Интуитивното хранене отхвърля диетичния манталитет. Това е първият принцип на интуитивното хранене, основан на доказателства подход за хранене, който свързва ума, тялото и емоциите

Концепцията е разработена за първи път през 1990-те години на миналия век от двама диетолози,

Evelyn Tribole, MS, RDN, и Elyse Resch, MS, RDN, която е съавтор на книга, озаглавена „Интуитивно хранене: Революционен подход срещу диети“.

Интуитивно хранене: почти 30 години по-късно тази практика възвръща популярността си в социалните медии

Експертите предполагат, че разпространението на културата на хранене и тънката идеализация онлайн е довело до подновяване на интереса към IE, който се определя като „рамка за хранене за самообслужване“, която „включва теглото“ и „почита както физически, така и психичното здраве"

Обширни изследвания свързват използването на социални медии с спад в увереността в тялото.

Проучване установи, че потребителите на Facebook правят повече сравнения на външния вид, отколкото тези, които не използват Facebook.

Използването на платформата само за 30 минути на ден беше достатъчно, за да промени начина, по който хората гледат на тялото си.

„Хората вече се чувстват зле за себе си“, казва Келси Лоренц, RDN, регистриран диетолог и основател на Graciously Nourished, „През последните няколко години е имало голяма промяна, когато става въпрос за осведоменост за психичното здраве и грижа за себе си в холистичен начин.

Какво точно е интуитивното хранене?

Рахаф Ал Бочи, RDN, LDN, говорител на Академията по хранене и диететика, казва, че IE не е диета.

„Това ви насърчава да се настроите на сигналите и поведението на собственото си тяло“, каза Бочи.

„Интуитивното хранене ви насърчава да разглеждате всички храни като равни и да се наслаждавате на всички храни без вина.”

Бочи добави, че IE може да помогне на „хроничните диети да се освободят от цикъла на диети и да излекуват връзката си с храната и тялото си“.

Тъй като IE не е диета, няма правила, които да следвате.

Вместо това, IE включва 10 ръководни принципа, които хората могат да практикуват, за да се научат как да се доверяват на собствения си инстинкт за хранене.

Тези принципи включват интуитивни идеи като уважаване на глада чрез ядене на достатъчно въглехидрати и поддържане на енергийните си нива.

И вместо да разчитат на „войнствено упражнение“ за изхвърляне на калории, принципите насърчават изместването на фокуса върху това как се чувствате, когато движите тялото си – това може да бъде толкова просто, колкото да отидете на сутрешна разходка.

Мариса Кай Милук, MS, RDN, LD, регистриран диетолог, който използва IE в своята практика, каза, че принципите имат за цел да позволят на хората да изследват какво означават насоките лично за тях.

Вместо да се фокусират върху броенето на калории или макроси, хората могат да използват интуитивното хранене, за да изградят доверие в себе си.

„Интуитивното хранене не е за намерението да промените тялото си или да манипулирате тялото си по какъвто и да е начин за загуба на тегло или да се опитате да постигнете някакъв външен стандарт на здравето“.

Изследванията показват десетки ползи, свързани с IE.

Систематичен преглед предполага, че интуитивното хранене може да бъде свързано с позитивност на тялото и по-малко разстроено хранене при жените.

Проучване от 2018 г. установи, че интервенциите, включващи интуитивно хранене, помагат за подобряване на хранителното поведение и самочувствието при жени, които се борят с теглото и образа на тялото.

Как да започнете интуитивно хранене

IE често се обяснява в контекста на хроничната диета, при която хората се опитват да се придвижат към по-холистичен начин да се грижат за телата си.

Лоренц, който споделя ресурси за IE онлайн, каза, че тази практика е опция за всеки.

„Не е нужно да имате нарушено хранене в миналото или да сте на хронична диета, за да се научите да се храните интуитивно и да уважавате тялото си и себе си“, каза тя.

„Ако искате да спрете постоянно да преяждате, да се чувствате виновни, когато ядете забавни храни, или да излезете извън контрол, когато сте около тези храни, които никога не си позволявате да ядете, IE може да ви помогне да създадете баланс в живота си и да премахнете тези негативни чувства от храната ”

Лоренц препоръча да прочетете книгата за интуитивно хранене и да следвате интуитивните терапевти и диетолози в социалните медии за съвети и съвети