Crijevni probiotici: što su i za što se koriste

By Cristiano Antonino On Studenog 9, 2022

Probiotici se uglavnom unose prehranom i pomažu u poboljšanju rada debelog crijeva i obrani crijeva od agresije patogenih bakterija

Probiotici su živi i aktivni mikroorganizmi, uglavnom bakterije (uključujući bifidobakterije i laktobacile) i kvasci (npr. Saccharomyces boulardii) slični 'dobrim' mikrobima prirodno prisutnima u našem gastrointestinalnom traktu, koji ako se daju u odgovarajućim količinama, mogu donijeti zdravstvene dobrobiti.

Naziv potječe iz grčkog, zapravo pro znači 'u korist', a bios znači 'život', dakle 'u korist života'.

Probiotici se uglavnom unose prehranom i suplementacijom

Pomažu u poboljšanju rada debelog crijeva, kao iu obrani crijeva od agresije patogenih bakterija.

Po definiciji, probiotički mikroorganizam mora posjedovati posebna svojstva i karakteristike, i to:

Biti prirodno prisutan u sastavu zdrave crijevne mikrobiote čovjeka i stoga biti bez nuspojava;
Preživjeti kiselost želučanih želučanih sokova, žuči i sokova gušterače, ostajući živi i održivi sve do crijeva, gdje vrši svoju učinkovitu funkciju;
Biti sposoban prianjati na crijevnu sluznicu i kolonizirati je razmnožavanjem;
Ne uzrokuju nuspojave: njihova uporaba mora biti sigurna, čak i kod osoba s bolestima;
Moraju se moći razviti u crijevima u odgovarajućem vremenu.

Probiotici se koriste za održavanje ravnoteže crijevne mikrobiote (eubioze) i stabilizaciju njezinih aktivnosti, tako da se njihovom primjenom može modulirati crijevni mikrobni ekosustav u tolikoj mjeri da koristi organizmu.

Budući da se probiotici mogu oduprijeti djelovanju želučanih sokova i žučnih izlučevina, oni se zadržavaju u crijevima prianjajući na epitelne stanice, sprječavajući razmnožavanje patogenih bakterija i stvarajući zdrav i uravnotežen crijevni mikrobni ekosustav.

Njihovo blagotvorno djelovanje posebno dolazi do izražaja u poboljšanju imunološke obrane, reguliranju crijevne pokretljivosti i probavnih procesa koji su lošim prehrambenim navikama često pod stresom.

Nadalje, istraživanja su pokazala da je djelovanje probiotika na crijevo pozitivno i kod upalnih bolesti crijeva i alergija na hranu, ali i kod infekcija dišnog i mokraćnog sustava.

Konačno, čini se da igraju ulogu u smanjenju razine kolesterola u krvi.

Povezivati se Pošta

Dinamika spašavanja na autocestama u Italiji

Veljače 21, 2024

Znanost o ljubavi: što se događa na Valentinovo

Veljače 14, 2024

Uspon i pad brijača-kirurga

Jan 4, 2024

Globalna pomoć: Izazovi s kojima se suočavaju humanitarne organizacije

Prosinca 22, 2023

Probiotici se uglavnom unose putem jogurta, mlijeka i fermentirane hrane bogate vlaknima, no dostupni su i u obliku "dopuna" bez recepta u ljekarnama

Mikroorganizmi koji se koriste u proizvodnji probiotičkih proizvoda obično pripadaju rodovima Lactobacillus (npr. L. casei, L. acidophilus, L. johnsonii, L. rhamnosus, L. plantarum, L. crispatus), Bifidobacterium (npr. B. animalis, B breve, B. infantis, B. longum), i drugi mikrogranizmi kao što su Saccharomyces boulardii, Enterococcus faecium, Bacillus subtilis, Escherichia coli, Clostridium butyricum. Osim toga, tu su i probiotici nove generacije kao što su Akkermansia muciniphila i Faecalibacterium praustnizii.

Općenito je pravilo da je prije uzimanja probiotika dobro potražiti savjet svog pedijatra ili obiteljskog liječnika i raspitati se zašto su točno propisani.

Budući da probiotici imaju funkciju poticanja ponovnog uspostavljanja ravnoteže crijevne mikrobiote (ranije poznate kao crijevna bakterijska flora), često se povezuju s propisivanjem lijekova i terapija koje narušavaju njezinu ravnotežu, poput produljenih antibiotskih terapija ili drugih tretmana raznih disfunkcija probavnog sustava i drugih mikrobnih područja (uro/genitalni, vaginalni, respiratorni itd.).