Příznaky a potraviny, kterým je třeba se vyhnout při alergii na nikl

By Cristiano Antonino On 7. 2022

Alergie na nikl je přehnaná reakce imunitního systému na tělu cizí látku, v tomto případě na nikl

Ve většině případů se projevuje jako kožní příznaky, jako jsou červené, drsné skvrny a intenzivní svědění.

Může však také způsobit mimokožní jevy, jako jsou gastrointestinální, močové, gynekologické a periferní neurologické poruchy.

Je to problém, který postihuje asi 15–20 % populace a může být vyvolán náušnicemi, náhrdelníky a hodinkami, jinými kovovými předměty, jako jsou mince a nádobí, nebo dokonce některými mýdly, kosmetikou a pracími prostředky.

Kde se nachází nikl

Nikl je kov, který se nachází v přírodě, v mnoha potravinách, ve vodě a v mnoha každodenních předmětech.

Ačkoli ve velmi malých množstvích, jak vyžaduje evropské nařízení 1907/2006 REACH, používá se pro:

výroba bižuterie (náušnice, piercing aj.) a doplňků (přívěsky, klíče, brýle, opasky);
kovové předměty obecně, jako jsou hrnce, nádobí a mince;
detergenty, mýdla a kosmetika (v takovém případě musí být jeho nepřítomnost deklarována na etiketě).

Potraviny obsahující nikl

Potraviny mohou také obsahovat nikl.

Na nikl jsou obzvláště bohaté:

určitá zelenina a ovoce;
kynuté pekařské výrobky;
kakao;
čaj;
luštěniny;
sušené ovoce;
chřest;
cibule a česnek
špenát;
rajčata;
tučné ryby a korýši“.

Příznaky alergie na nikl

Alergie může vyvolat různé příznaky.

Jedním z nejčastějších projevů alergie na nikl je kontaktní dermatitida, která se spouští, jak již z názvu vyplývá, kontaktem s alergenem.

Může se však také vyskytnout jako syndrom systémové potravinové alergie, stav, kdy se kožní projevy objevují na jiných místech, než jsou kontaktní místa, vyvolané příjmem potravy.

Mohou být extrakutánní příznaky

obecně: únava, vyčerpání a rozšířená malátnost;
gastrointestinální: intenzivní otok břicha, bolest břicha často s křečemi, průjem nebo zácpa, vředy v ústech, zánět dásní;
močové: pálení, upřímné epizody cystitidy;
gynekologické: svědění, výtok, recidivující kandida;
vypadávání vlasů a lámavost nehtů;
neurologické: bolest hlavy, závratě a vertigo, mravenčení v končetinách a křeče.

Diagnóza alergie na nikl

Nejprve je třeba rozlišovat mezi kontaktní alergií a systémovou potravinovou alergií.

Diagnóza kontaktní alergie

Kontaktní alergie na nikl se může objevit v jakémkoli věku, obvykle po delším nebo opakovaném vystavení předmětům obsahujícím nikl, vzácněji při prvním kontaktu.

Abyste poznali, zda jste alergičtí, je nezbytné odborné vyšetření s důkladnou anamnézou.

Diagnózu lze potvrdit náplasťovým testem.

Související příspěvky

Výdaje na zdravotnictví v Itálii: rostoucí zátěž domácností

11. 2024

Aviary Alert: Mezi vývojem virů a lidskými riziky

4. 2024

Den ve žlutém proti endometrióze

28. 2024

Naděje a inovace v boji proti rakovině slinivky břišní

27. 2024

Test spočívá v aplikaci látky (po dobu 72 až 96 hodin) na záda pomocí náplasti a analýze lokálních opožděných hypersenzitivních reakcí. To reprodukuje způsob vystavení kovu, tj. kontakt s pokožkou.

Diagnostika potravinové alergie

Problém diagnostiky syndromu systémové potravinové alergie (SNAS) je mnohem složitější.

V tomto případě neexistuje žádná specifická zkouška kromě pozastavení příjmu potravin, které se na statistickém základě v populaci alergiků nejčastěji podílejí na nežádoucích reakcích, po dobu 1 až 3 měsíců (v závislosti na závažnosti klinické projevy prezentované konkrétním pacientem) a jejich závažné znovuzavedení, nikdy nepřekrývající se s potravinami až do konce jejich znovuzavedení.

Rada alergologa k omezení nepohodlí

Několik rad, co dělat, abyste omezili nepříjemné pocity při alergii na nikl jak v případě kontaktní dermatitidy, tak v případě systémové potravinové alergie.

Rady v případě kontaktní dermatitidy

V případě kontaktní dermatitidy je třeba se vyhnout kontaktu s kovem.

To platí jak pro běžné kovové předměty, tak pro výrobky osobní hygieny, čisticí prostředky a kosmetiku obsahující kov.

Na trhu existuje jen několik řad produktů osobní hygieny, kosmetiky a pracích prostředků, které mají certifikaci velmi nízké koncentrace niklu.

Ke zmírnění příznaků lze v závislosti na doporučení odborníka použít léky, jako jsou perorální antihistaminika a kortikosteroidy nebo steroidy aplikované jako krém na kůži.

Rady v případě systémové potravinové alergie

V případě systémové potravinové alergie je jedním z prvních opatření přijetí diety, nejprve deprivační diety, vyloučení všech potravin, u kterých jsme viděli nejčastěji způsobovat klinické projevy, a poté jejich opětovné zavedení jednu po druhé, abychom pochopili, která ty jsou škodlivé pro jednotlivého pacienta.

Mezi dobré návyky alergiků na nikl patří nejen dbát na stravu, ale také nepoužívat niklové nádobí při vaření jídla a vyhýbat se cigaretovému kouři (cigarety obsahují 1-3 μg niklu).