อุทกภัยและอุทกภัย คำแนะนำสำหรับประชาชนเกี่ยวกับอาหารและน้ำ

น้ำท่วมมักเกิดขึ้นอย่างฉับพลันและอาจสร้างความเสียหายและสูญเสียชีวิตได้มาก

ในช่วงประวัติศาสตร์ที่มีการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การไม่ได้รับผลกระทบจากปรากฏการณ์เหล่านี้ตามปกติไม่ได้หมายความว่าจะไม่เกิดขึ้น

สิ่งเหล่านี้มักจะสามารถจัดการได้ ตราบใดที่คุณปฏิบัติตามข้อควรระวังเล็กน้อย ซึ่งในระยะแรกสามารถปกป้องสุขภาพของคุณและครอบครัวได้ และในระยะต่อมาสามารถอำนวยความสะดวกในการทำงานของผู้ช่วยชีวิตได้อย่างมาก

พิจารณาว่าในกรณีฉุกเฉินสูงสุด ผู้ช่วยชีวิตต้องเลือกปฏิบัติตามความรุนแรงก่อน และจะยิ่งดำเนินการเร็วขึ้นเท่าใดเงื่อนไขที่พวกเขาต้องดำเนินการก็จะดีขึ้นเท่านั้น

ค้นหาสิ่งที่ต้องทำก่อน ระหว่าง และหลังน้ำท่วม หากคุณเป็นพ่อแม่ ครู หรือผู้ปฏิบัติงานในอาคารขนาดใหญ่ คำแนะนำเหล่านี้เป็นเคล็ดลับง่ายๆ แต่ได้ผล

ลดผลกระทบจากน้ำท่วม

ค้นหาความเสี่ยงจากน้ำท่วมในพื้นที่ของคุณ

สถาบันในท้องถิ่นของคุณจะมีแผนป้องกันภัยพลเรือนพร้อมทรัพยากรและข้อมูลเกี่ยวกับวิธีลดความเสียหายจากน้ำท่วม และสิ่งที่ต้องทำในพื้นที่ทางภูมิศาสตร์นั้นๆ ประเทศชายทะเล)

เตรียมตัวก่อนน้ำท่วม

ค้นหาจากสถาบันในพื้นที่ของคุณว่าบ้านหรือธุรกิจของคุณมีความเสี่ยงต่อน้ำท่วมหรือไม่ และจะเตือนคุณอย่างไรหากคุณต้องอพยพ

โปรดจำไว้ว่าเทศบาลมักจะทำแผนที่และจัดระเบียบพื้นที่ของตนมานานแล้ว คุ้มครองพลเรือน แผน

ถาม:

  • แผนการอพยพและระบบเตือนภัยสาธารณะในท้องถิ่น
  • จะทำอย่างไรกับสัตว์เลี้ยงและปศุสัตว์ของคุณ หากคุณต้องอพยพ
  • วิธีลดความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำท่วมในบ้านหรือที่ทำงานของคุณในอนาคต
  • กำหนดวัสดุสิ้นเปลืองที่คุณอาจต้องการและวางแผนร่วมกัน
  • พิจารณาว่าเจ้าหน้าที่ป้องกันภัยฝ่ายพลเรือนไม่ได้ประสบกับความต้องการเหล่านี้ในลักษณะที่ก่อความรำคาญ แต่รู้สึกยินดี
  • ฝึกซ้อมแผนฉุกเฉินและเส้นทางอพยพไปยังที่สูง

ใช้มาตรการเพื่อลดความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นจากน้ำท่วม: ในตอนท้ายของบทความนี้ คุณจะพบข้อมูลเชิงลึกในหลายแง่มุมของสถานการณ์เหล่านี้

น้ำท่วมและน้ำท่วม: เน้นน้ำดื่มและอาหาร

นอกเหนือจากคำแนะนำที่คุณจะพบได้ที่นี่ เราขอเพิ่มเติมว่าสิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการดื่มหรือเตรียมอาหารด้วยน้ำประปาจนกว่าคุณจะแน่ใจว่าไม่มีการปนเปื้อน

ปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดเกี่ยวกับคำเตือนของหน่วยงานท้องถิ่นที่อาจต้องต้มน้ำ หากมีปัญหา (น่าจะ) ปนเปื้อน สถาบันของรัฐจะออกคำแนะนำเกี่ยวกับความสามารถในการบริโภคของน้ำอย่างแน่นอน

เก็บอาหารและน้ำให้ปลอดภัย

ระหว่างเกิดเหตุฉุกเฉิน

  • ตู้เย็น ตู้แช่แข็ง และเตาอบสามารถพังได้ และอาหารอาจเน่าเสียเร็วขึ้น และควรถอดปลั๊กไฟออกก่อน
  • น้ำประปาอาจหยุดชะงักหรือเป็นมลพิษ
  • ระบบบำบัดน้ำเสียอาจหยุดชะงัก

เพื่อหลีกเลี่ยงการเจ็บป่วยจากอาหารในยามฉุกเฉิน

  • กินอาหารที่จะหมดอายุเร็วกว่า เช่น ขนมปังและเนื้อสัตว์ เพราะจะเน่าเสียได้เร็วกว่าอาหารที่ไม่เน่าเสียง่าย
  • กินอาหารกระป๋องสุดท้าย
  • เปิดตู้เย็นและช่องแช่แข็งให้น้อยที่สุดเพื่อให้เย็นนานขึ้น
  • ห้ามกินผักหรือผลไม้ที่อยู่ในน้ำท่วมขัง
  • ปิดอาหารทั้งหมดด้วยฟิล์มยึดหรือเก็บไว้ในภาชนะกันน้ำ
  • ทิ้งขวด กระป๋อง และภาชนะใส่น้ำไว้ในตู้เย็น (ถ้าทำได้) เพื่อให้ของเย็น
  • ทิ้งอาหารเสียหรือบูดเสียก่อนที่อาหารอื่นจะเน่าเสีย
  • พิจารณาว่าหน่วยกู้ภัยอาจใช้เวลาหลายชั่วโมงในการแทรกแซงครอบครัวของคุณ แต่แน่นอนว่าจำนวนชั่วโมงนี้น้อย: คุณจะไม่มีวันเสี่ยงตายจากความอดอยากหรือการขาดน้ำ ดังนั้น… ลำดับความสำคัญ มันสำคัญ!

ให้ความสำคัญกับสุขอนามัยระหว่างการเตรียมอาหารและปรุงอาหาร

การรักษาสุขอนามัยในการเตรียมอาหารและปรุงอาหารต้องใช้สมาธิมากกว่าปกติ

ล้างมือและเช็ดมือให้แห้งทุกครั้งก่อนเตรียมอาหาร - หากน้ำหายาก ให้เก็บในชามที่มีน้ำยาฆ่าเชื้อ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องครัวและพื้นผิวเตรียมอาหารทั้งหมดสะอาดก่อนใช้งาน

ปรุงอาหารอย่างทั่วถึง

ปิดอาหารทั้งหมดด้วยฟิล์มยึดหรือเก็บไว้ในภาชนะกันน้ำ

เศษอาหารที่เหลือควรได้รับการปกป้องจากแมลงวันและหนูโดยการห่ออาหารที่เหลือหรือใส่ในภาชนะที่ปิดสนิท

น้ำท่วม น้ำท่วม ใช้น้ำสะอาดอย่างไร ให้สะอาด ปลอดภัย

ต้มหรือทำให้น้ำบริสุทธิ์ก่อนใช้ในการเตรียมอาหาร

ซึ่งจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของไวรัสและแบคทีเรียในอาหาร

เมื่อต้มแล้ว ให้ปิดฝาและเก็บอาหารไว้ในภาชนะที่สะอาดในที่เย็น

ต้มน้ำอีกครั้งหากไม่ได้ใช้ภายใน 24 ชั่วโมง

หากคุณไม่สามารถต้มน้ำได้ คุณสามารถเพิ่มเม็ดยาชำระล้างหรือสารฟอกขาวเพื่อให้ปลอดภัย

เติมน้ำยาฟอกขาวในครัวเรือน 5 หยดต่อน้ำหนึ่งลิตร (หรือครึ่งช้อนชาต่อน้ำ 10 ลิตร) แล้วทิ้งไว้ 30 นาที

อย่าใช้สารฟอกขาวที่มีส่วนผสมของน้ำหอมหรือสารแต่งกลิ่น สารลดแรงตึงผิวหรือสารเติมแต่งอื่น ๆ เพราะอาจทำให้คนป่วยได้

หลังจากเหตุฉุกเฉิน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารนั้นปลอดภัย

การรู้ว่าอะไรปลอดภัยที่จะกินในช่วง 'ทำความสะอาด' หลังจากเหตุฉุกเฉินอาจกลายเป็นเกมเดาได้

การทำความเข้าใจว่าสิ่งใดที่อาจหรือไม่ปลอดภัยในการรับประทานเป็นสิ่งสำคัญ

พิจารณาว่าในระหว่างน้ำท่วมและน้ำท่วม ระบบสุขาภิบาลตามปกติที่เกี่ยวข้องกับไวรัสและแบคทีเรียมักจะถูกเปลี่ยนแปลงหรือถูกกำจัดออกไป: โปรดระลึกไว้เสมอ

ตรวจสอบอาหาร: มีกลิ่นหรือมีลักษณะแตกต่างไปจากเดิมหรือไม่? สีเปลี่ยนไปและมีความสม่ำเสมอหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นก็อาจไม่ปลอดภัยที่จะกิน

หากอาหารยังคงถูกแช่แข็งจนมองเห็นได้ (เช่น ยังมีเกล็ดน้ำแข็งอยู่) และบรรจุภัณฑ์ไม่ได้รับความเสียหายหรือถูกเปิด คุณยังคงสามารถแช่แข็งซ้ำได้อย่างปลอดภัย

คุณไม่ควรนำอาหารที่ละลายแล้วไปแช่แข็งใหม่: มันเป็นแค่อาหาร มันไม่คุ้มที่จะเสี่ยงกับสารพิษและหันไปโรงพยาบาลที่มีอาการฉุกเฉินรุนแรงอยู่แล้ว

คุณยังคงเก็บหรือใช้อาหารแช่แข็งแต่ละลายได้ เพียงแต่ต้องเก็บไว้ในที่เย็น (เช่น ในตู้เย็น)

อย่าใช้อาหารกระป๋องที่ได้รับความเสียหาย (เช่น หากกระป๋องแตก บุบลึก หรือเป็นสนิมมาก)

คุณควรเตรียมพร้อมสำหรับภัยพิบัติเสมอ หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำข้างต้น สิ่งเหล่านี้สามารถช่วยป้องกันไม่ให้คุณหรือครอบครัวของคุณเจ็บป่วยได้

ความปลอดภัยของอาหารเป็นเพียงขั้นตอนหนึ่งในการรักษาความปลอดภัยในระหว่างและหลังเหตุฉุกเฉิน

การป้องกันพลเรือนมีข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องทำในกรณีฉุกเฉิน: การปฏิบัติตามคำแนะนำเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการดำเนินการ

น้ำท่วม น้ำหลาก เตรียมถุงยังชีพครั้งหน้า

หากพื้นที่ของคุณได้รับผลกระทบอย่างหนัก ไม่ได้หมายความว่าฝนห่าใหญ่หรือคลื่นยักษ์เดิมจะไม่เกิดขึ้นอีก

และแน่นอนว่าใช้กับแผ่นดินไหวด้วย ไม่มีที่ไหนเขียนไว้ว่าแรงสั่นสะเทือนทุติยภูมิสร้างความเสียหายน้อยกว่าและรุนแรงกว่าแผ่นดินไหวหลัก แผ่นดินไหว.

มีหลายสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดผลกระทบต่อสุขภาพของคุณให้เหลือน้อยที่สุดก่อนเกิดภัยพิบัติ

เตรียมชุดยังชีพอาหารฉุกเฉิน

ทำทันทีและตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใส่รายการต่อไปนี้เพียงพอสำหรับใช้งานอย่างน้อย 3 วัน

อาหารกระป๋องหรืออาหารแห้ง: เนื้อ แฮม ปลา ผลไม้ ผัก ซีเรียล ชา กาแฟ ผงซุป เกลือ น้ำตาล ขนมหวาน บิสกิต ที่เปิดกระป๋อง

primus หรือเตาแก๊สพกพาหรือบาร์บีคิวสำหรับทำอาหาร

Eating อุปกรณ์: ช้อนส้อม มีด หม้อ ถ้วย จาน ชาม ไม้ขีดไฟ ไฟแช็ค

น้ำดื่มบรรจุขวด: 3 ลิตรต่อคนต่อวัน หรือขวดน้ำอัดลมพลาสติกขนาดใหญ่ 6 ถึง 8 ขวดต่อคนต่อวัน

น้ำดื่มบรรจุขวด – 1 ลิตร สำหรับล้างอาหารและปรุงอาหารแต่ละมื้อ ล้างจาน และล้างจาน

นมผงหรือนมยูเอชที.

เก็บชุดยังชีพของคุณ

เติมและปรับปรุงเสบียงอาหารฉุกเฉินของคุณเป็นประจำ

พิจารณาความต้องการทางการแพทย์หรืออาหารของครอบครัวคุณ หากคุณมีทารกหรือเด็ก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขามีอาหารที่เหมาะสมเพียงพอ

ตรวจสอบวันหมดอายุและตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระป๋องและบรรจุภัณฑ์ไม่เสียหายหรือเป็นสนิม

ทิ้งสิ่งของที่ไม่อยู่ในสภาพดี

หากคุณอาศัยอยู่ในสถานที่ซึ่งมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำท่วม ให้เก็บอุปกรณ์ยังชีพของคุณไว้เหนือจุดที่น้ำสามารถไปถึงได้

ทำความสะอาดหลังน้ำท่วม

ทำความสะอาดและทำให้บ้านและทุกสิ่งที่อยู่ในนั้นแห้ง

น้ำท่วมทำให้อากาศในบ้านไม่แข็งแรง

เมื่อสิ่งของเปียกน้ำนานกว่าสองวัน พวกมันมักจะขึ้นรา

อาจมีเชื้อโรคและแมลงอยู่ในบ้านหลังน้ำท่วม

เชื้อราอาจทำให้บางคนป่วยด้วยโรคหอบหืด ภูมิแพ้ หรือปัญหาระบบทางเดินหายใจอื่นๆ

พูดคุยกับแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์คนอื่นหากคุณมีคำถามเกี่ยวกับการทำความสะอาดหรือการทำงานในบ้านที่ถูกน้ำท่วม

หากมีราจำนวนมาก คุณอาจต้องจ้างมืออาชีพมาช่วยทำความสะอาด

ป้องกันตัวเองด้วยการสวมใส่

  • เครื่องช่วยหายใจที่ผ่านการรับรอง
  • แว่นตา
  • ถุงมือ
  • ชุดป้องกันที่ครอบคลุมแขนและขา และ
  • รองเท้าที่แข็งแรง

ทิ้งสิ่งที่ถูกน้ำท่วมขังและไม่สามารถทำความสะอาดได้

ทิ้งช้อนไม้ ช้อนส้อมพลาสติก จุกนมและขวดนมเด็กหากถูกน้ำท่วม

ไม่มีวิธีใดที่จะทำความสะอาดได้อย่างปลอดภัย

ฆ่าเชื้อหม้อและเครื่องใช้ที่เป็นโลหะด้วยการต้มในน้ำสะอาด

อ่านเพิ่มเติม

Emergency Live More…Live: ดาวน์โหลดแอปฟรีใหม่สำหรับหนังสือพิมพ์ของคุณสำหรับ IOS และ Android

การคุ้มครองพลเรือน: จะทำอย่างไรเมื่อน้ำท่วมหรือหากน้ำท่วมใกล้เข้ามา

จิตวิทยาภัยพิบัติ: ความหมาย พื้นที่ การประยุกต์ใช้ การฝึกอบรม

ยาสำหรับเหตุฉุกเฉินและภัยพิบัติที่สำคัญ: กลยุทธ์, โลจิสติกส์, เครื่องมือ, Triage

แผ่นดินไหว: ความแตกต่างระหว่างขนาดและความรุนแรง

แผ่นดินไหว: ความแตกต่างระหว่างมาตราริกเตอร์กับมาตราเมอร์คัลลี

ความแตกต่างระหว่างแผ่นดินไหว อาฟเตอร์ช็อก ฟอร์ช็อก และเมนช็อก

เหตุฉุกเฉินที่สำคัญและการจัดการความตื่นตระหนก: สิ่งที่ต้องทำและสิ่งที่ไม่ควรทำระหว่างและหลังแผ่นดินไหว

แผ่นดินไหวและการสูญเสียการควบคุม: นักจิตวิทยาอธิบายถึงความเสี่ยงทางจิตวิทยาของแผ่นดินไหว

คอลัมน์มือถือการคุ้มครองพลเรือนในอิตาลี: คืออะไรและเปิดใช้งานเมื่อใด

แผ่นดินไหวและซากปรักหักพัง: หน่วยกู้ภัย USAR ทำงานอย่างไร? – สัมภาษณ์สั้น ๆ กับ Nicola Bortoli

แผ่นดินไหวและภัยธรรมชาติ: เราหมายถึงอะไรเมื่อเราพูดถึง 'สามเหลี่ยมแห่งชีวิต'?

กระเป๋าแผ่นดินไหวชุดฉุกเฉินที่สำคัญในกรณีที่เกิดภัยพิบัติ: วิดีโอ

ชุดฉุกเฉินภัยพิบัติ: วิธีการตระหนักถึงมัน

กระเป๋าแผ่นดินไหว : สิ่งที่ต้องรวมไว้ในชุดอุปกรณ์ฉุกเฉิน Grab & Go

คุณไม่ได้เตรียมตัวสำหรับแผ่นดินไหวแค่ไหน?

กระเป๋าเป้ฉุกเฉิน: วิธีการบำรุงรักษาที่เหมาะสม? วิดีโอและเคล็ดลับ

เกิดอะไรขึ้นในสมองเมื่อมีแผ่นดินไหว? คำแนะนำของนักจิตวิทยาในการจัดการกับความกลัวและการตอบสนองต่อการบาดเจ็บ

แผ่นดินไหวและโรงแรมของจอร์แดนจัดการความปลอดภัยได้อย่างไร

พล็อต: ผู้เผชิญเหตุคนแรกพบตัวเองในงานศิลปะของแดเนียล

การเตรียมพร้อมฉุกเฉินสำหรับสัตว์เลี้ยงของเรา

ความแตกต่างระหว่างคลื่นและการสั่นสะเทือนของแผ่นดินไหว อันไหนเสียมากกว่ากัน?

แหล่ง

สำนักงานจัดการเหตุฉุกเฉินแห่งชาติ

นอกจากนี้คุณยังอาจต้องการ