Vitamín D, ako sa vyhnúť nedostatku vitamínu D?
Slnko a primeraná strava zabezpečujú dobrý prísun vitamínu D, ktorý je nevyhnutný pre procesy osifikácie
Suplementácia je potrebná len v špeciálnych prípadoch, poďme zistiť aké.
Mám svetlú pokožku, nerád som na slnku: riskujem nedostatok aktivácie vitamínu D?
Aby sa predišlo riziku nedostatku aktivácie vitamínu D, mladému človeku postačí desať až pätnásť minút denne, aj ráno alebo neskoro popoludní, na jar, v lete a na jeseň, s nezakrytou tvárou, rukami a predlaktiami.
Na túto požiadavku zvyčajne stačí aj bežná vonkajšia aktivita.
Prinajmenšom možno vo svojej strave použiť tie potraviny, ktoré obsahujú dobré množstvo.
ÚLOHA VITAMÍNU D
Vitamín D je v skutočnosti hormón zapojený do fungovania imunitného systému, endokrinného systému a kardiovaskulárneho systému. Je nevyhnutný pri regulácii absorpcie vápnika a fosforu v gastrointestinálnom trakte a následne v procese osifikácie.
Spolu s parathormónom udržiava homeostázu vápnika, teda rovnováhu medzi vápnikom cirkulujúcim v krvi a extracelulárnych tekutinách a vápnikom v kostných zásobách.
Dve hlavné formy vitamínu D sú ergokalciferol (alebo vitamín D2) a cholekalciferol (alebo vitamín D3).
Vitamín D2 sa nachádza v rastlinách.
Vitamín D3 je naproti tomu živočíšneho pôvodu a vzniká v koži pôsobením UVB lúčov na provitamín D3 v epiderme.
Potom, po prechode pečeňou a jednou obličkami, sa cholekalciferol premení na aktívnu formu, kalcitriol.
Potraviny, ktoré obsahujú najviac vitamínu D, sú:
- ryby: najmä losos, sardinky, sleď, tuniak a tiež olej z tresčej pečene
- žĺtok
- pečeň
- tmavozelená listová zelenina, ako je mangold, čakanka, kel a brokolica
KEDY DOPLŇOVAŤ?
V starobe sa schopnosť syntetizovať cholekalciferol znižuje a (správne) ochranné prostriedky, ako sú klobúky, oblečenie a opaľovacie krémy, ďalej znižujú možnosti zásobovania.
V týchto a iných prípadoch (dojčatá málo vystavené slnečnému žiareniu, osoby s renálnou insuficienciou alebo chronickým zápalovým ochorením čriev alebo na antiepileptickej liečbe, nosiče určitých genetických ochorení alebo trpiace malabsorpčnými ochoreniami) môže byť potrebné dopĺňanie vitamínu D.
Ten by mal predpísať lekár, ktorý po diagnostikovaní hypovitaminózy D špecifickými krvnými testami určí druh lieku, kedy a ako ho užívať.
Mali by ste sa vyhnúť „urob si sám“: môžu sa vyskytnúť prípady toxicity v dôsledku zbytočného dopĺňania alebo predávkovania.
Prečítajte si tiež
Vitamín D, čo to je a aké funkcie vykonáva v ľudskom tele
Vitamín C: Na čo sa používa a v akých potravinách sa kyselina askorbová nachádza
Kyselina listová pred počatím a počas tehotenstva
Pediatria / Recidivujúca horúčka: Hovorme o autozápalových ochoreniach
Prečo novorodenec potrebuje injekciu vitamínu K
Anémia, nedostatok vitamínov medzi príčinami
Zima, pozor na nedostatok vitamínu D
Čo je cholesterol a prečo sa testuje na kvantifikáciu hladiny (celkového) cholesterolu v krvi?
Lipidový profil: Čo to je a na čo slúži
Cholesterol, starý priateľ, ktorého je dobré držať v zátoke
Poruchy príjmu potravy u detí: Je to chyba rodiny?
Poruchy príjmu potravy: Korelácia medzi stresom a obezitou
Všímavé jedenie: Dôležitosť vedomej stravy
Mánie a fixácie na jedlo: Cibofóbia, strach z jedla
Pri hľadaní personalizovanej stravy