食中毒時の応急処置
食中毒について：ウイルス、細菌、毒素で汚染された食品を摂取すると、食中毒を引き起こす可能性があります。 薬を飲まなくても治るケースもあれば、適切な治療や介入をしなければ合併症や死に至るケースもあります
食中毒とは
食中毒は、腸の粘膜、特に胃と腸の炎症を伴う状態です。
それは通常、人に感染して症状を引き起こすウイルス、細菌、寄生虫、または毒素によって引き起こされます。
その他の原因としては、取り扱いの誤り、不適切な調理、不十分な食品の保管が考えられます。
汚染された食物を摂取した後に起こる病気に対する体の反応は、一般に、生物、曝露量、年齢、および一般的な健康状態に依存します。
食中毒のリスクが高いグループには、高齢者、乳幼児、幼児、慢性疾患のある人、妊婦が含まれます。
これらの人々は、免疫系が弱い、障害がある、または未発達である可能性があり、食物によって引き起こされる感染症と戦うのがより困難になります.
症状はやや厄介ですが、食中毒は珍しくありません
細菌に感染した食品を摂取した後、数時間以内に症状が現れることがあります。
ただし、関与するウイルスや毒素によっては、潜伏期間がさらに長くなる場合があります。
食中毒の一般的な症状は次のとおりです。
- 倦怠感や吐き気
- 嘔吐
- 下痢
- 胃のけいれんと腹痛
- エネルギー不足または脱力感
- 食欲不振
- 筋肉痛
- 寒気
ほとんどの症状は数日以内に消失し、完全に回復することが期待されます。
多くの場合、医師は症状だけで食中毒を診断します。
主な症状は上記のとおりですが、高熱、頭痛、筋肉や関節の痛み、便に血が混じることもあります。
脱水症状になり、口やのどの渇きを感じる人もいます。 まれに、かすみ目や複視、うずき、脱力感を引き起こすこともあります。
あなたまたは他の人がこれらの症状のいずれかを経験した場合は、すぐに医師の診察を受けてください。
食中毒の応急処置
当然のことながら、注意のレベルは、症状の重症度と摂取したものの危険性に応じて適切でなければなりません。わずかに損傷したトマトは、毒キノコの摂取と同じレベルの不安を必要としません.
電話する必要はありません 救急車 わずかな不快感がある場合でも、リスクの省略や過小評価は絶対に避ける必要があります。
食中毒の場合の対処法をご紹介します。
- 横になって休む
患者を横にして休ませ、失われたエネルギーを回復させます。
患者が嘔吐した場合は、脱水を避けるために少量の飲料水を与えてください。
嘔吐に下痢が伴う場合は、体から失われた水分を補給するために水を飲むことがさらに重要です。
- 固形物は避けましょう。
お腹が空いたのに嘔吐が続く場合は、その間は固形物を避けてください。
塩味のクラッカー、バナナ、米、パンなどの軽くて刺激の少ない食品を与えます。
また、アルコール、カフェイン、炭酸飲料も飲まないでください。
- 薬を服用する
中毒の主な症状である下痢や嘔吐を軽減する薬があります。
それらのほとんどは店頭で入手できますが、処方できるものもあります。
一部の感染症は、処方されていない薬を服用すると悪化する可能性があるため、薬を服用する前に医師に相談することをお勧めします。
- 緊急時に助けを求める
症状が悪化し、嘔吐や下痢が続く場合は、112 番に電話して緊急の助けを求めることをお勧めします。
助けを待っている間は、患者の状態を監視し、脱水症状を避けるために水分を十分に摂取してください。
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