有草酸钙肾结石风险时该吃什么？
当一个人有患草酸钙肾结石的风险时，应该喜欢哪些食物，应该避免哪些食物？ 很难找到关于某些食物草酸盐含量的非矛盾数据，这些食物有时还含有相当数量的钙，有助于防止游离草酸盐的吸收
例如，木槿（由于我喜欢它的降压特性而用作茶叶输液）。
在肾结石的情况下，除了采取行动，在可能的情况下，在泌尿科医生的帮助下，使用当今可用的各种技术去除结石，咨询肾脏科医生以查明问题的根源也很重要对原因进行具体测试并获得适合个人需求的建议。
例如，对于草酸钙结石，通常建议补充柠檬酸钾。
肾结石——要避免什么
就营养建议而言，一般建议尽量限制以下含大量草酸盐的食物
- 菠菜
- 芦笋
- 干果
- 可乐饮料
- 大黄
- 红菜头
- 麦麸
- 草莓
- 巧克力
另一方面，Kharkadè（由芙蓉花制成的浸液）虽然含有草酸盐，但很好，因为它还含有许多柠檬酸盐。
肾结石的有用提示
此外，重要的是要考虑这些进一步的注意事项
- 保持每天 2 升以上的尿量（一个简单的检查是尿液的颜色，应该始终是清澈的）
- 尽可能限制盐的摄入量，不仅是添加的盐，还有食物中所含的盐（如腌制品、面包替代品、香肠、腌肉、成熟奶酪、咸味零食等）
- 限制肉类并偏爱植物蛋白质来源（谷物和豆类）
- 食用新鲜乳制品（牛奶、酸奶、新鲜奶酪、干酪）
- 自由食用蔬菜，只限制草酸盐含量高的蔬菜
- 限制单糖、胆固醇和饱和脂肪酸的摄入
- 使用特级初榨橄榄油作为调味品
- 保持正常体重
- 经常锻炼
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