Фолна киселина: за шта се користи фолин?

By Цристиано Антонино On Може 11, 2022

Фолна киселина, позната и као фолин, важан је витамин за тело, посебно током трудноће или старости. Стручњак детаљно објашњава за шта се користи

Умор и апатија често карактеришу промену годишњег доба, али могу указивати и на недостатке витамина, као што је онај који је повезан са витамином Б9, такозваном фолном киселином, фолином.

Шта је фолна киселина позната као фолин?

Фолна киселина (која се назива и фолин), фолинска киселина и фолати су термини који у основи указују на исту ствар: витамин Б групе, посебно Б9, који наше тело није у стању да синтетише самостално, али га уносимо храном или , по потреби, као додатак.

Разлика између фолне киселине и фолинске киселине

Да будемо прецизни, постоји разлика између различитих термина који се користе.

Фолна киселина, позната и као фолин, је синтетички облик витамина, односно онај који се налази у суплементима и који, када се унесе у организам, треба да буде „активиран“ одређеним ензимима да би могао да обавља своје активности.

Насупрот томе, фолинска киселина или фолат, који се често користи у множини као фолати, је већ активни облик који не захтева активацију ензима, а природно се налази у храни и неким специфичним лековима.

За шта се користи фолна киселина

Фолну киселину тело користи за стварање и раст ћелија, посебно у ембрионалној фази.

Без праве количине фолне киселине, заједно са витамином Б12, ћелије улазе у стање невоља и сазревају полако, мењајући неке од својих механизама и понекад чак доводећи до структурних недостатака у ткивима.

Поред тога, веома је важан и за превенцију нежељених догађаја везаних за кардиоваскуларни систем.

Фолин – колико узимати дневно

Дневне потребе за витамином Б9 су прилично ниске и за мушкарце и за жене и крећу се око 0.2 мг, што се лако може увести правилном и уравнотеженом исхраном.

У неким случајевима, међутим, када је исхрана мањкава, неопходно је и њено увођење путем суплемената.

Шта је фолна киселина потребна у трудноћи?

Код трудница, потреба за фолатом се удвостручује, 0.4 мг, како би се обезбедио адекватан раст бебе.

Током овог периода, неопходно је да трудница испуни дневну потребу за фолинском киселином/фолном киселином, која је, осим тога, углавном присутна у сировој храни коју будућа мајка можда не конзумира у довољној мери због ризика од инфекције. , тако да се углавном пружа као додатак.

Витамин Б9 интервенише у брзорастућим ћелијама, као што су оне централног нервног система током фазе неуроразвоја, односно када се формирају бебин мозак и нервни систем.

Код одраслих, с друге стране, залиха неурона је оно што остаје од залиха формираног током интраутериног развоја.

Стога, недостатак неурона може довести до великих проблема у развоју неурона, као што су, на пример:

малформације нервних структура
спина бифида
ментална ретардација у најтежим случајевима.

Фолат за старије особе

Витамин Б9 је такође веома важан, међутим, код старијих особа.

Посебно:

за памћење: фолна киселина, позната као фолин, и витамин Б12 помажу у смањењу умора и умора, доприносећи правилном функционисању нервног и церебралног система. Њихов недостатак је, у ствари, био повезан и са когнитивним падом и са деменцијом;
за кардиоваскуларну заштиту: фолат и витамин Б12 регулишу нивое хомоцистеина, протеина који, ако се повећа (хиперхомоцистеинемија) изнад својих просечних вредности (10-15 микромола по литру), значајно повећава ризик од артеријске и венске тромбозе. Ако се ово комбинује са високим холестеролом и породичном историјом кардиоваскуларних болести, ризик од срчаних болести се додатно повећава. Због тога је важно знати ниво витамина Б9 у крви у било ком узрасту и то треба укључити у рутинске тестове крви.

Фолна киселина и коса

Коса није ћелија која се брзо размножава, тако да није посебно осетљива на дејство фолне киселине, или такозваног фолина.

Релатед Поруке

Здравствена потрошња у Италији: растући терет за домаћинство

11. април 2024.

Авиари Алерт: Између еволуције вируса и људских ризика

4. април 2024.

Дан у жутом против ендометриозе

28. марта 2024

Нада и иновације у борби против рака панкреаса

27. марта 2024

Међутим, ове ћелије су присутне у сијалици длаке и слузокожи коже.

Из тог разлога, недостатак витамина Б9 заједно са недостатком других витамина Б и гвожђа доводи до слабљења косе, погоршавајући њен раст и снагу.

Додатак фолне киселине такође побољшава микроциркулацију у скалпу и периферним подручјима, јер је ћелијама нашег ендотела, које формирају унутрашње зидове артерија, капилара и вена, такође потребна за добар раст.

Који су нежељени ефекти фолина?

Фолна киселина, позната као фолин, може се редовно узимати због важних функција које обавља у телу, а да генерално не изазива значајне нежељене ефекте.

Међутим, важно је не прекорачити препоручене дневне потребе и осигурати да нивои витамина Б12 буду нормални.

Недостатак витамина Б12 временом доводи до последичног недостатка фолата, који остаје 'заробљен' и нефункционалан: такозвана 'фолна замка'.

Додатак фолне киселине такође маскира симптоме недостатка витамина Б12, који, ако се не коригује, може довести до великих дисфункција периферног и централног нервног система и, у тешким случајевима, до деменције.

Узроци недостатка фолата

Узроци недостатка фолинске/фолне киселине углавном се налазе у одређеним понашањима која смањују њену апсорпцију:

лоша исхрана и / или претерано строге дијете;
узимање одређених лекова који, ако се узимају хронично, утичу на асимилацију фолне киселине. То су углавном: одређени антиепилептици; контрацептиви (естроген); метотрексат и друге терапије за реуматолошка обољења;
пушење цигарета и злоупотреба алкохола.

Симптоми недостатка фолата

Симптоми недостатка фолата су исти као и код недостатка других витамина Б, као што је 12, и могу бити:

физички и психички умор
оштећена меморија;
поремећаји слузокоже, као што су чиреви у устима;
апатија;
анемија;
неуролошки поремећаји и осетљивост у најтежим облицима.

Фолат се апсорбује у цревној флори, због чега је препоручљиво узимати суплементе витамина Б, укључујући фолну киселину, након узимања антибиотика, на пример, или током његове дуже употребе.

Која храна садржи фолну киселину?

Главна карактеристика фолне киселине је њена термолабилност, што значи да се скоро потпуно губи када се храна кува.

У ствари, као што сама реч сугерише, фолат потиче од латинског 'фолиум', лист, због чега је присутан у многим лиснатим поврћем, као што је спанаћ, који се сада такође обично једе сиров као салата.

Поред ових, друге намирнице богате фолном киселином укључују:

јетра, посебно од живине, која се може изгубити у кувању;
махунарке, посебно сирове, као што је пасуљ;
трава, пшеница и брашно, такође кувани, уведени у медитеранску исхрану са хлебом, тестенином и пицом, узимани са равнотежом;
парадајз;
поморанџе;
кикирики.