Inverno, atenție ai deficitului de vitamina D
In inverno il numero limitat de ore di sole poate determina unele probleme de salut, adesea legati si un deficit de vitamina D
La vitamina D are un rol important în diverse procese: rinforza le ossa, mantiene in salute il cuore e la tiroide și reduce le infiammazioni. Le cause di una sua carenza sunt diverse, scopri come individuali e come intervenire.
CHE COS'È IL DEFICIT DI VITAMINA D?
Si parla di deficit de vitamina D, sau ipovitaminosi D, când nell'organismo i suoi livelli ematici sunt minori di 30 ng/L.
La vitamina D, numită anche vitamina del sole, este prezentă în corpul uman în forma corespunzătoare: vitamina D2 (ergocalciferolo), assunta prin l'alimentation, e la vitamina D3 (colecalciferolo), ormone sintetizat dall'organismo a nivel cutaneo graţie tuturor „exposició la raze ultraviolete B (UVB).
È nota în special pentru la sua azione nell'assorbimento di calcio e fosforo, ma are un rol important și în alți procesi metabolici.
De fapt, la vitamina D, oltre che per rinforzare le ossa, este important anche pentru a menține la salut cardiovascolare, pentru a reduce la creșterea delle cellule tumorali, pentru a ajuta la controlul infecțiilor și a reduce le inflamazioni, per il funcționarea tiroidei..
QUALI SONO I SINTOMI DEL DEFICIT DI VITAMINA D?
La carenza di vitamina D è asintomatica e si se manifesta numai cand il deficit è molto grave.
Simptomele sunt:
- dolore alle ossa;
- dolore alle articolazioni;
- dolori muscolari;
- debolezza muscolare;
- ossa fragili.
În plus, poate manifestarsi anche con sintomi neurologici, come per esempio contrazioni muscolari involontarie (disturbi da fascicolazione muscolare), stati confusionali, difficoltà a pensare in modo chiaro, stachezza ricorrente, anxietate e perturbi del sonno.
QUALI SONO LE CONSEGUENZE DA CARENZA DI VITAMINA D?
Visto il suo rol nel mantenere la salut ossea, tra le conseguenze dell'ipovitaminosi D vi sono patologie legat al metabolismo osseo, come rachitismo, osteomalacia e osteoporosi.
La carenza di vitamina D poate favorire anche la parodontite, patologia dentale detta anche piorrea, cauzata dell'indebolimento delle ossa mascellari.
Il deficit di vitamina D sembra connesso anche con molte alte condizioni mediche, tra cui diabete, ipertensione, cancro, patologie neurologiche (come la sclerosi multipla) e reumatiche (come la fibromialgie).
Alcuni studi, inoltre, hanno messo in evidenza un raport tra carenza di vitamina D e perturbi cutanei come prurito, orticaria e allergie alimentari.
Infine, se va verifica o îngrijire a vitaminei D în timpul sarcinii, și chiar dacă feto va avea niveluri ridotti ale acestei vitamine.
COME SI EFFETTUA LA DIAGNOSI?
La diagnostic di carenza di vitamina D si ottiene cu il test di dosaggio del 25-OH-D (25-idrosicalciferolo o calcidiolo), la forma in cui la vitamina D circola nel sange.
Acest test se efectuează pe un campion ematic.
QUALI SONO LE CAUSE DELL'IPOVITAMINOSI D?
Il deficit di vitamina D può essere dovuto a diverse cause: insufficiente apporto alimentare o aumento del fabbisogno, alterato assorbimento intestinale, inadeguata esposizione al sole (in particolare ai raggi UVB) or use eccessivo di creme solari, ridotta attività fisica all'aria aperta, pelle scura, vivere in zone molto distanti dall'equatore.
In plus, la carenza di vitamina D poate dipendere da factori che impediscono la sua conversione nella forma attiva nell'organismo, come nel caso di malattie renali ed epatiche o assunzione di farmacii quali ipocolesterolemizzanti, antiepilettici, glucocorticoidi (ormoni steroidei), antimicotici e farmaci per l'HIV.
QUALI SONO I FATTORI DI RISCHIO?
I fattori di risc più comuni di carenza di vitamina D sunt: fumo di sigaretta, età avanzata, obesità, allattamento al seno (il latte materno è una scarsa fonte di vitamina D), morbo di Crohn, celiachia, bypass gastrico, insufficienza renale ed epatica.
In plus, è più esposto ai deficit di vitamina D chi soffre di osteoporosi, iperparatiroidismo (patologia causata da un eccesso di ormone paratiroideo) and linfomi, come anche i pacients affetti da malattie granulomatose (overo caratterizzate dalla comparsa a level di diversi organi di granulomi, formazioni di natura infiammatoria), come la sarcoidosi, la tubercolosi e l'istoplasmosi.
ALIMENTAREA E VITAMINA D
I rimedi per la carenza di vitamina D variano in base alle cause che l'hanno provocata e alla gravità del deficit.
De exemplu, se la cauza este un apport insuficient prin alimentația este prescritta un regim dietetico adecvat.
Gli alimenti ricchi di vitamina D sunt l'olio di fegato di merluzzo e gli oli di pesce in generale, latte e burro, tuorlo d'uovo, pesce (in particolare salmone, trota, aringa, pesce spada, anguilla, sgombro, tonno, carpa) e fungi porcini.
Sono disponibili in commercio, anche alimentari arricchiti cu vitamina D, come latte e iaurt, margarina, latte di soia, cereali per la prima colazione.
Spesso è consigliata l'assunzione di vitamina D prin specifici integratori alimentari sau farmaci.
Este important să urmeze indicațiile medicale, deoarece asumarea în exces de vitamina D poate fi pericolosa și are efecte colaterale dannosi, în special a încărcăturii de reni și inima.
A repetat, diarrea, stipsii și confusione mentale pot fi simptome de o intossicație a vitaminei D.
LA PREVENZIONE DELL'IPOVITAMINOSI D?
Normalmente l'esposizione ai raggi del sole senza creme solari per minimum 15 minuti al giorno (evitant le ore centrali della giornata per salvaguardare la salute della pelle) garantează una produzione de vitamina D tra l'80-90% del fabbisogno giornaliero.
Se per un periodo prolungat non si ricevono abbastanza raggi ultravioletti, UVB in particular, e c'è un insufficiente apporto di vitamina D through the alimentation can be utile parcurge a specifici integratori alimentari or ad food arricchiti.
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