D-vitamiin, mis see on ja milliseid funktsioone see inimkehas täidab

By Cristiano Antonino On Detsember 12, 2022

D-vitamiin on osa molekulide rühmast, mida tavaliselt nimetatakse vitamiinideks. Vitamiinid on mikroelemendid, mida saame toiduga või mida meie keha ise sünteesib

Nende ülesanne on kiirendada spetsiifilisi biokeemilisi reaktsioone, mis on meie rakkude jaoks kriitilised.

Kokku on neid 13 ja igaühel on spetsiifilised funktsioonid ja omadused.

Eelkõige on D-vitamiinil omadus lahustuda orgaanilistes lahustites ja rasvades, väidetavalt on see rasvlahustuv ja meie keha nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik.

D-vitamiini nimetuse all eristame 5 erinevat tüüpi molekuli: D1-, D2-, D3-, D4- ja D5-vitamiin.

Kaks kõige olulisemat vormi, milles D-vitamiini leiame, on D2-vitamiin (ergokaltsiferool) ja D3-vitamiin (kolekaltsiferool).

Ergokaltsiferooli võetakse koos toiduga, samal ajal kui kolekaltsiferooli võib võtta koos toiduga või sünteesida päikese UV-kiirte toimel.

D-vitamiin koguneb maksas ja vabaneb vajaduse korral. Seetõttu ei ole vaja seda regulaarselt võtta[1].

Kuidas me saame D-vitamiini?

Kümme kuni 20 protsenti päevasest D-vitamiini vajadusest tuleb toidust.

Toiduained, milles leidub rohkem (peale nende, mis on sellega tööstuslikult rikastatud), on rasvased kalad (nt lõhe, makrell ja heeringas), munakollane ja maks.

Ülejäänud D-vitamiin moodustub nahas kolesteroolitaolisest rasvast (7-dehüdrokolesterool), mis muundub kolekaltsiferooliks kokkupuutel UV-kiirte teatud komponendiga, UVB-kiirtega.

Need kiired esinevad rohkem perioodil aprillist oktoobrini ja mõjuvad naha esimesele kihile (epidermis).

Suvekuudel põhjustab suurenenud päikese käes viibimine D-vitamiini ülejääki, mis salvestub hilisemaks kasutamiseks talveperioodil[1, 2].

Kolekaltsiferool transporditakse vereringe kaudu nahast maksa.

Siin muutub see esmakordselt kaltsifediooliks.

Viimane transporditakse neerudesse, kus see muudetakse uuesti kaltsitriooliks.

Selliselt modifitseeritud D-vitamiin on "aktiivne" ja suudab täita oma funktsiooni rakkudesse sisenedes[1, 2].

Mis on D-vitamiini eesmärk?

D-vitamiin osaleb protsessides, mis hoiavad kaltsiumi taset meie kehas tasakaalus.

Kaltsium on inimkehas kõige levinum mineraal, mis on oluline luude ja hammaste arenguks ja terviseks.

Lisaks läbivad luud pideva remodelleerumisprotsessi, mis hõlmab kaltsiumi vabanemist ja ladestumist luukoesse.

Ainult 1% sellest mineraalist osaleb muudes funktsioonides:

lihaste kokkutõmbumine,
närviülekanne,
hormoonide sekretsioon,
vasodilatatsioon
veresoonte kokkutõmbumine.

D-vitamiini funktsioonid on selle mineraaliga tihedalt seotud.

Madala vere kaltsiumisisalduse korral on D-vitamiinil võtmeroll järgmistes protsessides: kaltsiumi reabsorptsioon neerude kaudu, kaltsiumi imendumine soolestikust ja luude demineraliseerimine.

Kui kaltsiumi napib, võib see vitamiin stimuleerida kaltsiumi vabanemist neerudest (kus see koguneb) ja/või suurendada selle imendumist soolestikust seedimise käigus.

Viimase abinõuna osaleb see kaltsiumi luust vabanemise protsessides[2, 3].

Kuidas D-vitamiin toimib?

D-vitamiin, nagu kõik vitamiinid, võimaldab rakus toimuda täpseid biokeemilisi reaktsioone.

Eelkõige toimib see hormoonina.

Hormoonid on üksteisest erinevad molekulid, kuid neil kõigil on funktsioon "signaalide edastamine" rakkudele, seondudes nende struktuuridega, mida nimetatakse retseptoriteks.

Iga hormoon seondub spetsiifilise retseptoriga, mis võib olla raku välispinnal või selle sees.

D-vitamiin, mis on "aktiveeritud" (kaltsitriool) mitmesuguste struktuursete muutuste tõttu, siseneb sihtrakku ja seondub selle retseptoriga (VDR).

Kaltsitriooli seondumine VDR-iga on "signaal", mille rakk saab ja vastusena loob spetsiifilisi valke[4].

D-vitamiin võimaldab kaltsiumil soolestikust imenduda

Ainult 1% sellest mineraalist osaleb muudes funktsioonides:

lihaste kokkutõmbumine,
närviülekanne,
hormoonide sekretsioon,
vasodilatatsioon
veresoonte kokkutõmbumine.

D-vitamiini funktsioonid on selle mineraaliga tihedalt seotud.

Madala vere kaltsiumisisalduse korral on D-vitamiinil võtmeroll järgmistes protsessides: kaltsiumi reabsorptsioon neerude kaudu, kaltsiumi imendumine soolestikust ja luude demineraliseerimine.

Kui kaltsiumi napib, võib see vitamiin stimuleerida kaltsiumi vabanemist neerudest (kus see koguneb) ja/või suurendada selle imendumist soolestikust seedimise käigus.

Viimase abinõuna osaleb see kaltsiumi luust vabanemise protsessides[2, 3].

Kuidas D-vitamiin toimib?

D-vitamiin, nagu kõik vitamiinid, võimaldab rakus toimuda täpseid biokeemilisi reaktsioone.

Seonduvad postitused

Tervishoiukulutused Itaalias: kasvav koormus leibkonnale

Aprill 11, 2024

Aviary Alert: viiruse evolutsiooni ja inimriskide vahel

Aprill 4, 2024

Päev kollases endometrioosi vastu

Mar 28, 2024

Lootus ja uuendused kõhunäärmevähi vastases võitluses

Mar 27, 2024

Eelkõige toimib see hormoonina.

Hormoonid on üksteisest erinevad molekulid, kuid neil kõigil on funktsioon "signaalide edastamine" rakkudele, seondudes nende struktuuridega, mida nimetatakse retseptoriteks.

Iga hormoon seondub spetsiifilise retseptoriga, mis võib olla raku välispinnal või selle sees.

D-vitamiin, mis on "aktiveeritud" (kaltsitriool) mitmesuguste struktuursete muutuste tõttu, siseneb sihtrakku ja seondub selle retseptoriga (VDR).

Kaltsitriooli seondumine VDR-iga on "signaal", mille rakk saab ja vastusena loob spetsiifilisi valke[4].

D-vitamiin võimaldab kaltsiumil soolestikust imenduda

Kaltsiumi madalat kontsentratsiooni veres tõlgendavad kõrvalkilpnäärmed, kilpnäärme külge kinnitatud näärmed, häiresignaalina.

Niimoodi hoiatatuna toodavad nad paratüreoidhormooni (PTH), mis stimuleerib neerudes aktiveeritud D-vitamiini (kaltsitriooli) tootmist.

Kaltsitriool liigub neerudest soolerakkudesse ja siseneb neisse, mille tulemusena tekivad teatud valgud, nagu TRPV6 ja kalbindiin.

Esimene on valk, mis toimib "tunnelina" ja võimaldab kaltsiumil soolestikust raku sisemusse liikuda.

Teine leidub rakus ja kannab kaltsiumi veresoontesse. Nende valkude abil imendub kaltsium soolestikust suuremal määral ja jõuab vereringesse[4].

D-vitamiin võimaldab kaltsiumi vabanemist neerudest.

Kaltsiumi suurenenud imendumine soolestikust ei pruugi olla piisav vere kaltsiumitaseme taastamiseks.

Seetõttu mängib kaltsitriool lisaks soolestikust imendumisele oma osa ka kaltsiumi vabanemisel neerudest.

Kuidas? Suurendades teatud valkude (TRPV5, NCX1 ja calbindin D28k) tootmist neerurakkudes.

Nende ülesanne on võimaldada kaltsiumi transporti väljaspool neeru[4].

Näiteks TRPV5 aitab vabastada kaltsiumi vereringesse, nii et see ei eritu uriiniga[5].

D-vitamiin soodustab kaltsiumi luude resorptsiooni

D-vitamiin aitab vabastada ka meie luudes talletatud kaltsiumi.

Kuidas? Kaltsitriool, mida toodetakse suurtes kogustes vere madala kaltsiumisisalduse tõttu, toimib luud "ehitavatele" rakkudele, osteoblastidele, ja käivitab rea reaktsioone, mis viivad selle asemel, et aktiveeritakse luud "purustavad" rakud. osteoklastid.

See murenemine, mida nimetatakse luu resorptsiooniks, kujundab ümber luu struktuuri ja vabastab selle käigus kaltsiumi.

Luust vabanev kaltsium jõuab veresoontesse, suurendades vere kaltsiumisisaldust [2, 5, 6].

D-vitamiin ja luude heaolu

Võib arvata, et kaltsiumi luudest eemaldamine nõrgestab.

Tegelikult see nii ei ole: kaltsium ja D-vitamiin aitavad säilitada luude tervist ning vähendada osteoporoosi ja luumurdude riski vanemas eas.

Luud sisaldavad ka umbes 99 protsenti organismis leiduvast kaltsiumist ning nende mineraliseerumine sõltub peamiselt kaltsiumi kontsentratsioonist veres.

Kaltsiumitaseme reguleerimist kontrollivad peamiselt PTH ja D-vitamiin.

PTH põhjustab D-vitamiini aktiveerimist neerudes, mis suurendab kaltsiumi imendumist soolestikus ja vabanemist neerudest, tõstes vere kaltsiumisisaldust.

Kirjandusest on palju kinnitust, et madal D-vitamiini tase on luuhõrenemise ja luumurdude riskiseisund.

Seega võime järeldada, et D-vitamiin on seotud ka meie luude heaoluga[2].