Folijskābe, kas pazīstama arī kā folīns, ir svarīgs organisma vitamīns, īpaši grūtniecības vai vecuma laikā. Eksperts sīki izskaidro, kam tas tiek izmantots

Nogurums un apātija bieži raksturo gadalaiku maiņu, bet var liecināt arī par vitamīnu deficītu, piemēram, vitamīnu B9, tā saukto folijskābi, folīnu.

Kas ir folijskābe, kas pazīstama kā folīns?

Folijskābe (saukta arī par folīnu), folīnskābe un folāti ir termini, kas būtībā norāda uz vienu un to pašu: B grupas vitamīns, konkrēti B9, ko mūsu ķermenis nespēj sintezēt pats, bet ko mēs uzņemam ar pārtiku vai , ja nepieciešams, kā papildinājumu.

Atšķirība starp folijskābi un folīnskābi

Precīzāk sakot, dažādie lietotie termini atšķiras.

Folijskābe, kas pazīstama arī kā folīns, ir sintētiskā vitamīna forma, ti, tā, kas atrodama uztura bagātinātājos un kas pēc ievadīšanas organismā ir jāaktivizē noteiktiem enzīmiem, lai tā varētu veikt savas darbības.

Turpretim folīnskābe vai folāts, ko bieži lieto daudzskaitlī kā folātus, ir jau aktīvā forma, kurai nav nepieciešama enzīmu aktivizēšana, un tā dabiski atrodama pārtikā un dažos specifiskos medikamentos.

Kādam nolūkam lieto folijskābi

Folijskābi organisms izmanto šūnu radīšanai un augšanai, īpaši embrija stadijā.

Bez pareizā daudzuma folijskābes, kopā ar vitamīnu B12, šūnas nonāk stāvoklī briesmu un nobriest lēnām, mainot dažus to mehānismus un dažkārt pat izraisot strukturālus trūkumus audos.

Papildus tam tas ir ļoti svarīgi arī ar sirds un asinsvadu sistēmu saistītu nevēlamu notikumu profilaksei.

Folin – cik daudz jālieto dienā

B9 vitamīna ikdienas nepieciešamība gan vīriešiem, gan sievietēm ir diezgan zema un ir aptuveni 0.2 mg, ko var viegli ievadīt ar pareizu un sabalansētu uzturu.

Tomēr dažos gadījumos, kad diēta ir nepilnīga, ir nepieciešama arī tās ieviešana ar uztura bagātinātājiem.

Kāda folijskābe ir nepieciešama grūtniecības laikā?

Grūtniecēm folātu nepieciešamība ir dubultota, 0.4 mg, lai nodrošinātu adekvātu bērna augšanu.

Šajā periodā grūtniecei ir svarīgi nodrošināt ikdienas nepieciešamību pēc folīnskābes/folijskābes, kas turklāt galvenokārt ir jēlā pārtikā, ko topošā māmiņa var neuzņemt pietiekami daudz infekcijas riska dēļ. , tāpēc tas parasti tiek nodrošināts kā papildinājums.

B9 vitamīns iejaucas strauji augošās šūnās, piemēram, centrālās nervu sistēmas šūnās neirodeformācijas fāzē, ti, kad veidojas mazuļa smadzenes un nervu sistēma.

Savukārt pieaugušajiem neironu krājums ir tas, kas paliek no intrauterīnās attīstības laikā izveidotā krājuma.

Tāpēc neironu trūkums var izraisīt nopietnas neironu attīstības problēmas, piemēram:

• nervu struktūru malformācijas
• spina bifida
• garīga atpalicība vissmagākajos gadījumos.

Folāts vecākiem cilvēkiem

B9 vitamīns ir ļoti svarīgs arī gados vecākiem cilvēkiem.

Īpaši:

• atmiņai: folijskābe, kas pazīstama kā folīns, un vitamīns B12 palīdz mazināt nogurumu un nespēku, veicinot pareizu nervu un smadzeņu sistēmu darbību. To trūkums patiesībā ir bijis saistīts gan ar kognitīvo funkciju samazināšanos, gan demenci;
• sirds un asinsvadu aizsardzībai: folāts un B12 vitamīns regulē homocisteīna līmeni, proteīnu, kas, ja tas palielinās (hiperhomocisteinēmija) virs vidējā līmeņa (10-15 mikromoliem litrā), ievērojami palielina arteriālās un vēnu trombozes risku. Ja to apvieno ar augstu holesterīna līmeni un sirds un asinsvadu slimību ģimenes anamnēzi, sirds slimību risks palielinās vēl vairāk. Tāpēc ir svarīgi zināt B9 vitamīna līmeni asinīs jebkurā vecumā, un tas ir jāiekļauj ikdienas asins analīzēs.

Folijskābe un mati

Mati nav ātri vairojoša šūna, tāpēc tie nav īpaši jutīgi pret folijskābes jeb tā sauktā folīna darbību.

Tomēr šīs šūnas atrodas matu spuldzē un ādas gļotādās.

Šī iemesla dēļ B9 vitamīna deficīts kopā ar citu B vitamīnu un dzelzs deficītu izraisa matu pavājināšanos, pasliktinot to augšanu un izturību.

Folijskābes papildināšana arī uzlabo mikrocirkulāciju galvas ādā un perifērajās zonās, jo tas ir nepieciešams arī mūsu endotēlija šūnām, kas veido artēriju, kapilāru un vēnu iekšējās sienas, lai tā labi augtu.

Kādas ir folīna blakusparādības?

Folijskābi, kas pazīstama kā folīns, var lietot regulāri, lai veiktu svarīgas funkcijas, ko tā veic organismā, kopumā neradot nekādas būtiskas blakusparādības.

Tomēr ir svarīgi nepārsniegt ieteicamo dienas devu un nodrošināt, ka B12 vitamīna līmenis ir normāls.

B12 vitamīna deficīts laika gaitā izraisa folātu deficītu, kas paliek "ieslodzīts" un nedarbojas: tā sauktais "folskābes slazds".

Folijskābes papildināšana arī maskē B12 vitamīna deficīta simptomus, kas, ja tie netiek novērsti, var izraisīt nopietnus perifērās un centrālās nervu sistēmas darbības traucējumus un smagos gadījumos demenci.

Folātu deficīta cēloņi

Folīnskābes/folijskābes deficīta cēloņi galvenokārt ir meklējami noteiktā uzvedībā, kas samazina tā uzsūkšanos:

• nepareizs uzturs un/vai pārmērīgi stingras diētas;
• noteiktu medikamentu lietošana, kuru ilgstoša lietošana ietekmē folijskābes asimilāciju. Tie galvenokārt ir: daži pretepilepsijas līdzekļi; kontracepcijas līdzekļi (estrogēni); metotreksāts un citas reimatoloģisku slimību terapijas;
• cigarešu smēķēšana un pārmērīga alkohola lietošana.

Folātu deficīta simptomi

Folātu deficīta simptomi ir tādi paši kā citu B vitamīnu, piemēram, 12, deficīta simptomi, un tie var būt:

• fizisks un garīgs nogurums
• traucēta atmiņa;
• gļotādas traucējumi, piemēram, čūlas mutē;
• apātija;
• anēmija;
• neiroloģiski traucējumi un jutīgums vissmagākajās formās.

Folātus uzsūc zarnu flora, tāpēc pēc, piemēram, antibiotikas vai ilgstošas ​​lietošanas ieteicams papildus lietot B vitamīnus, tostarp folijskābi.

Kādi pārtikas produkti satur folijskābi?

Folijskābes galvenā īpašība ir tās termolabilitāte, kas nozīmē, ka tā gandrīz pilnībā tiek zaudēta, gatavojot ēdienu.

Faktiski, kā norāda pats vārds, folāts ir cēlies no latīņu vārda “folium” — lapas, tāpēc tas ir atrodams daudzos lapu dārzeņos, piemēram, spinātos, kurus tagad parasti ēd arī neapstrādātus kā salātus.

Papildus tiem citi pārtikas produkti, kas bagāti ar folijskābi, ietver:

• aknas, īpaši mājputnu gaļas, kuras var zaudēt ēdiena gatavošanas laikā;
• pākšaugi, īpaši neapstrādāti, piemēram, pupiņas;
• stiebrzāles, kvieši un milti, arī termiski apstrādāti, iekļauti Vidusjūras diētā ar maizi, makaroniem un picu, ņemti līdzsvaroti;
• tomāti;
• apelsīni;
• zemesrieksti.

Lasīt arī:

Ārkārtas tiešraide vēl vairāk...Tiešraide: lejupielādējiet jauno bezmaksas sava laikraksta lietotni iOS un Android ierīcēm

Uzmanīga ēšana: apzinātas diētas nozīme

Vegānu diēta ar zemu tauku saturu var palīdzēt atbrīvoties no reimatoīdā artrīta

Limfoma: 10 trauksmes zvani, kurus nedrīkst novērtēt par zemu

Lūpu un aukslēju šķeltne: barošana ar krūti un pirmsdzemdību diagnostika

Avots:

GSD