Veganska dijeta s niskim udjelom masti može donijeti olakšanje od reumatoidnog artritisa

Čini se da su bolovi uzrokovani reumatoidnim artritisom povezani s onim što jedemo, ali istraživači nisu uspjeli razviti idealnu dijetu za pacijente

Sada, nova studija na ženama sugerira da usvajanje veganske ishrane s niskim udjelom masti, a zatim odvikavanje od okidačke hrane može donijeti olakšanje u roku od nekoliko mjeseci, vjerovatno tako što će pomoći pacijentima da brzo izgube težinu.

Reumatoidni artritis: neobičan dizajn studije i njena mala veličina onemogućuju da se zna da li dijeta – ili neki njen dio – zaista djeluje

Ipak, dijeta je "iskustvo koje ljudima mijenja život", kaže glavni autor Neal D. Barnard, MD, specijalist interne medicine i predsjednik Komiteta liječnika za odgovornu medicinu.

“Ljekari bi trebali znati za to, i trebali bi to sami isprobati.”

Studija o reumatoidnom artritisu objavljena je 3. aprila u American Journal of Lifestyle Management

Otprilike 1 od 200 ljudi (ili više od 1.6 miliona ljudi) u SAD-u ima reumatoidni artritis, koji je uzrokovan kada imuni sistem pokvari i napadne tjelesne zglobove. Češće je kod žena i uzrokuje simptome kao što su oticanje, ukočenost i bol.

Doktori su decenijama povezivali reumatoidni artritis sa ishranom, a istraživanje iz 2017. na 217 pacijenata sa ovim stanjem pokazalo je da je 19% reklo da im određena hrana, poput gaziranog šećera i slatkiša, pogoršava simptome.

Ali ne postoji konsenzus o najboljoj dijeti za olakšanje.

Pregledom istraživanja iz 2021. pronađeni su pozitivni rezultati za mediteransku prehranu, visoke doze omega-3 masnih kiselina (koje se nalaze u ribljem ulju), dodatke vitamina D i isključivanje soli.

Drugi pristupi, kao što su post i veganska dijeta, dali su neuvjerljive rezultate.

Za novu studiju, istraživači su željeli istražiti moguću korist od "praktične i lako propisane dijete" bez ograničenja u kalorijama, kaže Barnard.

Istraživači su nasumično dodijelili 44 žene (prosječne starosti 57, 66% bijele i 16% crne) na jednu od dvije dijete tokom 16 sedmica.

Žene su tada napravile pauzu od 4 sedmice i bile na drugoj dijeti 16 sedmica. Ovaj "crossover" pristup znači da su svih 32 osobe koje su završile studiju bile izložene svakoj dijeti.

Jedna dijeta je bila nisko-masna i veganska. Nakon 4 sedmice, oni na dijeti nisu koristili uobičajene namirnice koje izazivaju reumatoidni artritis kao što su žitarice sa glutenom, orašasti plodovi, citrusi i čokolada.

Nakon 7. sedmice, žene su dodavale jednu po jednu hranu okidača, zadržavajući je u svojoj ishrani ako se činilo da ne izazivaju simptome.

Ljudi na drugoj dijeti uzimali su placebo.

Nakon što su učesnici bili na veganskoj ishrani s niskim udjelom masti 16 sedmica, njihov prosječan broj otečenih zglobova pao je sa 7 na nešto više od 3, i prijavili su bolje ukupne simptome.

Prosječna tjelesna težina je pala za nevjerovatnih 14 funti među onima koji su bili na dijeti, dok su oni u placebo grupi dobili u prosjeku skoro 2 funte

Nije jasno da li je izgubljena težina odgovornija za dobrobiti ishrane nego stvarna hrana, kaže reumatolog s Harvardske medicinske škole Daniel Solomon, MD, koji je pregledao nalaze studije.

Druga mogućnost je da su određeni dijelovi ishrane – a ne puna ishrana – bili odgovorni, kaže on.

“Siguran sam da bi motivirani pacijenti mogli slijediti takvu dijetu,” kaže on, “ali prvo bismo trebali utvrditi je li konkretna dijeta bila ključno pitanje ili je gubitak težine važniji.”

Barnard, vodeći autor studije, kaže da su pacijenti dobro podnijeli dijetu. „To je praktično za svakodnevni život“ i jeftinije od dijeta sa mesom i mlečnim proizvodima, kaže on.

On ohrabruje pacijente da pokušaju promijeniti svoje obrasce prehrane prije nego što pređu na lijekove.

“Dobra je ideja da svako ima priliku probati promjenu prehrane,” kaže on. “Za nekoliko sedmica ćete znati da li će uspjeti.”

Pročitajte takođe:

Hitna pomoć uživo još više…Uživo: preuzmite novu besplatnu aplikaciju vaših novina za iOS i Android

Artroza: šta je to i kako je liječiti

Juvenilni idiopatski artritis: Studija oralne terapije tofacitinibom, Gaslini iz Genove

Reumatske bolesti: artritis i artroza, koje su razlike?

Reumatoidni artritis: simptomi, dijagnoza i liječenje

Izvor:

WebMD

Moglo bi vam se svidjeti