Anksioznost i prehrana: omega-3 smanjuju poremećaj

By Cristiano Antonino On Mar 7, 2023

Povećanje omega-3 masnih kiselina u prehrani smanjilo bi tjeskobu i proizvodnju citokina, tj. tvari koje proizvode stanice imunološkog sustava a koje potiču upalu

Omega-3 u prehrani protiv tjeskobe i stresa

Ovo je rezultat kliničkog ispitivanja provedenog na studentima medicine: jedna grupa je tri mjeseca dobivala nadomjestke omega-3 masnih kiselina, dok je druga grupa nastavila jesti istu vrstu prehrane, bez daljnjih suplemenata.

Pa, skupina studenata koja je uzimala omega-3 pokazala je smanjenje od 20 posto u rezultatima testa anksioznosti u usporedbi sa studentima u kontrolnoj skupini i smanjenje od 14 posto u proizvodnji interleukina-6, koji je jedan od glavnih citokina. koji potiču upalne procese.

Omega-3 također sprječava anksioznost kod zdravih osoba

Rezultat je tim više iznenađujući ako se uzme u obzir da je dobiven u populaciji zdravih ispitanika, odnosno osoba koje nemaju anksiozni poremećaj i nemaju upalne procese u tijeku zbog kroničnih bolesti.

To daje veliku nadu za mogući još veći pozitivan učinak kod pacijenata koji stvarno imaju problem vezan uz anksioznost ili upalne patologije u tijeku, osobito ako su starije osobe.

Eikosapentaenska kiselina (EPA) i dokozaheksaenska kiselina (DHA) među ključnim su spojevima koji čine omega-3 polinezasićene masne kiseline (PUFA) i sadržane su u visokim koncentracijama u ribljem ulju.

Prethodna istraživanja već su pokazala pozitivan učinak omega-3 masnih kiselina na poboljšanje simptoma depresije

Konkretno, u istraživanju je sudjelovalo 68 studenata upisanih u prvu ili drugu godinu medicinske škole, prosječne dobi od oko 23 godine.

Učenici su nasumično podijeljeni u dvije grupe. Prva skupina dobivala je kapsule koje su sadržavale 2085 mg EPA i 348 mg DHA 3 puta dnevno tijekom 3 mjeseca; drugoj skupini su davane kapsule s okusom samo ribljeg ulja 3 puta dnevno tijekom 3 mjeseca.

Odabran je omjer EPA/DHA od oko 7:1 jer postoji više dokaza o većem antidepresivnom i protuupalnom učinku EPA nego DHA.

Ovako planirana suplementacija omega-3 predstavlja 4 do 5 puta više od dnevne porcije lososa.

Studenti su intervjuirani 6 puta u unaprijed određeno vrijeme i uzeti su im uzorci krvi, zakazani tijekom razdoblja niskog stresa i tijekom razdoblja visokog stresa povezanih s glavnim sveučilišnim ispitom.

Rezultat je bio gore opisan: studenti koji su uzimali omega-3 izvijestili su o nižim rezultatima na ljestvici za ocjenjivanje anksioznosti (-20%) i nižoj proizvodnji proupalnih citokina, osobito interleukina-6 (-14%).

Prema autorima, još je prerano za izvođenje indikacija za suplementaciju ribljeg ulja za zdravu populaciju.

Ipak, vrlo je poželjno povećati unos omega-3 kroz raznoliku prehranu bogatu namirnicama koje sadrže velike količine omega-3.

Bibliografske reference

Dodatak Omega-3 smanjuje upalu i anksioznost kod studenata medicine: randomizirano kontrolirano ispitivanje. Janice K. Kiecolt-Glaser, Martha A. Belury, Rebecca Andridge, William B. Malarkey i Ronald Glaser. Mozak, ponašanje i imunitet srpanj 2011. doi:10.1016/j.bbi.2011.07.229