Anksiyete ve beslenme: omega-3 bozukluğu azaltır

By Cristiano Antonino On Mar 7, 2023

Diyette omega-3 yağ asitlerinin arttırılması, kaygıyı ve sitokinlerin, yani iltihaplanmayı teşvik eden bağışıklık sistemi hücreleri tarafından üretilen maddelerin üretimini azaltacaktır.

Anksiyete ve strese karşı diyette Omega-3

Bu, tıp öğrencileri üzerinde yürütülen bir klinik araştırmanın sonucudur: bir gruba üç ay boyunca omega-3 yağ asidi takviyeleri verilirken, başka bir grup daha fazla takviye olmaksızın aynı türde beslenmeye devam etti.

Omega-3 alan öğrenci grubu, kontrol grubundaki öğrencilere kıyasla kaygı testi puanlarında yüzde 20 azalma ve ana sitokinlerden biri olan interlökin-14 üretiminde yüzde 6 azalma gösterdi. Bu, enflamatuar süreçleri teşvik eder.

Omega-3 ayrıca sağlıklı deneklerde kaygıyı da önler.

Sağlıklı deneklerden oluşan bir popülasyonda, yani anksiyete bozukluğu olmayan ve kronik hastalıklara bağlı devam eden iltihaplanma süreçleri olmayan kişilerde elde edildiği düşünüldüğünde sonuç daha da şaşırtıcıdır.

Bu, gerçekten anksiyete ile ilgili bir sorunu olan veya devam eden enflamatuar patolojileri olan hastalarda, özellikle yaşlılarsa, olası daha da büyük bir olumlu etki için büyük umut veriyor.

Eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asit (DHA), omega-3 çoklu doymamış yağ asitlerini (PUFA'lar) oluşturan temel bileşikler arasındadır ve balık yağında yüksek konsantrasyonlarda bulunur.

Önceki araştırmalar, omega-3'lerin depresyon semptomlarını iyileştirmedeki olumlu etkisini zaten göstermişti.

Ayrıntılı olarak, tıp fakültesinin birinci veya ikinci sınıfına kayıtlı, ortalama yaşları yaklaşık 68 olan 23 öğrenci çalışmaya katılmıştır.

Öğrenciler rastgele iki gruba ayrıldı. Birinci gruba 2085 ay boyunca günde 348 kez 3 mg EPA ve 3 mg DHA içeren kapsüller verildi; ikinci gruba 3 ay boyunca günde 3 defa sadece balık yağı ile tatlandırılmış kapsüller verildi.

Yaklaşık 7:1 EPA/DHA oranı seçildi çünkü EPA'nın DHA'dan daha büyük bir antidepresan ve antiinflamatuar etkisi olduğuna dair daha fazla kanıt var.

Bu şekilde planlanan omega-3 takviyesi, günlük bir somon porsiyonunun 4 ila 5 katını temsil eder.

Öğrencilerle önceden belirlenen zamanlarda 6 kez görüşme yapıldı ve ana üniversite sınavıyla ilgili stresin düşük olduğu dönemlerde ve stresin yüksek olduğu dönemlerde programlanarak kan örnekleri alındı.

Sonuç yukarıda açıklandığı gibiydi: omega-3 alan öğrenciler kaygı derecelendirme ölçeklerinde daha düşük puanlar (%-20) ve proinflamatuar sitokinlerin, özellikle interlökin-6'nın (%-14) daha düşük üretimini bildirdiler.

Yazarlara göre, sağlıklı nüfus için balık yağı takviyesi için bir endikasyon elde etmek için henüz çok erken.

Bununla birlikte, yüksek miktarda omega-3 içeren besinler açısından zengin, çeşitli bir diyet yoluyla omega-3 tüketimini artırmak oldukça arzu edilir.

Bibliyografik referanslar

Omega-3 takviyesi tıp öğrencilerinde iltihabı ve kaygıyı azaltır: Randomize kontrollü bir çalışma. Janice K. Kiecolt-Glaser, Martha A. Belury, Rebecca Andridge, William B. Malarkey ve Ronald Glaser. Beyin, Davranış ve Bağışıklık Temmuz 2011. doi:10.1016/j.bbi.2011.07.229