Ợ chua, trào ngược dạ dày thực quản trong số các nguyên nhân

By cristiano Antonino On Tháng 29, 2023

Ợ nóng, hay axit trong dạ dày, là một chứng khó chịu rất phổ biến, biểu hiện thường xuyên hơn sau tuổi 50

Các nguyên nhân có thể rất khác nhau: chế độ ăn uống kém, căng thẳng, các bệnh cụ thể như trào ngược dạ dày-thực quản.

Các biện pháp khắc phục chứng ợ nóng là gì và những loại thực phẩm nào tốt nhất nên tránh để tránh bị ợ chua?

Ợ chua là gì?

Chứng ợ nóng (hay chứng ợ chua) là cảm giác khó chịu ở ngực, phía sau xương ức, có thể cảm nhận được cùng với cảm giác chua.

Cảm giác khó chịu – trong một số trường hợp là đau – tỏa ra từ dạ dày, đến ngực, đến vùng giữa hai bả vai, và trong một số trường hợp còn lan đến cổ họng và hàm.

Cơn đau có thể trầm trọng hơn khi cúi người về phía trước, do đó dạ dày bị nén lại, hoặc ở tư thế nằm ngửa, chẳng hạn như nằm xuống ngay sau khi ăn, vì tư thế nằm khiến khả năng trào ngược dạ dày-thực quản dễ xảy ra hơn, một chứng rối loạn đặc trưng bởi các chất từ dạ dày trào lên dạ dày. thực quản, dẫn đến cảm giác nóng rát sau xương ức và trào ngược.

Ợ nóng: nguyên nhân

Có một số lý do có thể gây ra chứng ợ nóng:

Khả năng kiểm soát kém của cơ hoành (cơ ngăn cách ngực với bụng) và chỗ nối thực quản-dạ dày (điểm đi qua giữa thực quản và dạ dày), không ngăn được các chất trong dạ dày trào ngược lên thực quản (dạ dày). - trào ngược thực quản);
dạ dày sản xuất quá nhiều nước ép có tính axit;
Tăng áp lực lên dạ dày, ví dụ do thừa cân ở bụng hoặc mang thai;
Bữa ăn không đều, quá nhiều dầu mỡ, quá nhiều khiến dạ dày chậm làm rỗng;
Việc ăn một số loại thực phẩm, gia vị, thực phẩm có tính axit, đồ uống có cồn, cà phê, có lẽ trước khi đi ngủ;
Dùng một số loại thuốc, đặc biệt là thuốc chống viêm không steroid (NSAID);
hút thuốc;
căng thẳng;
Thay đổi triệt để chế độ ăn uống trong một thời gian ngắn.

Ợ nóng nên ăn gì

Về chế độ ăn uống, những người bị chứng ợ nóng nên tránh:

rượu và tinh thần;
thức ăn cay;
thực phẩm chiên;
xúc xích;
chất lỏng quá nóng
đồ uống có ga;
caffein và đồ uống chứa caffein;
gia vị với số lượng lớn.

Mặt khác, giới hạn:

cà chua;
trái cây họ cam quýt;
sữa và các sản phẩm từ sữa tươi, bao gồm cả sữa chua;
thịt đỏ;
Giấm;
dưa muối;
ca cao.

Tuy nhiên, điều quan trọng là phải xác định rằng mọi người phản ứng khác nhau khi ăn cùng một loại thực phẩm và nguyên nhân gây ra chứng ợ nóng cho một người có thể không gây ra chứng ợ nóng cho người khác.

Chứng ợ nóng: biện pháp khắc phục

Ợ nóng có thể thỉnh thoảng xảy ra (ví dụ: nó có thể xuất hiện sau một bữa ăn lớn).

Hoặc nó có thể xảy ra thường xuyên, ví dụ như sau mỗi bữa ăn hoặc vài lần trong tuần, và do đó có thể là dấu hiệu của một rối loạn phức tạp hơn.

Nếu rối loạn kéo dài hoặc xảy ra thường xuyên, nên tiến hành kiểm tra tiêu hóa.

Bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa sẽ đánh giá nhu cầu xét nghiệm thêm, đề xuất bất kỳ thay đổi lối sống nào có thể phù hợp và đưa ra các chỉ định điều trị, ví dụ – trong trường hợp trào ngược dạ dày-thực quản – có thể bao gồm các loại thuốc cụ thể như thuốc kháng axit, thuốc ức chế bơm proton. (thuốc ngăn chặn sản xuất axit trong dạ dày) hoặc thuốc prokinetic.