Vliegvoedsel wat ryk is aan vitamien D. Gesonde eetgewoontes

Winter, pasop vir vitamien D-tekort

By Cristiano Antonino On Jan 10, 2023

In die winter kan die beperkte aantal ure in die son tot sekere gesondheidsprobleme lei, wat dikwels verband hou met 'n vitamien D-tekort

Vitamien D speel 'n belangrike rol in verskeie prosesse: dit versterk bene, hou die hart en skildklier gesond en verminder inflammasie. Daar is verskeie oorsake van sy tekort, vind uit hoe om dit op te spoor en hoe om in te gryp.

WAT IS VITAMIEN D-TEkort?

’n Vitamien D-tekort, of hipovitaminose D, kom voor wanneer bloedvlakke in die liggaam minder as 30 ng/L is.

Vitamien D, ook bekend as die sonskynvitamien, is in twee vorme in die menslike liggaam teenwoordig: vitamien D2 (ergocalciferol), wat deur voedsel ingeneem word, en vitamien D3 (cholekalsiferol), 'n hormoon wat deur die liggaam in die vel gesintetiseer word deur blootstelling aan ultraviolet B (UVB) strale.

Dit is veral bekend vir sy werking in die absorpsie van kalsium en fosfor, maar speel ook 'n belangrike rol in ander metaboliese prosesse.

Trouens, vitamien D, benewens die versterking van bene, is ook belangrik vir die handhawing van kardiovaskulêre gesondheid, die vermindering van die groei van kankerselle, help om infeksies te beheer en inflammasie te verminder, en die funksionering van die tiroïedklier.

WAT IS DIE SIMPTOME VAN VITAMIEN D-TEkort?

Vitamien D-tekort is asimptomaties en manifesteer slegs wanneer die tekort baie ernstig is.

Simptome is:

beenpyn
gewrigspyn;
spierpyn;
spierswakheid;
bros bene.

Daarbenewens kan dit ook manifesteer met neurologiese simptome, soos onwillekeurige spiersametrekkings (spierfassikulasie-afwykings), verwarringstoestande, moeilikheid om helder te dink, herhalende moegheid, angs en slaapstoornisse.

WAT IS DIE GEVOLGE VAN VITAMIEN D-TEkort?

Gegewe die rol daarvan in die handhawing van beengesondheid, sluit die gevolge van hipovitaminose D beenmetabolismeverwante siektes soos ragitis, osteomalacie en osteoporose in.

Vitamien D-tekort kan ook periodontitis bevoordeel, 'n tandheelkundige siekte wat ook bekend staan as pyorrhea, wat veroorsaak word deur verswakking van die kakebeenbene.

Vitamien D-tekort blyk ook verband te hou met baie ander mediese toestande, insluitend diabetes, hipertensie, kanker, neurologiese siektes (soos veelvuldige sklerose) en rumatiese siektes (soos bv. fibromialgie).

Studies het ook 'n verband getoon tussen vitamien D-tekort en velafwykings soos jeuk, korwe en voedselallergieë.

Ten slotte, as 'n vitamien D-tekort tydens swangerskap voorkom, sal die fetus ook verlaagde vlakke van hierdie vitamien hê.

HOE WORD DIE DIAGNOSE GEMAAK?

Die diagnose van vitamien D-tekort word gemaak deur te toets vir 25-OH-D (25-hydroxycalciferol of calcidiol), die vorm waarin vitamien D in die bloed sirkuleer.

Hierdie toets word op 'n bloedmonster uitgevoer.

WAT IS DIE OORSAKE VAN HIPOVITAMINOSIS D?

Vitamien D-tekort kan as gevolg van verskeie oorsake wees: onvoldoende dieetinname of verhoogde vereistes, verswakte dermabsorpsie, onvoldoende blootstelling aan die son (veral UVB-strale) of oormatige gebruik van sonskerm, verminderde fisiese aktiwiteit buite, donker vel, woon in gebiede ver van die ewenaar.

Daarbenewens kan vitamien D-tekort afhang van faktore wat die omskakeling daarvan in die aktiewe vorm in die liggaam voorkom, soos nier- en lewersiekte of die inname van middels soos cholesterolemie-verlagende middels, anti-epileptiese middels, glukokortikoïede (steroïedhormone), antifungale middels. en MIV-middels.

WAT IS DIE RISIKO FAKTORE?

Die mees algemene risikofaktore vir vitamien D-tekort is: sigaretrook, gevorderde ouderdom, vetsug, borsvoeding (borsmelk is 'n swak bron van vitamien D), Crohn se siekte, coeliakie, maagomleiding, nier- en lewerversaking.

Daarbenewens is diegene wat ly aan osteoporose, hiperparatiroïedisme ('n siekte wat veroorsaak word deur 'n oormaat paratiroïedhormoon) en limfome meer vatbaar vir vitamien D-tekort, asook pasiënte wat aan granulomatiese siektes ly (dws gekenmerk deur die voorkoms van granulome, inflammatoriese formasies, in verskeie organe) soos sarkoïdose, tuberkulose en histoplasmose.

Verwante poste

Gesondheidsbesteding in Italië: 'n groeiende las op huishoudings

April 11, 2024

Aviary Alert: Tussen Virus Evolusie en Menslike Risiko's

April 4, 2024

'n Dag in geel teen endometriose

Maart 28, 2024

Hoop en innovasie in die stryd teen pankreaskanker

Maart 27, 2024

VOEDING EN VITAMIEN D

Remedies vir vitamien D-tekort wissel na gelang van die oorsaak en die erns van die tekort.

Byvoorbeeld, as die oorsaak 'n onvoldoende inname deur voedsel is, word 'n toepaslike dieetregime voorgeskryf.

Voedsel wat ryk is aan vitamien D is lewertraan en visolie in die algemeen, melk en botter, eiergeel, vis (veral salm, forel, haring, swaardvis, paling, makriel, tuna, karp) en porcini-sampioene.

Voedsel wat met vitamien D versterk is, is ook in die handel beskikbaar, soos melk en jogurt, margarien, sojamelk en ontbytgraankosse.

Die inname van vitamien D deur spesifieke voedselaanvullings of medikasie word dikwels aanbeveel.

Dit is belangrik om jou dokter se instruksies te volg, want die neem van te veel vitamien D kan gevaarlik wees en het skadelike newe-effekte, veral op die niere en hart.

Braking, diarree, hardlywigheid en geestelike verwarring kan simptome van vitamien D-dronkenskap wees.

VOORKOMING VAN HIPOVITAMINOSE D?

Normaalweg verseker blootstelling aan die son se strale sonder sonskerm vir ten minste 15 minute per dag (om die middel van die dag te vermy om die gesondheid van die vel te beskerm) verseker vitamien D-produksie van tussen 80-90% van die daaglikse behoefte.

As 'n mens vir 'n lang tydperk nie genoeg ultravioletstrale, veral UVB, ontvang nie en daar is 'n onvoldoende voorsiening van vitamien D deur voedsel, kan dit nuttig wees om na spesifieke voedselaanvullings of versterkte voedsel te wend.