Pourquoi le pipi est-il jaune ? La couleur de l'urine et le rôle de l'urobiline
Urobiline et pipi jaune : l'urine est composée majoritairement d'eau (95%), d'urée et de sels minéraux, ainsi que de substances en plus faible concentration
C'est l'urobiline qui donne à l'urine sa couleur jaune
Cette molécule est issue de la dégradation de l'hémoglobine, une protéine très concentrée dans les globules rouges et responsable du transport de l'oxygène dans le sang.
Les érythrocytes, à la fin de leur cycle de vie d'environ 120 jours, sont dégradés.
L'hémoglobine est décomposée en une partie protéique (globines), à partir de laquelle les acides aminés sont récupérés, et une partie non protéique, le groupe hème, à partir de laquelle la bilirubine est obtenue.
Comment se rendre à l'urobiline
De là, à travers plusieurs étapes intermédiaires, la stercobiline est obtenue, excrétée via les fèces, et l'urobiline, qui est plutôt en partie excrétée avec l'urine et en partie réutilisée par le foie dans la production de bile.
La teinte de jaune, plus ou moins intense, de l'urine dépend principalement de notre degré d'hydratation : plus nous buvons d'eau, plus le pigment se dilue, donnant un aspect plus « transparent » à l'urine.
Urine bleue : vérité ou légende ?
La couleur de l'urine est une donnée très précieuse pour surveiller notre état de santé.
La couleur « jaune paille » de l'urine est un indicateur de bonne santé alors que trop de jaune indique qu'il faut boire plus.
Bien plus alarmant est le cas de l'urine rouge, qui peut indiquer la présence de sang due à une inflammation ou une infection des voies urinaires[1].
Si vous présentez ce symptôme, n'attendez pas pour en parler à votre médecin traitant !
C'est difficile à croire, mais dans de rares cas, l'urine peut avoir une tendance à la coloration bleue.
Cette couleur inhabituelle peut être attribuée à l'utilisation d'un médicament utilisé pour traiter les cas de méthémoglobinémie.
Appelé « bleu de méthylène », il est en effet de couleur bleu foncé.
Depuis plusieurs années, ce médicament a également eu une application comme antipaludéen[2].
Il existe de nombreuses substances qui modifient la coloration de l'urine.
Les asperges, par exemple, peuvent donner une teinte verte (ainsi qu'une odeur désagréable); un excès de betteraves, de mûres ou de rhubarbe peut donner une teinte rougeâtre à l'urine; la citrouille et les carottes donnent un ton orangé.
Il en va de même pour les colorants alimentaires, qui excrétés avec l'urine modifient sa couleur.
Bibliographie
Altérations de l'urine - Cleveland Clinic
Utilisations médicales du bleu de méthylène – National Center for Biotechnology Information
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