర్రబడటం, ఆందోళన, హైపోటెన్షన్)

- పాక్సిలిక్ సిండ్రోమ్ (పునరావృత తీసుకోవడం, హేమోలిటిక్ రక్తహీనత నుండి)

- నెఫ్రోటాక్సిక్ సిండ్రోమ్ (తాత్కాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం)

తరువాత వచ్చే సిండ్రోమ్‌లు సాధారణంగా అత్యంత ప్రమాదకరమైన మత్తుని కలిగి ఉంటాయి

వారు కాలేయాన్ని లక్ష్యంగా చేసుకుంటారు మరియు చాలా తీవ్రమైన సందర్భాల్లో చాలా తీవ్రమైన నష్టానికి దారి తీస్తుంది, కొన్నిసార్లు ప్రాణాలను రక్షించే మార్పిడి మాత్రమే పరిహారం. ముఖ్యంగా అవి:

– ఫాలోయిడ్ సిండ్రోమ్ (వాంతులు మరియు విరేచనాలు పునరావృతమయ్యే ఎపిసోడ్‌లు, మార్పిడి అవసరంతో కూడిన తీవ్రమైన హెపటైటిస్. ఇది ప్రాణాంతకం కావచ్చు)

- ఒరెల్లన్ సిండ్రోమ్ (డయాలసిస్ లేదా మార్పిడి అవసరమయ్యే మూత్రపిండ వైఫల్యం)

- జ్రోమిట్రిక్ సిండ్రోమ్ (నిద్ర, ఆందోళన, మూర్ఛలు, కండరాల సంకోచాలు, హేమోలిటిక్ అనీమియా, హెపాటోరెనల్ నష్టం).

సంక్షిప్తంగా, పుట్టగొడుగులను ట్రిఫ్లెస్ చేయకూడదు మరియు వాటిని ఎక్కువగా ఉపయోగించుకోవడానికి సరైన కదలికలు వివేకం మరియు జ్ఞానం.

ఇంకా చదవండి:

క్రిమి కాటు మరియు జంతువుల కాటు: రోగిలో సంకేతాలు మరియు లక్షణాలను చికిత్స చేయడం మరియు గుర్తించడం

కందిరీగలు, తేనెటీగలు, గుర్రాలు మరియు జెల్లీ ఫిష్: మీరు కుట్టినట్లయితే లేదా కరిచినట్లయితే ఏమి చేయాలి?

మూలం:

ఓస్పెడేల్ నిగువార్డా