¿Cómo bajar el nivel alto de azúcar en la sangre?

La glucemia alta, o hiperglucemia, se define como cuando la glucosa en sangre, medida por la mañana en ayunas, supera los 100 mg/dl y cuando, tras comer 2 horas después de la comida, los valores son > 140 mg/dl

Glucosa alta en la sangre: qué pruebas

Tras los análisis de sangre, en sujetos con un primer hallazgo de glucemia elevada en ayunas, se debe confirmar (o no) el dato mediante una segunda toma acompañada del control de la hemoglobina glucosilada, es decir la media de las glucemias de los últimos 3 meses .

El valor de glucosa en sangre siempre debe ir acompañado de la historia clínica del paciente y los antecedentes familiares.

En sujetos con familiares de primer grado, padres y abuelos, afectados por diabetes y valores de glucemia entre 110-125 mg/dl, es recomendable realizar la Carga Oral de Glucosa, más precisamente es la evaluación de la glucemia en muestra de sangre en ayunas y a las dos horas. después de la ingesta oral de 75 g de glucosa.

Con valores superiores a 200 mg/dl se hace diagnóstico de diabetes mellitus.

Los niveles de glucosa en sangre <140 mg/dl dos horas después de una comida también están dentro de los límites normales, mientras que en el rango de 141-199 mg/dl hablamos de intolerancia a los carbohidratos.

Tanto la hiperglucemia en ayunas como la alteración de la tolerancia a los hidratos de carbono son condiciones con alto riesgo de desarrollar diabetes.

Remedios para el nivel alto de azúcar en la sangre

Para mejorar el equilibrio glucémico y prevenir o al menos retrasar la aparición de la enfermedad diabética, es importante considerar una serie de medidas que se centran en cambiar el estilo de vida.

Bajar de peso

Con la ayuda de un especialista y bajo control dietético, es necesario instaurar una dieta adaptada a la persona, estado clínico y actividad.

El sobrepeso y la obesidad van acompañados de 'resistencia a la insulina', una condición prodiabética resultante del 'súper' trabajo pancreático provocado por la hiperglucemia y el exceso de peso.

La modulación de la ingesta calórica y de hidratos de carbono, su distribución a lo largo del día y la elección de alimentos con bajo índice glucémico ayudan a conseguir respuestas rápidas a los esfuerzos nutricionales.

Recomendaciones

  • limite los dulces tanto como sea posible (una vez a la semana);
  • suprimir las bebidas azucaradas (zumos de frutas y bebidas dulces carbonatadas) y alcohólicas (vino, cerveza, cócteles, aperitivos);
  • come carne roja una vez a la semana;
  • eliminar grasas (carnes y embutidos), exceso de condimentos (salsas) y quesos de la dieta.

Los carbohidratos deben limitarse en cantidad y deben preferirse los cereales integrales.

Sin embargo, deben tomarse a diario y repartirse a lo largo del día porque, como dicen los diabetólogos, “las grasas se queman al mismo ritmo que los hidratos de carbono”.

Luz verde en lugar de:

  • hortalizas en todas sus variedades;
  • pescado, especialmente pescado azul;
  • fruta que no sea demasiado dulce (evitar higos, caquis, plátanos y uvas);
  • alimentos ricos en antioxidantes y vitaminas;
  • aceite de oliva como condimento crudo y obviamente con moderación.

Agua potable

El agua tiene un efecto positivo en el funcionamiento de muchos de los órganos y aparatos de nuestro cuerpo y es uno de los principales elementos que, si se toma en las cantidades adecuadas, ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre.

Permite la dilución del azúcar en sangre, eliminando su 'glucotoxicidad': a través de la orina actúa como 'depurativo-desintoxicante' de nuestro organismo.

Además, tomar la cantidad correcta de agua mejora la función renal y el volumen sanguíneo (volumen de sangre que circula y llega a los distintos órganos).

Es recomendable beber al menos 1.5-2 litros de agua al día.

Esta cantidad debe aumentarse para las personas que hacen ejercicio y las que siguen una dieta.

Siempre debemos recordar que el agua ayuda a perder peso y es de fundamental importancia durante los regímenes dietéticos ya que es parte integral del tratamiento.

Actividad física

La actividad física es la principal forma de reducir tanto los niveles de azúcar en la sangre, al quemar azúcar, como las condiciones subyacentes de la diabetes, como la resistencia a la insulina.

El deporte regular mejora todos los factores de riesgo cardiovascular (glucosa en sangre, peso corporal, hipertensión, dislipemia) y es casi el doble de eficaz en la reducción de la resistencia a la insulina que las terapias farmacológicas conocidas para combatir la diabetes (64% de reducción con actividad física frente al 36% con metformina).

Los deportes recomendados son los aeróbicos, a practicar 3-4 veces por semana:

  • corriendo;
  • ciclismo
  • caminar
  • gimnasia
  • natación
  • esquí de fondo;
  • canotaje;
  • bailando

Pero incluso caminar a paso ligero al aire libre durante 30 minutos al día trae beneficios significativos para el cuerpo y la mente.

Control de los factores de riesgo cardiovascular

La hiperglucemia y la diabetes se asocian con una mayor frecuencia de eventos adversos para la salud, con un peor pronóstico cardiovascular.

La denominada "condición de resistencia a la insulina" se establece unos 7-8 años antes de la aparición de la diabetes y se correlaciona con un mayor riesgo cardiovascular y patologías relacionadas, como la hipertensión y la dislipidemia.

Reducir y adaptar las distintas terapias con vistas a un buen control de la presión arterial y de los valores de colesterol y triglicéridos es fundamental para el mantenimiento de la salud, más aún en el caso de la hiperglucemia.

¿Qué pasa si encontramos cambios ocasionales en los niveles de azúcar en la sangre?

También se debe prestar atención a cambios menores en la tolerancia a la glucosa.

La tolerancia reducida a los hidratos de carbono y la hiperglucemia en ayunas aumentan el riesgo de desarrollar diabetes a corto plazo en un 4 y un 11% respectivamente: si son coexistentes (IGT+IFG), este riesgo aumenta al 20.5%.

Después de aproximadamente 3 meses, la glucemia y la hemoglobina glucosilada deben controlarse nuevamente y la tolerancia a la glucosa debe volver a evaluarse.

Si se vuelve a evaluar, se recomienda un control anual para sujetos mayores de 45 años y para sujetos con factores de riesgo (por ejemplo, pacientes con diabetes gestacional previa, sujetos con sobrepeso/obesidad).

Si los valores de glucosa en sangre son > 126 mg/dl, se recomienda la visita del especialista al Servicio de Diabetes para su tratamiento.

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Fuente:

GSD

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