维生素D,如何避免维生素D缺乏?
阳光照射和充足的饮食可确保充足的维生素 D 供应,这对于骨化过程至关重要
只有在特殊情况下才需要补充,让我们找出哪些。
我的皮肤白皙,不喜欢晒太阳:我有缺乏维生素 D 的风险吗?
为避免维生素 D 激活不足的风险,对于年轻人来说,每天 XNUMX 至 XNUMX 分钟,即使在早晨或傍晚,春季、夏季和秋季,不遮盖面部、双手和前臂,就足够了。
即使是正常的户外活动通常也足以满足此要求。
至少,人们可以在自己的饮食中使用那些含有大量维生素的食物。
维生素 D 的作用
维生素 D 实际上是一种参与免疫系统、内分泌系统和心血管系统功能的激素。 它对于调节胃肠道中钙和磷的吸收以及随后的骨化过程至关重要。
它与甲状旁腺激素一起维持钙稳态,即在血液和细胞外液中循环的钙与骨储存中的钙之间的平衡。
维生素 D 的两种主要形式是麦角钙化醇(或维生素 D2)和胆钙化醇(或维生素 D3)。
维生素 D2 存在于植物中。
另一方面,维生素 D3 来源于动物,通过 UVB 射线对表皮中的维生素原 D3 的作用在皮肤中产生。
然后,经过肝脏和肾脏的通道后,胆钙化醇被转化为其活性形式骨化三醇。
含维生素 D 最多的食物是:
- 鱼:特别是鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼、金枪鱼和鱼肝油
- 蛋黄
- 肝
- 深绿色多叶蔬菜,如甜菜、菊苣、羽衣甘蓝和西兰花
何时补充?
到了老年,合成胆钙化醇的能力下降,帽子、衣服和防晒霜等(正确的)保护措施进一步减少了供应机会。
在这些和其他情况下(很少接触阳光的婴儿、患有肾功能不全或慢性炎症性肠病或正在接受抗癫痫治疗的人、某些遗传病的携带者或患有吸收不良疾病)可能需要补充维生素 D。
这应该由医生开处方,医生在通过特定的血液检查诊断出维生素 D 缺乏症后,将确定药物的类型、服用时间和服用方式。
应避免自己动手:可能会因不必要的补充或过量服用而导致中毒。
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