Καούρα, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση μεταξύ των αιτιών

By Κριστιάνο Αντωνίνο On 29 Μαρτίου, 2023

Η καούρα, ή οξύτητα του στομάχου, είναι μια πολύ συχνή ενόχληση που εκδηλώνεται πιο συχνά μετά την ηλικία των 50 ετών

Τα αίτια μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά: κακή διατροφή, στρες, συγκεκριμένες ασθένειες όπως η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.

Ποιες είναι οι θεραπείες για την καούρα και ποιες τροφές είναι καλύτερο να αποφεύγονται για να μην υποφέρετε από καούρα;

Τι είναι η καούρα;

Η καούρα (ή πυρίτιδα) είναι μια ενόχληση που αισθάνεστε στο στήθος, πίσω από το στέρνο, η οποία μπορεί να γίνει αντιληπτή σε συνδυασμό με την αίσθηση οξύτητας.

Η ενόχληση - σε ορισμένες περιπτώσεις πόνος - ακτινοβολεί από το στομάχι, στο στήθος, στην περιοχή μεταξύ των ωμοπλάτων και σε ορισμένες περιπτώσεις φτάνει επίσης στο λαιμό και τη γνάθο.

Ο πόνος μπορεί να επιδεινωθεί όταν σκύβετε προς τα εμπρός, έτσι ώστε το στομάχι να είναι συμπιεσμένο ή σε ύπτια θέση, π.χ. ξαπλώστε αμέσως μετά το φαγητό, καθώς η κατάκλιση καθιστά πιο πιθανή τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, μια διαταραχή που χαρακτηρίζεται από το περιεχόμενο από το στομάχι που ανεβαίνει στο οισοφάγου, με αποτέλεσμα οπισθοστερνικό αίσθημα καύσου και παλινδρόμηση.

Καούρα: οι αιτίες

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι που μπορούν να προκαλέσουν καούρα:

Κακή ακράτεια του διαφράγματος (του μυός που χωρίζει το στήθος από την κοιλιά) και της οισοφαγογαστρικής συμβολής (το σημείο διέλευσης μεταξύ του οισοφάγου και του στομάχου), που δεν εμποδίζουν το περιεχόμενο του στομάχου να ρέει πίσω στον οισοφάγο (γαστρικό -οισοφαγική παλινδρόμηση);
Υπερβολική παραγωγή όξινων χυμών από το στομάχι.
Αυξημένη πίεση στο στομάχι, π.χ. λόγω υπερβολικού βάρους στην κοιλιά ή εγκυμοσύνης.
Ακανόνιστα, πολύ λιπαρά, πολύ μεγάλα γεύματα με αποτέλεσμα την αργή κένωση του στομάχου.
Η πρόσληψη ορισμένων τροφών, μπαχαρικών, όξινων τροφών, αλκοολούχων ποτών, καφέ, ίσως πριν πάτε για ύπνο.
Λήψη ορισμένων φαρμάκων, ιδιαίτερα μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών φαρμάκων (ΜΣΑΦ).
Το κάπνισμα?
το άγχος?
Ριζικά τροποποιημένη διατροφή σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Καούρα: τι να φάτε

Όσον αφορά τη διατροφή, όσοι έχουν καούρα πρέπει να αποφεύγουν:

κρασί και οινοπνευματώδη ποτά?
πικάντικα τρόφιμα?
τηγανητά φαγητά;
λουκάνικα ·
υγρά που είναι πολύ ζεστά
ανθρακούχα ποτά;
καφεΐνη και ποτά με καφεΐνη.
μπαχαρικά σε μεγάλες ποσότητες.

Όριο, από την άλλη πλευρά:

ντομάτες;
εσπεριδοειδών ·
γάλα και φρέσκα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του γιαουρτιού·
κόκκινο κρέας;
ξύδι?
τουρσιά?
κακάο.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να διευκρινιστεί ότι ο καθένας αντιδρά διαφορετικά στην κατανάλωση των ίδιων τροφών και ότι αυτό που προκαλεί καούρα σε ένα άτομο μπορεί να μην προκαλεί καούρα σε άλλο.

Καούρα: θεραπείες

Η καούρα μπορεί να είναι περιστασιακή (π.χ. μπορεί να εμφανιστεί μετά από ένα μεγάλο γεύμα).

Ή μπορεί να εμφανίζεται συχνά, π.χ. μετά από κάθε γεύμα ή πολλές φορές κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, και επομένως θα μπορούσε να είναι σημάδι μιας πιο περίπλοκης διαταραχής.

Εάν η διαταραχή επιμένει ή εμφανίζεται συχνά, θα πρέπει να γίνει γαστρεντερολογική εξέταση.

Ο γαστρεντερολόγος θα αξιολογήσει την ανάγκη για περαιτέρω εξετάσεις, θα προτείνει οποιεσδήποτε αλλαγές στον τρόπο ζωής που μπορεί να είναι κατάλληλες και θα παράσχει ενδείξεις για θεραπεία, η οποία – στην περίπτωση της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, για παράδειγμα – μπορεί να περιλαμβάνει συγκεκριμένα φάρμακα όπως αντιόξινα, αναστολείς αντλίας πρωτονίων (φάρμακα που εμποδίζουν την παραγωγή οξέος στο στομάχι) ή προκινητικά φάρμακα.