Välimeren ruokavalio on paras tapa käsitellä liikalihavuutta, sanovat lääkärit
Välimeren ruokavalio voi olla parempi tapa käsitellä liikalihavuutta kuin kaloreiden laskenta, johtavat lääkärit ovat sanoneet
Postdiplomatiikan lääketieteellisessä lehdessä (PMJ) kirjoittautuneet lääkärit sanoivat, että Välimeren ruokavalio vähensi nopeasti sydänkohtauksia ja aivohalvauksia.
Ja he sanoivat, että se voi olla parempi kuin vähärasvainen ruokavalio kestävälle painonpudotukselle.
Virallinen NHS-neuvonta on seurata kalorien saantia terveellisen painon säilyttämiseksi.
Viime kuussa NHS: n johtajat korostivat tarvetta kiireellisiin toimiin liikalihavuuden ja usein siihen liittyvien terveysongelmien ratkaisemiseksi.
PMJ: n toimittaja väittää, että keskittyminen ruoan saantiin on paras lähestymistapa, mutta se varoittaa, että onnettomuustilanteet ovat haitallisia.
Teoksen allekirjoittajien joukossa oli tuoli lääketieteellisten kuninkaallisten korkeakoulujen akatemiasta, prof. Terence Stephenson ja tohtori Mahiben Maruthappu, jolla on vanhempi rooli NHS Englannissa.
He arvostelevat painonpudotusalan yritystä keskittymään pikemminkin kalorirajoitukseen kuin "hyvään ravitsemukseen".
Parempi kuin statiineja
Ja he tekevät tapauksen Välimeren ruokavalioon, mukaan lukien hedelmät ja vihannekset, pähkinät ja oliiviöljy, viitaten tutkimukseen, jonka mukaan se nopeuttaa nopeasti sydänkohtausten ja aivohalvausten riskiä ja saattaa olla parempi kuin vähärasvainen ruokavalio kestävälle painonpudotukselle. kirjailija, kardiologi tohtori Aseem Malhotra sanoo, että tieteellinen näyttö on ylivoimainen.
”Mitä enemmän vastuullista on se, että me kerromme ihmisille keskittyä ravitsevien elintarvikkeiden syömiseen.
”Se tulee vaikuttamaan heidän terveyteensä hyvin nopeasti. Tiedämme, että perinteinen Välimeren ruokavalio, joka on suurempi rasvasta ja joka on todistettu satunnaistetuista kontrolloiduista tutkimuksista, vähentää sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä jopa kuukausien kuluessa.
Artikkeli kertoo myös, että Välimeren ruokavalion hyväksyminen sen jälkeen, kun sydänkohtaus on lähes kolme kertaa tehokkaampaa kuolemantapausten vähentämiseksi kuin kolesterolia alentavan statiinilääkityksen avulla.
Kirjoittajat väittävät, että NHS on "avainasemassa" asettamaan kansallinen esimerkki tarjoamalla terveellistä ruokaa sairaaloissa ja varmistamalla, että lääkärit ja sairaanhoitajat ymmärtävät todisteet.
"Terve järki"
Prof Stephenson sanoo, että palvelulla voi olla voimakas vaikutus, hyväksi tai sairaaksi.
”Sairaalamme ja leikkauksemme ovat terveydenhuollon etulinja, se ei ole muuta kuin tervettä järkeä, että meidän pitäisi olla esimerkkinä.
”Emme uneksisi antaa ihmisten juoda alkoholia tai savua missä tahansa terveydenhuollon ympäristössä, joten mielestäni on käsittämätöntä, että edistämme ja joskus aktiivisesti edistämme ruokaa ja juomaa, jotka joissakin tapauksissa aiheuttavat niin paljon ongelmia. Ja vaikka sairaalassa oleville potilaille annettiin ruokaa, niin heidän kävijänsä ja henkilökuntansa ansaitsevat myös parempia. "
Public Health England tarkastelee uudelleen ruokailupalvelussa annettuja ruokavalion neuvoja, joita käytetään kaikkialla Yhdistyneessä kuningaskunnassa ohjeiden antamiseksi siitä, mitä ruokaa syötetään. Sen suosituksiin sisältyvät kaloripitoiset reseptit, joiden avulla saavutetaan terve paino.
Tohtori Alison Tedstone, kansanterveyssektorin päärauhantuottaja, sanoi, ettei mikään yksittäinen hopea-bullet -ratkaisu.
”Hallituksen neuvoja on syödä runsaasti leipää, riisiä, perunoita, pastaa ja muita tärkkelyspitoisia elintarvikkeita, runsaasti hedelmiä ja vihanneksia; sekä maitoa ja maitotuotteita, lihaa, kalaa, munia, papuja ja muita maitotuotevalmisteita.
”Suolaa, rasvaa ja sokeria sisältäviä elintarvikkeita tulisi syödä harvemmin ja pieninä määrinä. Jos olet tällä hetkellä ylipainoinen, sinun täytyy syödä vähemmän terveellisen painon saavuttamiseksi ja olla aktiivinen osana terveellistä elämäntapaa. ”
Kansallisen lihavuuden foorumin puheenjohtaja, professori David Haslam, tyytyväinen artikkeliin.
"Kalori ei ole vain kalori, ja on naiivi ajatella, että kehon monimutkaiset hormonaaliset ja neurologiset ruokahalun järjestelmät vastaavat ruokavalion eri aineita samalla tavalla."
Hän sanoi, että pikaruokapaikkojen kieltäminen sairaaloissa olisi "laillinen miinakenttä", kun otetaan huomioon olemassa olevat laajennetut sopimukset. Mutta hän sanoi, että terveellisiä ravitsemusohjelmia voitaisiin ottaa käyttöön - kuten muissakin suurissa organisaatioissa on tapahtunut - vastustamaan sitä, mitä hän kutsui "synkiksi vaikutuksiksi".