Giftige paddestoelfergiftiging: hoewol paddestoelen net allinich yn 'e hjerst wurde iten, mar it heule jier wurde iten, sjogge de moannen nei de simmermoannen grif in tanimming fan' e beskikberens fan dizze "frucht fan 'e ierde" en de ûnûntkombere gefallen fan fergiftiging

Elk jier is d'r spitigernôch gjin tekoart oan paddestoelfergiftiging dy't de yntervinsje fereasket fan spesjalisten by it Poison Control Center.

De symptomen binne farieare en binne ôfhinklik fan de konsumeare soarte.

Yn 'e meast serieuze gefallen kin de lever unreparabel skansearre wêze en in transplant kin de ienige oplossing wêze.

Foar gruttere fiedingsfeiligens moatte paddestoelkonsuminten foarsoarchsmaatregelen nimme by it keapjen fan paddestoelen (fergelykje allinich dy mei it mykologyske kontrôlelabel), ferfier se (gjin plestik tassen), tariede en ite.

Yn it gefal fan rispinge paddestoelen is it lykwols wichtich dat se wurde kontroleare troch in mykolooch.

Ien fan 'e gouden regels is net ymprovisearje as ekspert en altyd in profesjonele mykolooch freegje om jo rispinge te kontrolearjen.

Dit komt ek om't yn guon gefallen giftige soarten wirklik "dûbel" binne fan harmlessen en it in oplate each kostet om se te herkennen.

Mushrooms, myten om te ferdriuwen: it is net wier dat ...

• Alle paddestoelen dy't op beammen groeie, binne ytber.
• Se binne goed as se binne iten troch parasiten.
• Se wurde giftich as se binne groeid by roestige izers.
• Se binne allegear giftich as se fan kleur feroarje by it snijen.
• Giftigens wurdt jûn troch uterlik.

10 gouden regels om dronkenens te foarkommen:

• Eat allinich paddestoelen kontroleare troch in mykolooch.
• Konsumearje matige hoemannichten.
• Jou se net oan bern.
• Eat se net tidens swangerskip.
• Eat se allinich as se perfekt binne behâlden.
• Eat se goed gekookt en kauw se goed.
• Blanchearje foardat it friest en konsumearje binnen 6 moannen.
• Eet se net as se wurde plukt lâns diken of tichtby yndustriële sintra as bebouwde gebieten.
• Jou se net as kado as se binne keazen en net kontroleare.
• Pas op foar paddestoelen yn oalje: botulinumtoksine kin ûntwikkelje.

Wat te dwaan yn gefal fan bedwelming

As jo ​​​​siik wurde nei it ynnimmen fan net kontrolearre paddestoelen, besykje dan net josels te behanneljen, mar gean nei de nûmerkeamer, nimme alle cooked en rauwe mushroom resten en skjinmeitsjen bliuwt mei dy.

As oare minsken deselde paddestoelen hawwe iten, nim dan direkt kontakt mei har op en stjoer se nei de meldkeamer.

D'r is gjin antydot om de deadlike paddestoelgifstoffen te neutralisearjen, mar se moatte sa gau mooglik út it lichem fuortsmiten wurde troch maagspoeling en de administraasje fan poederkoal, lykas intraveneuze floeistofinfúzje, dy't nedich is om it ferlies fan wetter en balâns te balansearjen. minerale sâlten feroarsake troch werhelle ôfleverings fan braken en diarree.

Hoe fergiftiging fan ûngedierde paddestoelen manifestearret

De klinyske manifestaasjes binne soms wazig en ûntkomme oan medyske kontrôle, om't se wurde fersind troch de pasjint, mar soms ek troch de behanneljende dokter, foar gryp-like gastroenteryske syndromen.

Faak is mear dan ien kommensaal belutsen by fergiftiging en, ôfhinklik fan it begjin fan symptomen, kin men ûnderskiede tusken symptomen fan koarte latency, dy't foarkomme tusken 30 minuten en 6 oeren nei inname, en symptomen mei lange latency, tusken 6 en 20 oeren.

By it opnimmen fan ferskate skimmelsoarten is de tiid fan it begjin fan symptomen fansels net fan betsjutting: in soarte mei in koarte latency maskearret ien mei in lange latency.

Syndromen mei koarte latency binne:

- gastrointestinale syndromen (misselijkheid, braken, diarree, buikpijn, dehydratisaasje)

- pantherinsyndroom (slaperigheid, agitaasje, desoriëntaasje, krampen)

Muscarinic syndroom (zweten, lacrimation, hypotension, sykheljen swierrichheden)

- psychotropysk syndroom (hallusinaasjes)

- coprine syndroom (yn kombinaasje mei alkohol: roodheid fan 'e hûd, agitaasje, hypotensie)

- paxillysk syndroom (fan werhelle opname, hemolytyske bloedearmoed)

- nefrotoxysk syndroom (foarbygeande nierfalen)

Syndromen mei in letter begjin karakterisearje meastal de gefaarlikste bedwelming

Se rjochtsje har op 'e lever, en kinne yn' e meast serieuze gefallen liede ta heul serieuze skea, safolle dat soms de ienige remedie in libbensbesparjende transplant is. Yn it bysûnder binne se:

- Phalloid syndroom (werhelle ôfleverings fan braken en diarree, akute hepatitis mei mooglike ferlet fan transplantaasje. It is mooglik fataal)

- orellan syndroom (nierfalen dy't dialyse of transplantaasje fereasket)

- Jromitric syndroom (slaperigheid, agitaasje, krampen, spierkontraksjes, hemolytyske anemia, hepatorenale skea).

Koartsein, paddestoelen moatte net te lyts wêze, en de ienige juste bewegingen om it measte fan har te meitsjen binne foarsichtigens en kennis.

Lês ek:

Insektbiten en dierbiten: tekens en symptomen by de pasjint behannelje en herkennen

Wespen, bijen, hynders en kwallen: wat te dwaan as jo wurde stutsen of biten?

Boarne:

Ospedale Niguarda