AMR (antimikrobna otpornost) oduvek je bio kontrolisano pitanje poslednjih decenija. Međutim, on Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) i Evropski centar za prevenciju i kontrolu bolesti (ECDC) izvijestili su o nečem vrlo alarmantnom. AMR je sada ozbiljna prijetnja i za ljude i za zdravlje životinja. Infekcije uzrokovane bakterijama koje su otporne na antimikrobna sredstva dovode do oko 25,000 smrtnih slučajeva u EU svake godine.

Prijavila je EFSA

Komesar EU za zdravlje i sigurnost hrane Vytenis Andriukaitis je rekao: "Antimikrobna rezistencija je alarmantna pretnja koja ugrožava zdravlje ljudi i životinja. Mi smo uložili značajne napore da zaustavimo njegov porast, ali to nije dovoljno. Moramo biti brži, jači i delovati na nekoliko frontova. Zbog toga će Komisija ovog leta lansirati novi Akcioni plan koji će dati novi okvir za buduće koordinirane akcije za smanjenje širenja antimikrobijalnog otpora ".

Izveštaj pokazuje da se uopšte uzima otpornost na više leka Salmonella bakterije su visoke u EU. Međutim, stručnjaci napominju da je otpor kritično važnim antimikrobima koji se koriste za lečenje teških slučajeva čoveka Salmonella infekcija ostaje mala. Salmoneloza, bolest koju uzrokuju ove bakterije, predstavlja drugu najčešće prijavljenu bolest u prehrambenoj industriji u EU.

Mike Catchpole, glavni naučnik u ECDC-u, rekao je: "Posebno je zabrinjavajuća činjenica da su neke uobičajene vrste Salmonella kod ljudi, kao što je monofazno Salmonella Typhimurium, pokazuju izuzetno visoku otpornost na više lekova. Preudarna upotreba antibiotika u ljudskoj i veterinarskoj medicini je izuzetno važna za rješavanje izazova koji predstavljaju antimikrobna otpornost. Svi mi imamo odgovornost da obezbedimo da antibiotici nastavljaju da rade. "

U izveštaju se takođe ističe da nivo antimikrobnih otpornosti u Evropi i dalje variraju po geografskom regionu, pri čemu zemlje u sjevernoj i zapadnoj Evropi uglavnom imaju niže otpore od onih u južnoj i istočnoj Evropi. Marta Hugas, šef jedinice EFSA za biološke opasnosti i kontaminante, kaže: "Ove geografske varijacije su najverovatnije povezane sa razlikama u upotrebi antimikrobnih sredstava širom EU. Na primjer, zemlje u kojima su preduzete mere za smanjenje, zamjenu i ponovno razmišljanje o upotrebi antimikrobnih sredstava kod životinja pokazuju niže nivoe antimikrobne otpornosti i trendove smanjenja. "

Ove godine objavljivanje izvještaja prati alat za vizuelizaciju podataka koji prikazuje podatke po zemljama o nivoima antimikrobnih otpornosti nekih bakterija koje se nalaze u hranama, životinjama i ljudima.

Izveštaj takođe uključuje sledeće nalaze koji mogu uticati na javno zdravlje:

• Otpor prema karbapenem antibiotici su otkriveni po prvi put u okviru godišnjeg monitoringa životinja i hrane u EU. Karbapenemi su obično poslednja preostala opcija lečenja pacijenata zaraženih bakterijama otpornim na lekove na druge dostupne antibiotike. Uočeno je vrlo nizak nivo otpora E. coli bakterije pronađene kod svinja i mesa od svinja.
• Proizvodnja beta-laktamaze produženog spektra (ESBL) E. coli otkrivena je u goveđini, svinjetini, svinjama i teladama. Bakterije koje proizvode ESBL enzime pokazuju otpornost na više lekova na β-laktamske antibiotike, koja uključuju derivate penicilina i cefalosporine. Prevalenca proizvodnje ESBL-a E. coli variraju u različitim zemljama, od niskih do veoma visokih (saznajte više od alata za vizuelizaciju podataka).
• Otpornost na kolistin pronađena je na veoma niskim nivoima u Salmonella i E. coli kod svinja i goveda. Kolistin se u nekim zemljama često koristi za kontrolu infekcija kod životinja, posebno kod svinja. U nekim okolnostima može se koristiti kao poslednji resort antibiotik kod ljudi.
• Više od 10% ispitanika Campylobacter coli bakterija kod ljudi pokazala otpor na dva kritički važna antimikrobna sredstva (fluorokinoloni i makrolidi), koji se koriste za lečenje teških slučajeva Campylobacter infekcije kod ljudi. Kampilobakterijeza je najčešće prijavljena hirurgija u EU.

Naučni izvještaj:  Izveštaj Evropske unije o antimikrobnoj rezistenciji kod zoonotskih i indikatorskih bakterija od ljudi, životinja i hrane u 2015-u

pozadina

Ovogodišnji izvještaj predstavlja rezultate analize podataka dostavljenih od strane država članica za 2015, fokusirajući se na svinje i stoku. U narednoj godini izvještaj će pokrivati ​​brojlere, kokoške nošnje i ćurke.