Celiakija: kako jo prepoznati in katerim živilom se je treba izogibati

Celiakija je kronična avtoimunska bolezen, ki povzroči imunski odziv v telesu na vnos glutena

V Italiji več kot 200,000 bolnikov trpi za celiakijo, v resnici pa bi bilo ob upoštevanju nediagnosticiranih primerov, morda zato, ker so asimptomatski, dejansko okoli 600,000 bolnikov.

Celiakija je bolezen, ki se diagnosticira v različnih življenjskih obdobjih, tako pri dojenčkih, starih komaj nekaj mesecev, kot pri odraslih, ki so lahko asimptomatski.

Imunska reakcija, ki jo sproži celiakija, pa lahko, če je ne odkrijemo in zdravimo, povzroči vnetje tankega črevesa in črevesnih resic, kar prepreči pravilno absorpcijo hranil in resno ogrozi zdravje zadevne osebe.

Kaj je gluten in kako se razvije celiakija?

Gluten je beljakovinski kompleks, ki ga najdemo v številnih žitih, kot so ječmen, pšenica in rž.

Po zaužitju glutena pri celiakiji nastane črevesno vnetje, ki je osnova bolezni.

Zaradi tega je terapevtska indikacija popolno izogibanje uživanju hrane, ki bi lahko vsebovala celo majhne sledi glutena.

Čeprav je sprožilec ta protein, je celiakija večfaktorska bolezen, ki jo pri dovzetnem posamezniku sprožijo tudi fiziološki dejavniki (npr. Okužbe prebavil, nosečnost) ali druge avtoimunske bolezni, povezane s celiakijo, kot so diabetes mellitus tipa 1, tiroiditis , revmatoidni artritis in genetski sindromi, kot sta Downov sindrom in Turnerjev sindrom.

Kakšni so simptomi celiakije?

Odrasli bolnik ni vedno simptomatičen, vendar na splošno vnetje, ki ga povzroči zaužitje glutena pri bolniku s celiakijo, povzroči gastrointestinalne simptome, kot so driska, meteorizem, napihnjenost trebuha, krči v trebuhu in izguba teže.

Obstajajo tudi drugi simptomi, ki jih ne smemo podcenjevati, kot so razjede v ustih, mravljinčenje v rokah in nogah, alopecija in mišična oslabelost, pa tudi anemija, izguba kostne gostote in krči.

Če sumite, da imate celiakijo, je zelo pomembno, da ne improvizirate DIY diet, ki bi lahko bile škodljive za vaše zdravje, ampak se posvetujte s specialistom, ki se z ustreznimi preiskavami (preiskave krvi in ​​v primeru pozitivnega rezultata , gastroskopija z biopsijo dvanajstnika) bo diagnosticirala bolezen.

Preberite tudi:

Otroške črevesne bakterije lahko napovedujejo prihodnjo debelost

Pediatrija / celiakija in otroci: kateri so prvi simptomi in kakšno zdravljenje je treba upoštevati?

vir:

Humanitas

Morda vam bo všeč tudi