Расстройства пищевого поведения, обзор
Расстройства пищевого поведения можно определить как стойкие нарушения пищевого поведения или поведения, направленного на контроль веса, наносящие ущерб физическому здоровью или психологическому и социальному функционированию, которые не являются вторичными по отношению к какому-либо известному медицинскому или психиатрическому заболеванию.
Они в основном поражают подростков: возраст начала колеблется от 12 до 25 лет, пик приходится на 14–17 лет; в последние годы отмечается все больше случаев с ранним началом (дети) или поздним началом (взрослые).
Расстройства пищевого поведения поражают в основном лиц женского пола Ж:М=10:1 или 9:1), хотя число случаев среди мужского пола, по-видимому, растет.
Согласно классификации Диагностического статистического руководства по психическим заболеваниям IV-Test Revision (DSM-IV-TR), расстройства пищевого поведения подразделяются на: анорексию, булимию и неуточненные расстройства пищевого поведения (особенно так называемое неконтролируемое расстройство пищевого поведения, или компульсивное переедание).
С точки зрения измерений расстройства пищевого поведения вызываются и поддерживаются характерными дисфункциональными убеждениями, которые определяют общее психопатологическое ядро:
- искаженные представления о еде и еде
- искаженные представления о весе
- искаженные представления о форме тела
- самопредписывающее отношение к еде.
Эти идеи взаимодействуют с другими индивидуальными и семейными характеристиками, такими как перфекционизм и стремление к контролю.
Существенной чертой, общей для всех расстройств пищевого поведения, является наличие измененного восприятия веса и образа собственного тела (чрезмерная озабоченность весом, формой тела и контролем за питанием).
Этиология расстройств пищевого поведения еще полностью не известна, хотя самые последние данные свидетельствуют о существовании взаимодействия между генетической предрасположенностью и специфическими факторами риска окружающей среды.
Когнитивно-поведенческая теория расстройств пищевого поведения утверждает, что они имеют два основных источника, которые могут действовать вместе.
Во-первых, это крайняя потребность контролировать различные аспекты жизни (например, работу, школу, спорт…), которые в определенные периоды жизни могут быть сосредоточены на контроле над едой.
Во-вторых, чрезмерное значение, придаваемое контролю веса и формы тела у людей, усвоивших идеал худобы.
В обоих случаях при расстройствах пищевого поведения результатом является принятие жестких диетических ограничений, что, в свою очередь, усиливает потребность в контроле в целом и в контроле веса и формы тела в частности.
Впоследствии начинают действовать другие процессы, способствующие поддержанию расстройства пищевого поведения; такие как социальная изоляция, возникновение переедания, вызванное диетическими ограничениями, негативное влияние переедания на озабоченность весом и формой тела и чувство контроля, симптомы недоедания, которые усиливают потребность контролировать питание, контроль тела и веса, и избегание обнажения тела, что усиливает озабоченность по поводу веса и формы тела.
Когнитивно-поведенческая теория расстройств пищевого поведения также утверждает, что в подгруппе людей может также действовать еще один из следующих четырех дополнительных поддерживающих механизмов, взаимодействующих с описанными выше специфическими процессами расстройств пищевого поведения: клинический перфекционизм, низкая ядерная самооценка, межличностные трудности, и непереносимость эмоций.
Появляется все больше свидетельств того, что нарушение поддерживающих факторов необходимо для лечения расстройств пищевого поведения, и не случайно когнитивно-поведенческая терапия считается во всем мире вмешательством первого выбора, которым нельзя пренебрегать.
В последнее время были выявлены некоторые «новые» расстройства пищевого поведения, которые не подпадают под вышеуказанную официальную классификацию, включая вигорексию (или бигорексию), орторексию, прегорексию и пьянторексию.
Читайте также
Нервная анорексия: риски для подростков
Булимия: как ее распознать и как вылечить
ИМТ: как рассчитать индекс массы тела
Осознанное питание: важность осознанной диеты
Как бороться с расстройствами пищевого поведения
Расстройства пищевого поведения у детей: виновата ли семья?
Расстройства пищевого поведения: связь между стрессом и ожирением
Еда и дети, берегитесь самоотлучения. И выбирайте качественную еду: «это инвестиции в будущее»
В поисках индивидуальной диеты
Диабетическая диета: 3 ложных мифа, которые нужно развеять
Почему в последнее время все говорят об интуитивном питании?
Осознанное питание: важность осознанной диеты
Средиземноморская диета: почему она полезна для вашего здоровья и окружающей среды
Педиатрия / Дети и мигрень: еда не запрещена, но остерегайтесь лишнего веса
Зараженная пищевая инфекция: что это такое, лечение и лечение
Психосомализация убеждений: синдром укоренения
Расстройства пищевого поведения у детей: виновата ли семья?