ອາຫານ Mediterranean ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອແກ້ໄຂໄຂ້ຍຸງ, ເວົ້າວ່າທ່ານຫມໍ
ອາຫານ Mediterranean ອາດຈະເປັນວິທີການທີ່ດີກວ່າໃນການແກ້ໄຂບັນຫາໂລກອ້ວນກ່ວາການຄິດໄລ່ພະລັງງານ, ທ່ານຫມໍໄດ້ກ່າວ
ຂຽນໃນ Postgraduate Medical Journal (PMJ), ທ່ານຫມໍເວົ້າວ່າອາຫານ Mediterranean ຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາຄວາມສ່ຽງຂອງການໂຈມຕີຫົວໃຈແລະກ້າມ.
ແລະພວກເຂົາກ່າວວ່າມັນອາດຈະດີກວ່າອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ຄໍາແນະນໍາ NHS ຢ່າງເປັນທາງການແມ່ນເພື່ອຕິດຕາມກວດກາພະລັງງານເພື່ອຮັກສານ້ໍາຫນັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ເດືອນທີ່ຜ່ານມາຜູ້ນໍາ NHS ໄດ້ເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການກະທໍາອັນຮີບດ່ວນເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາອ້ວນແລະບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ມັກຈະມີ.
ບັນນາທິການ PMJ ເວົ້າວ່າການມຸ່ງເນັ້ນໃສ່ການກິນອາຫານແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ວ່າມັນເຕືອນວ່າການກິນອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍ.
ຜູ້ລົງລາຍເຊັນຂອງຊິ້ນສ່ວນລວມມີ ປະທານ ຂອງສະຖາບັນວິທະຍາໄລການແພດ Royal, Prof Terence Stephenson, ແລະ Dr Mahiben Maruthappu, ຜູ້ທີ່ມີບົດບາດອາວຸໂສຢູ່ NHS ອັງກິດ.
ພວກເຂົາຕໍານິວິຈານອຸດສາຫະກໍາການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກເພື່ອເນັ້ນຫນັກໃສ່ການຈໍາກັດແຄລໍລີ່ແທນທີ່ຈະ "ໂພຊະນາການທີ່ດີ".
ດີກ່ວາຢາ statins
ແລະພວກເຂົາເຮັດສໍາລັບອາຫານ Mediterranean, ລວມທັງຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະນ້ໍາມັນເວີ, ໂດຍອ້າງອີງການຄົ້ນຄວ້າແນະນໍາວ່າມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນແລະອາດຈະດີກ່ວາອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຜູ້ຂຽນ, ແພດຫົວໃຈ Aseem Malhotra, ກ່າວວ່າຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດແມ່ນ overwhelming.
"ສິ່ງທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຫຼາຍຂຶ້ນແມ່ນວ່າພວກເຮົາບອກຜູ້ຄົນໃຫ້ສຸມໃສ່ການກິນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງ.
"ມັນຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາຢ່າງໄວວາ. ພວກເຮົາຮູ້ວ່າອາຫານພື້ນເມືອງ Mediterranean ເຊິ່ງສູງຂຶ້ນໃນໄຂມັນ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການທົດລອງທີ່ຄວບຄຸມແບບ randomized, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນໄລຍະເວລາປະມານ 2-3 ເດືອນ. "
ບົດຂຽນຍັງກ່າວວ່າການກິນອາຫານ Mediterranean ຫຼັງຈາກການພະຍາດຫົວໃຈເປັນເກືອບສາມເທົ່າທີ່ມີປະສິດທິຜົນໃນການຫຼຸດຜ່ອນການເສຍຊີວິດຍ້ອນການກິນຢາ statin ທີ່ຫຼຸດລົງ cholesterol.
ຜູ້ຂຽນກ່າວວ່າ NHS ແມ່ນ "ຕໍາແຫນ່ງທີ່ສໍາຄັນ" ເພື່ອສ້າງຕົວຢ່າງແຫ່ງຊາດໂດຍສະຫນອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບໃນໂຮງຫມໍແລະການຮັບປະກັນໃຫ້ແພດແລະພະຍາບານເຂົ້າໃຈຫລັກຖານ.
'ຄວາມຮູ້ສຶກທົ່ວໄປ'
ທ່ານ Stephenson ເວົ້າວ່າການບໍລິການສາມາດນໍາໃຊ້ອິດທິພົນທີ່ມີອໍານາດໄດ້, ສໍາລັບການດີຫຼືເຈັບປ່ວຍ.
"ໂຮງຫມໍແລະການຜ່າຕັດຂອງພວກເຮົາແມ່ນເສັ້ນທາງສັນຖານສໍາລັບການສົ່ງສຸຂະພາບ, ມັນບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍກວ່າຄວາມຮູ້ສຶກທົ່ວໄປທີ່ພວກເຮົາຄວນນໍາພາໂດຍຕົວຢ່າງ.
"ພວກເຮົາຈະບໍ່ຝັນຢາກໃຫ້ຄົນດື່ມເຫຼົ້າຫຼືສູບຢາໃນສະພາບແວດລ້ອມການດູແລສຸຂະພາບ, ດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າເຫັນວ່າມັນບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ວ່າພວກເຮົາສະຫນັບສະຫນູນແລະບາງຄັ້ງກໍ່ສົ່ງເສີມອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດໃຫ້ບັນຫາຕ່າງໆ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າບາງບາດກ້າວໃນທາງບວກໄດ້ຖືກປະຕິບັດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ໃຫ້ແກ່ຄົນເຈັບໃນໂຮງຫມໍ, ນັກທ່ອງທ່ຽວແລະພະນັກງານຂອງພວກເຂົາກໍ່ຄວນຈະດີກວ່າ ".
ສຸຂະພາບສາທາລະນະປະເທດອັງກິດກໍາລັງທົບທວນຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ຖືກສົ່ງມາໃນ "ຈານກິນ" - ເຊິ່ງຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວປະເທດອັງກິດເພື່ອຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ກິນ. ຄໍາແນະນໍາຂອງມັນປະກອບມີສູດປະສົມກັບພະລັງງານເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ບັນລຸນ້ໍາຫນັກສຸຂະພາບ.
ທ່ານ Alison Tedstone, ຫົວຫນ້າໂພຊະນາການຫົວຫນ້າສາທາລະນະສຸກສາທາລະນະສຸກກ່າວວ່າບໍ່ມີການແກ້ໄຂ bullet-money ແບບດຽວ.
"ຄໍາແນະນໍາຂອງລັດຖະບານແມ່ນການກິນເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ, ມັນຕົ້ນ, ຜັກແລະອາຫານແປ້ງອື່ນໆ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກຫຼາຍ; ແລະບາງຜະລິດຕະພັນນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມ, ຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່, ຫມາກຖົ່ວແລະແຫຼ່ງອື່ນໆທີ່ບໍ່ແມ່ນທາດໂປຼຕີນຈາກນົມ.
"ອາຫານທີ່ສູງໃນເກືອ, ໄຂມັນແລະນໍ້າຕານຄວນຖືກກິນເລື້ອຍໆຫນ້ອຍລົງແລະຫນ້ອຍລົງ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງມີນ້ໍາຫນັກເກີນໄປທ່ານຈະຕ້ອງກິນຫນ້ອຍເພື່ອບັນລຸນ້ໍາຫນັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນຊີວິດສຸຂະພາບ. "
ປະທານປະເທດຂອງອົງການອຸປະຖໍາແຫ່ງຊາດ, ທ່ານ David Haslam, ຍິນດີຕ້ອນຮັບບົດຂຽນ.
"ແຄລໍລີ່ບໍ່ແມ່ນແຄລໍລີ່ແລະມັນຫນ້າເບື່ອສໍາຫລັບທຸກຄົນທີ່ຄິດວ່າລະບົບນິຍົມຂອງຮໍໂມນແລະລະບົບປະສາດຂອງຮ່າງກາຍຕອບສະຫນອງຕໍ່ສານທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນອາຫານໃນແບບດຽວກັນ."
ທ່ານກ່າວວ່າການຫ້າມຮ້ານອາຫານໄວໃນໂຮງຫມໍຈະເປັນ "ລະເບີດຝັງກົດຫມາຍທີ່ຖືກກົດຫມາຍ" ຕາມສັນຍາທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ. ແຕ່ວ່າທ່ານເວົ້າວ່າບັນດາໂຄງການໂພຊະນາການທີ່ມີສຸຂະພາບດີສາມາດຖືກຈັດຕັ້ງຂຶ້ນ - ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບັນດາອົງການໃຫຍ່ອື່ນໆເພື່ອຕ້ານສິ່ງທີ່ເຂົາເອີ້ນວ່າ "ຜົນກະທົບທີ່ຮ້າຍກາດ" ຂອງພວກເຂົາ.