फोलिक एसिड क्या है और गर्भावस्था में यह इतना महत्वपूर्ण क्यों है?

By क्रिस्टियानो एंटिनो On जनवरी 9, 2023

फोलिक एसिड और फोलेट विटामिन बी9 के दो अलग-अलग आणविक रूप हैं: यह एक सिंथेटिक अणु है, जिसका उपयोग भोजन की खुराक में किया जाता है, जबकि फोलेट भोजन में प्राकृतिक रूप से पाए जाते हैं।

विटामिन बी9 की आपूर्ति भोजन या पूरक के माध्यम से सुनिश्चित की जानी चाहिए, क्योंकि शरीर इसे बहुत सीमित मात्रा में पैदा करता है।

फोलिक एसिड किसके लिए अच्छा है?

फोलिक एसिड शरीर की कोशिकाओं के प्रसार और उनके विभेदीकरण के लिए आवश्यक है, क्योंकि यह डीएनए, आरएनए और कई प्रोटीनों के संश्लेषण में शामिल है।

इसलिए यह भ्रूण के समुचित विकास के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, यही वजह है कि गर्भावस्था की चाह रखने वाली महिलाओं और गर्भधारण के पहले 12 हफ्तों में इसके सेवन की सलाह दी जाती है।

हालांकि, कई लोगों के विश्वास के विपरीत, फोलिक एसिड आपको गर्भवती होने में मदद नहीं करता है।

विटामिन बी12 और बी6 के साथ तालमेल में, फोलिक एसिड रक्त में होमोसिस्टीन के स्तर को कम रखता है, हृदय रोग के जोखिम को कम करता है।

इसके अलावा, फोलिक एसिड और विटामिन बी 12 स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में योगदान करते हैं और उचित लौह चयापचय को बढ़ावा देते हैं।

फोलिक एसिड के अन्य लाभकारी प्रभावों का अभी भी अध्ययन किया जा रहा है: उदाहरण के लिए, कई शोध बताते हैं कि यह कुछ प्रकार के कैंसर के विकास के जोखिम को कम कर सकता है।

फोलिक एसिड के स्रोत क्या हैं?

जिन खाद्य पदार्थों में फोलिक एसिड (या बल्कि फोलेट) होता है, वे हैं हरी पत्तेदार सब्जियां (पालक, सलाद, ब्रोकोली, शतावरी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स), दालें (मटर और बीन्स), फल (स्ट्रॉबेरी, संतरे और कीवी), और नट्स (अखरोट, मूंगफली और बादाम)।

पशु मूल के फोलिक एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ ऑफल और लीवर, पनीर और अंडे हैं।

इसके अलावा, प्रसंस्करण के दौरान फोलिक एसिड को खाद्य पदार्थों में शामिल किया जा सकता है (हम यहां गढ़वाले खाद्य पदार्थों की बात करते हैं), ज्यादातर रस्क, नाश्ते के अनाज और फलों के रस में।

सिंथेटिक फोलिक एसिड को एक दवा के रूप में और गोलियों, पाउच या ampoules में भोजन के पूरक के रूप में लिया जा सकता है, अकेले या उदाहरण के लिए लोहा और विटामिन बी 12 के साथ।

दैनिक आवश्यकता क्या है?

फोलिक एसिड की अनुशंसित खुराक प्रति दिन 0.4 मिलीग्राम है।

प्रसव उम्र की महिलाओं के लिए जो गर्भावस्था की योजना बनाती हैं या इससे इंकार नहीं करती हैं और गर्भवती महिलाओं के लिए अनुशंसित खुराक प्रति दिन 0.6 मिलीग्राम है। दुद्ध निकालना में, दैनिक आवश्यकता 0.5 मिलीग्राम प्रति दिन है।

इटली में, 0.4 मिलीग्राम की खुराक में फोलिक एसिड कुल प्रतिपूर्ति के साथ वर्ग ए दवाओं की सूची में शामिल है: इसलिए केवल टिकट की कीमत का भुगतान करने के लिए एक लाल पर्चे की आवश्यकता होती है।

फोलिक एसिड भोजन से पहले या बाद में लिया जा सकता है।

फोलिक एसिड की कमी के लक्षण और परिणाम क्या हैं?

फोलिक एसिड की कमी से मेगालोब्लास्टिक एनीमिया हो सकता है, थकान, एकाग्रता की समस्या, चिड़चिड़ापन, सिरदर्द, धड़कन और सांस की तकलीफ से प्रकट होने वाला रक्त विकार।

फोलिक एसिड की कमी से जीभ पर और मुंह के अंदर घाव भी हो सकते हैं।

अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि फोलिक एसिड की कमी अवसाद और आत्मकेंद्रित स्पेक्ट्रम विकारों के लिए एक जोखिम कारक हो सकती है।

गर्भाधान से पहले और गर्भधारण के पहले तीन महीनों के दौरान फोलिक एसिड की अनुशंसित खुराक लेने में विफलता के परिणामस्वरूप समय से पहले जन्म और जन्म के समय वजन कम हो सकता है, और भ्रूण के तंत्रिका तंत्र के विकास पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है।

फोलेट की कमी से न्यूरल ट्यूब दोष (जैसे स्पाइना बिफिडा), एनेस्थली (अधूरा या अनुपस्थित मस्तिष्क विकास) और एन्सेफेलोसेले (मस्तिष्क विकृति) का खतरा बढ़ जाता है।

इसकी कमी के जोखिम कारक क्या हैं?

कुछ कारक फोलिक एसी को कम कर सकते हैं। अवशोषण या आवश्यकताओं में वृद्धि का कारण बनता है।

इनमें कुछ दवाएं (बार्बिट्यूरेट्स, एस्ट्रोजेन), उच्च शराब की खपत और पैथोलॉजी जैसे इंसुलिन-निर्भर मधुमेह मेलेटस, सीलिएक रोग, सूजन आंत्र रोग, मैलाबॉर्स्पशन सिंड्रोम और एमटीएचएफआर जीन का उत्परिवर्तन शामिल है, जो फोलेट चयापचय में शामिल है।