Boala celiacă este o boală cronică autoimună care provoacă o reacție imună în organism la aportul de gluten

În Italia, peste 200,000 de pacienți suferă de boală celiacă, dar în realitate, ținând seama de cazurile nediagnosticate, poate pentru că sunt asimptomatice, numărul real ar fi în jur de 600,000.

Condiția celiacă este o boală care este diagnosticată în diferite stadii ale vieții, atât la sugarii de doar câteva luni, cât și la adulții care pot fi asimptomatici.

Reacția imună declanșată de afecțiunea celiacă, cu toate acestea, dacă nu este diagnosticată și tratată, poate duce la inflamația intestinului subțire și a vilozităților intestinale, care previne absorbția corectă a nutrienților și compromite grav sănătatea persoanei în cauză.

Ce este glutenul și cum se dezvoltă boala celiacă?

Glutenul este un complex proteic care se găsește în multe cereale, cum ar fi orz, grâu și secară.

În urma aportului de gluten, celiacul dezvoltă inflamația intestinală care stă la baza bolii.

Din acest motiv, indicația terapeutică este de a evita complet consumul oricărui aliment care ar putea conține chiar și urme mici de gluten.

Deși agentul declanșator este această proteină, starea celiacă este o boală multifactorială, declanșată la individul susceptibil și de factori fiziologici (de exemplu, infecții gastro-intestinale, sarcină) sau alte boli autoimune asociate stării celiace, cum ar fi diabetul zaharat de tip 1, tiroidita , artrita reumatoidă și sindroamele genetice, cum ar fi sindromul Down și sindromul Turner.

Care sunt simptomele bolii celiace?

Nu întotdeauna pacientul adult este simptomatic, dar, în general, inflamația cauzată de ingestia de gluten la pacientul celiac provoacă simptome gastro-intestinale, cum ar fi diaree, meteorism, balonare abdominală, crampe abdominale și pierderea în greutate.

Există, de asemenea, alte simptome care nu trebuie subestimate, cum ar fi ulcerele gurii, furnicături la nivelul mâinilor și picioarelor, alopecie și slăbiciune musculară, precum și anemie, pierderea densității osoase și convulsii.

Dacă bănuiți că aveți boală celiacă, este foarte important să nu improvizați diete DIY, care ar putea fi dăunătoare sănătății dvs., ci să consultați un specialist care, cu testele corespunzătoare (analize de sânge și, în cazul unui rezultat pozitiv) , gastroscopie cu biopsie a duodenului) va diagnostica boala.

Citiți și:

Bacteriile intestinale ale unui bebeluș pot prezice obezitatea viitoare

Pediatrie / Boala celiacă și copii: Care sunt primele simptome și ce tratament trebuie urmat?

Sursa:

Humanitas