Acidul folic, cunoscut și sub denumirea de folină, este o vitamină importantă pentru organism, mai ales în timpul sarcinii sau bătrâneții. Expertul explică în detaliu pentru ce este folosit

Oboseala si apatia caracterizeaza adesea schimbarea anotimpului, dar pot indica si carente de vitamine, precum cea legata de vitamina B9, asa-numitul acid folic, folina.

Ce este acidul folic cunoscut sub numele de folină?

Acidul folic (numit și folină), acidul folinic și folații sunt termeni care indică practic același lucru: o vitamină din grupa B, în special B9, pe care corpul nostru nu o poate sintetiza singur, dar pe care o absorbim prin alimente sau , dacă este necesar, ca supliment.

Diferența dintre acidul folic și acidul folinic

Pentru a fi precis, există o diferență între diferiții termeni folosiți.

Acidul folic, cunoscut și sub denumirea de folină, este forma sintetică a vitaminei, adică cea care se găsește în suplimente și care, odată introdusă în organism, trebuie să fie „activată” de anumite enzime pentru a-și desfășura activitățile.

În schimb, acidul folinic sau folatul, adesea folosit la plural ca folați, este forma deja activă care nu necesită activarea enzimatică și se găsește în mod natural în alimente și în unele medicamente specifice.

La ce se folosește acidul folic

Acidul folic este folosit de organism pentru crearea și creșterea celulelor, în special în stadiul embrionar.

Fără cantitatea potrivită de acid folic, împreună cu vitamina B12, celulele intră într-o stare de suferință și se maturizează lent, schimbând unele dintre mecanismele lor și uneori conducând chiar la deficiențe structurale ale țesuturilor.

În plus, este foarte important și pentru prevenirea evenimentelor adverse legate de sistemul cardiovascular.

Folin – cât să luați pe zi

Necesarul zilnic de vitamina B9 este destul de scăzut atât pentru bărbați, cât și pentru femei și este în jur de 0.2 mg, care poate fi introdus cu ușurință cu o dietă corectă și echilibrată.

In unele cazuri insa, cand dieta este deficitara, este necesara si introducerea ei prin suplimente.

De ce este necesar acidul folic în sarcină?

La femeile însărcinate, necesarul de folat este dublat, 0.4 mg, pentru a asigura o creștere adecvată a bebelușului.

În această perioadă, este esențial ca femeia însărcinată să îndeplinească necesarul zilnic de acid folinic/acid folic, care, de altfel, este prezent preponderent în alimentele crude pe care viitoarea mamă s-ar putea să nu le consume adecvat din cauza riscului de infecție. , deci este oferită în general ca supliment.

Vitamina B9 intervine in celulele cu crestere rapida, precum cele ale sistemului nervos central in timpul fazei de neurodezvoltare, adica atunci cand se formeaza creierul si sistemul nervos al bebelusului.

La adulți, pe de altă parte, stocul de neuroni este ceea ce rămâne din stocul format în timpul dezvoltării intrauterine.

Prin urmare, o deficiență a neuronilor poate duce la probleme majore în dezvoltarea neuronală, cum ar fi, de exemplu:

• malformații ale structurilor nervoase
• spina bifida
• retard mintal în cele mai severe cazuri.

Folat pentru bătrâni

Vitamina B9 este, de asemenea, foarte importantă, însă, la vârstnici.

Mai ales:

• pentru memorie: acidul folic, cunoscut sub numele de folină, și vitamina B12 ajută la reducerea oboselii și oboselii, contribuind la buna funcționare a sistemelor nervos și cerebral. Deficiența lor, de fapt, a fost asociată atât cu declinul cognitiv, cât și cu demența;
• pentru protectia cardiovasculara: folatii si vitamina B12 regleaza nivelul de homocisteina, proteina care daca creste (hiperhomocisteinemia) peste valorile sale medii (10-15 micromoli pe litru), creste considerabil riscul de tromboza arteriala si venoasa. Dacă acest lucru este combinat cu colesterolul ridicat și antecedentele familiale de boli cardiovasculare, riscul de boli cardiace crește și mai mult. Acesta este motivul pentru care este important să vă cunoașteți nivelul de vitamina B9 din sânge la orice vârstă, iar acest lucru ar trebui inclus în testele de sânge de rutină.

Acid folic și păr

Părul nu este o celulă cu replicare rapidă, deci nu este deosebit de sensibil la acțiunea acidului folic, sau așa-numita folină.

Cu toate acestea, în bulbul de păr și în membranele mucoase ale pielii sunt prezente aceste celule.

Din acest motiv, un deficit de vitamina B9 împreună cu un deficit de alte vitamine B și fier determină slăbirea părului, înrăutățindu-i creșterea și rezistența.

Suplimentarea cu acid folic îmbunătățește, de asemenea, microcirculația în scalp și zonele periferice, deoarece celulele endoteliului nostru, care formează pereții interiori ai arterelor, capilarelor și venelor, au nevoie și ele pentru a crește bine.

Care sunt efectele secundare ale folinei?

Acidul folic, cunoscut sub numele de folină, poate fi luat în mod regulat pentru funcțiile importante pe care le îndeplinește în organism, fără a provoca, în general, efecte secundare semnificative.

Cu toate acestea, este important să nu depășiți necesarul zilnic recomandat și să vă asigurați că nivelurile de vitamina B12 sunt normale.

O deficiență de vitamina B12 duce în timp la o deficiență consecventă de folat, care rămâne „prins” și nefuncțional: așa-numita „capcană pentru folat”.

Suplimentarea cu acid folic maschează și simptomele deficitului de vitamina B12, care, dacă nu este corectată, poate duce la disfuncții majore ale sistemului nervos periferic și central și, în cazuri severe, la demență.

Cauzele deficitului de folat

Cauzele deficitului de acid folinic/acid folic se regăsesc în principal în anumite comportamente care reduc absorbția acestuia:

• alimentație proastă și/sau diete excesiv de stricte;
• luarea anumitor medicamente care, dacă sunt luate în mod cronic, afectează asimilarea acidului folic. Acestea sunt în principal: anumite antiepileptice; contraceptive (estrogeni); metotrexat și alte terapii pentru boli reumatologice;
• fumatul de țigări și abuzul de alcool.

Simptomele deficitului de folat

Simptomele deficienței de folat sunt aceleași cu cele ale deficienței altor vitamine B, cum ar fi 12, și pot fi:

• oboseala fizica si psihica
• memorie afectată;
• tulburări ale membranei mucoase, cum ar fi ulcere bucale;
• apatie;
• anemie;
• tulburări neurologice și sensibilitate în cele mai severe forme.

Folatul este absorbit de flora intestinală, motiv pentru care este indicat să luați un supliment de vitamine B, inclusiv acid folic, după administrarea unui antibiotic, de exemplu, sau în timpul utilizării lui prelungite.

Ce alimente conțin acid folic?

Principala caracteristică a acidului folic este termolabilitatea, ceea ce înseamnă că se pierde aproape complet atunci când alimentele sunt gătite.

De fapt, așa cum sugerează cuvântul însuși, folatul derivă din latinescul „folium”, frunză, motiv pentru care este prezent în multe legume cu frunze, cum ar fi spanacul, consumat acum și crud sub formă de salată.

Pe lângă acestea, alte alimente bogate în acid folic includ:

• ficat, în special de la păsări de curte, care se poate pierde la gătit;
• leguminoase, în special crude, cum ar fi fasolea;
• ierburi, grau si faina, tot fierte, introduse in dieta mediteraneana cu paine, paste si pizza, luate cu echilibru;
• roșii;
• portocale;
• arahide.

Citiți și:

Emergency Live Chiar mai mult... Live: Descărcați noua aplicație gratuită a ziarului dvs. pentru IOS și Android

Mâncarea atentă: importanța unei diete conștiente

Dieta vegană cu conținut scăzut de grăsimi poate ameliora artrita reumatoidă

Limfom: 10 sonerii de alarmă care nu trebuie subestimate

Despicătură de buză și palat: alăptare și diagnostic prenatal

Sursa:

GSD