Intolerância a lactose? O teste do bafômetro diz isso
Intolerância à lactose: é chamado de teste do bafômetro, literalmente 'teste do bafômetro', e é um teste simples, indolor e não invasivo que pode confirmar se você é realmente intolerante à lactose
A intolerância à lactose é uma das intolerâncias alimentares mais comuns
Manifesta-se com cólicas estomacais, inchaço, meteorismo e náuseas que aparecem quase imediatamente quando o leite e os produtos lácteos são ingeridos. No entanto, esses sintomas também são comuns a outros distúrbios intestinais e estomacais, dificultando às vezes a identificação.
Por esta razão, apenas o teste do bafômetro da lactose pode dar certeza.
Intolerância à lactose: por que ocorre
A intolerância à lactose afeta quase 1 em cada 2 italianos e está ligada a uma deficiência de lactase, a enzima responsável pela digestão, que tem a tarefa de quebrar a lactose em seus dois compostos mais simples, glicose e galactose.
A lactase baixa ou ausente pode ser causada por um defeito congênito: ocorre desde a primeira infância e é permanente.
Em outros casos, pode ser causada por infecções ou lesões do trato gastrointestinal e mudanças repentinas na dieta.
Na maioria das pessoas, no entanto, é um processo fisiológico: a enzima está presente ao nascimento e sua quantidade permanece alta no primeiro ano de vida e depois diminui gradualmente ao longo dos anos a partir do desmame.
Por quanto tempo e como funciona o teste de respiração da lactose
O Teste de Respiração com Lactose (BTL) dura cerca de 4 horas e consiste em fazer com que os pacientes expirem em uma bolsa uma vez antes de tomar lactose e depois a cada 30 minutos pelas próximas 3 horas.
Sofisticado dedicado equipamento em seguida, analisa a composição da respiração para detectar a quantidade de gás exalada antes e após a ingestão de lactose.
Em particular, busca-se o pico de hidrogênio (gás) no ar exalado, cuja presença é um indicador da fermentação intestinal da lactose não absorvida pela flora bacteriana do cólon.
Na presença de uma deficiência de lactase, de fato, a lactose não pode ser quebrada e, portanto, digerida, e é fermentada por bactérias no cólon, causando a produção de gases e outras substâncias.
Como este teste não é invasivo e nem um pouco perigoso, crianças e mulheres grávidas também podem se submeter a ele.
PREPARAÇÃO
Para realizar o teste corretamente, é importante seguir algumas instruções para o período que antecede o teste.
Estes incluem
- não ter tomado antibióticos nas últimas 4 semanas;
- não ter tomado enzimas do leite e laxantes ou praticado enemas de limpeza intestinal nas últimas 2 semanas;
- comer um jantar leve na noite anterior à prova, consistindo apenas de arroz cozido temperado com azeite e carne grelhada ou cozida (ou peixe) (frutas, legumes, batatas, pão e massas não são permitidos)
- jejum na manhã do exame (somente água sem gás é permitida);
- escovar os dentes cuidadosamente com uma escova e pasta de dentes e enxaguar a cavidade oral com um colutório (clorexidina).
Finalmente, se o paciente for fumante, deve abster-se de fumar pelo menos na noite anterior ao dia em que o teste será realizado.
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