急性胰腺炎：营养的作用是什么
胰腺炎是一种影响许多人的疾病，表现为持续时间、严重程度和频率因病例而异的腹部刺痛
什么是胰腺？
胰腺是一个基本的腺体，大小约 20 厘米，位于胃和胃之间。 脊柱.
与其他腺体一样，它具有内分泌功能，即它分泌激素并释放到血液中——例如由其内部的胰岛产生的胰岛素和胰高血糖素——以及外分泌功能，即它产生消化酶。
当胰腺发炎时，就会发生急性胰腺炎。
这种炎症可能会在几天内消退，也可能会以更严重的形式出现，并且可能会随着时间的推移反复出现数次。
急性胰腺炎的症状有哪些？
胰腺炎通常由胆结石（或胆结石）引起，但也可能由酗酒引起。
在这些症状中，首先要注意的是上腹部疼痛，它可能会以刺痛的形式辐射到背部。
疼痛可能伴有其他症状，如发烧、恶心和 呕吐, 严重者可发展成败血症。
急性胰腺炎：如何诊断？
疼痛是第一声强烈的警钟。
然后验血将确认诊断：在胰腺炎的情况下，淀粉酶和脂肪酶值，两种酶，上升。
如果从业者觉得有必要，他或她可能会要求进行其他检查，从超声波到腹部 CT 扫描。
急性胰腺炎与营养
急性胰腺炎是一种腹部炎症，与其他腹部炎症一样，它与营养有关。
胆囊结石的形成也与摄入大量精制碳水化合物和少量纤维以及肥胖或体重突然减轻密切相关。
急性胰腺炎发作后，遵循低脂肪、高蛋白饮食很重要。
这意味着引入鱼、家禽、豆腐、豆类、扁豆和其他豆类等食物。 同样重要的是抗氧化剂，应与水果和蔬菜一起服用。
高脂肪、油炸或辛辣食物会使胰腺进一步发炎并引起疼痛，这就是为什么应尽可能避免它们，也应避免饮酒。
此外，还应避免果汁、碳酸和含糖饮料、香肠、红肉以及一般高盐低水的食物，因为它们会增加炎症。
急性胰腺炎如何治疗？
如果急性胰腺炎以轻微的形式出现，禁食 2-3 天，可能与滴注相结合以补充身体流失的水分就足够了。
在更严重的情况下，可能需要住院治疗，在一些严重的情况下，可能需要手术。 在任何情况下，专家都会提出最合适的治疗方案。
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