Кишечные пробиотики: что это такое и для чего они используются
Пробиотики в основном принимаются с пищей и помогают улучшить работу толстой кишки и защитить кишечник от агрессии патогенных бактерий.
Пробиотики — это живые и активные микроорганизмы, в основном бактерии (включая бифидобактерии и лактобациллы) и дрожжи (например, Saccharomyces boulardii), подобные «хорошим» микробам, естественным образом присутствующим в нашем желудочно-кишечном тракте, которые при введении в адекватных количествах могут принести пользу для здоровья.
Название происходит от греческого, на самом деле pro означает «в пользу», а bios означает «жизнь», следовательно, «в пользу жизни».
Пробиотики в основном принимаются через диету и добавки.
Они помогают улучшить работу толстой кишки, а также защитить кишечник от агрессии болезнетворных бактерий.
Пробиотический микроорганизм по определению должен обладать особыми свойствами и характеристиками, а именно:
- Естественно присутствовать в составе кишечной микробиоты здорового человека и, следовательно, не иметь побочных эффектов;
- Пережить кислотность желудочного сока, желчи и сока поджелудочной железы, оставаясь живым и жизнеспособным на всем пути до кишечника, где он оказывает свою эффективную функцию;
- Способность прикрепляться к слизистой оболочке кишечника и заселять ее путем размножения;
- Не вызывать побочных эффектов: их применение должно быть безопасным даже у больных людей;
- Они должны иметь возможность развиваться в кишечнике в соответствующее время.
Пробиотики используются для поддержания баланса кишечной микробиоты (эубиоза) и стабилизации ее активности, так что их использование может модулировать микробную экосистему кишечника до такой степени, что приносит пользу организму.
Поскольку пробиотики способны противостоять действию желудочного сока и желчных выделений, они закрепляются в кишечнике, прикрепляясь к эпителиальным клеткам, препятствуя размножению болезнетворных бактерий и создавая здоровую и сбалансированную микробную экосистему кишечника.
В частности, их благотворное действие выражается в повышении иммунной защиты, регуляции перистальтики кишечника и процессов пищеварения, которые часто подвергаются стрессу из-за неправильного питания.
Кроме того, исследования показали, что действие пробиотиков на кишечник также положительно при воспалительных заболеваниях кишечника и пищевых аллергиях, а также при инфекциях дыхательных путей и мочевыводящих путей.
Наконец, они, по-видимому, играют роль в снижении уровня холестерина в крови.
Пробиотики в основном поступают с йогуртом, молоком и ферментированными, богатыми клетчаткой продуктами, но также доступны в аптеках в виде безрецептурных «добавок».
Микроорганизмы, используемые в производстве пробиотических продуктов, обычно относятся к родам Lactobacillus (например, L. casei, L. acidophilus, L. johnsonii, L. rhamnosus, L. plantarum, L. crispatus), Bifidobacterium (например, B. animalis, B. breve, B. infantis, B. longum) и другие микроорганизмы, такие как Saccharomyces boulardii, Enterococcus faecium, Bacillus subtilis, Escherichia coli, Clostridium butyricum. Кроме того, существуют пробиотики нового поколения, такие как Akkermansia muciniphila и Faecalibacterium praustnizii.
Как правило, прежде чем принимать пробиотик, рекомендуется проконсультироваться с педиатром или семейным врачом и точно узнать, почему они назначаются.
Поскольку пробиотики имеют функцию стимуляции восстановления баланса кишечной микробиоты (ранее известной как кишечная бактериальная флора), они часто связаны с назначением лекарств и методов лечения, нарушающих ее баланс, таких как длительная терапия антибиотиками или другие виды лечения различных дисфункций кишечника. пищеварительной системы и других микробных отделов (урогенитального, вагинального, респираторного и т. д.).
Читайте также:
Болезнь Крона: что это такое и как ее лечить
Бактерии кишечника ребенка могут предсказывать ожирение в будущем
Пробиотики, пребиотики и молочные ферменты: что это такое и для чего они используются?
Обнаружена микробиота, роль «ворот», защищающих мозг от воспаления кишечника
Педиатрия / целиакия и дети: каковы первые симптомы и какое лечение следует проводить?