Διαβήτης και Χριστούγεννα: 9 συμβουλές για να ζήσετε και να επιβιώσετε την εορταστική περίοδο
Η εορταστική περίοδος είναι μια ευκαιρία να συναντήσετε οικογένεια, φίλους και γνωστούς και να καθίσετε μπροστά σε ένα στρωμένο τραπέζι
Για τον διαβητικό ασθενή, είναι απαραίτητο τα γεύματα κατά τη διάρκεια των εορτών να βιώνονται με γαλήνη, αλλά με τη δέουσα προσοχή, για να αποτρέψει τον κίνδυνο επιδείνωσης της κατάστασης της υγείας του.
Την περίοδο των εορτών και τις διακοπές των Χριστουγέννων, ακολουθούν ορισμένοι κανόνες για τη διαχείριση του διαβήτη:
Διακρίνετε τις αργίες και τις μη γιορτές
Είναι σημαντικό να περιορίσετε τα μεγάλα και πολύ περίτεχνα μεσημεριανά γεύματα μόνο στις γιορτινές ημέρες και να αποφύγετε να τρώτε με τον ίδιο τρόπο και στις ίδιες ποσότητες κατά τη διάρκεια της περιόδου των Χριστουγέννων.
Τις μη «γιορτινές» μέρες καλό είναι να προτιμάτε μια υγιεινή διατροφή, η οποία δεν περιέχει λιπαρά και ζάχαρη στις ίδιες ποσότητες με τα εορταστικά γεύματα.
Μην παραλείπετε γεύματα και μην νηστεύετε
Είναι απαραίτητο να διατηρείτε μια ισορροπημένη διατροφή ακόμη και τις ημέρες που δεν είναι αργίες χωρίς να παραλείπετε γεύματα για να «αντισταθμίσετε» τις θερμίδες που προσλαμβάνετε, αλλά κυρίως χωρίς νηστεία.
Επίσης, είναι απαραίτητο να μην παραλείπετε το πρωινό, ώστε ο διαβητικός ασθενής να μην φτάσει στο επόμενο γεύμα τόσο πεινασμένος ώστε να υπερκαταλάβει.
Τα προγραμματισμένα σνακ είναι επίσης χρήσιμα για την αποφυγή της παρατεταμένης νηστείας και της επακόλουθης υπερφαγίας: για παράδειγμα, η κατανάλωση 20 έως 30 γραμμαρίων αποξηραμένων φρούτων, καθώς είναι πολύ θερμιδογόνο.
Προσέξτε τις μερίδες σας
Το σύνθημα πρέπει να είναι: «λίγο από όλα, αλλά με προσοχή». Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να διαφοροποιήσετε τι τρώτε και να διατηρήσετε το σάκχαρο στο αίμα σας. Τα γεύματα πρέπει πάντα να αποτελούνται από:
- μερίδα δημητριακών, όπως ψωμί, ζυμαρικά και ρύζι, κατά προτίμηση ολικής αλέσεως.
- κατά προτίμηση άπαχη πηγή πρωτεΐνης, όπως μπλε ψάρι και λευκό κρέας.
- μερίδα λαχανικών.
Τα λαχανικά, σύμμαχος για κορεσμό
Χάρη στον πλούτο τους σε φυτικές ίνες, τα λαχανικά μπορούν να τονώσουν το αίσθημα του κορεσμού από νωρίς.
Μπορείτε να αυξήσετε την κατανάλωσή τους κατά τη διάρκεια των διακοπών για να αποφύγετε την υπερβολή σε θερμίδες κατά τη διάρκεια των γευμάτων και να μειώσετε τις κορυφές του σακχάρου στο αίμα.
Μια άλλη χρήσιμη μέθοδος για να αποφύγετε την υπερφαγία και να έχετε το αίσθημα του κορεσμού νωρίτερα στο τέλος του γεύματος είναι να μασάτε αργά.
Αλκοόλ, λίγα και μόνο στα γεύματα
Κατά τη διάρκεια των διακοπών, έχουμε την τάση να καταναλώνουμε περισσότερο αλκοόλ κατά τη διάρκεια και μακριά από τα γεύματα.
Αυτή η συνήθεια είναι ιδιαίτερα λανθασμένη για τον διαβητικό ασθενή, ο οποίος πρέπει να ελαχιστοποιήσει, αν όχι να εξαλείψει, την ποσότητα κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών που καταναλώνει.
Είναι δυνατό να κάνετε τοστ τις ημέρες των γιορτών, αλλά μόνο την ώρα του φαγητού.
Ζάχαρη, ένας γλυκός κίνδυνος
Την εορταστική περίοδο πρωταγωνιστούν τα σπιτικά γλυκά, αλλά κυρίως τα βιομηχανικά.
Η συμβουλή είναι να τα καταναλώνετε μόνο τις γιορτές, σε περιορισμένες μερίδες και κατά προτίμηση στο τέλος του γεύματος.
Αυτό ισχύει ακόμη περισσότερο για τους ασθενείς που υποβάλλονται σε θεραπεία με ινσουλίνη: η πρόσληψη ζάχαρης κατά τη διάρκεια των γευμάτων επιτρέπει την προσαρμογή και την αύξηση της ινσουλίνης για να εξουδετερωθεί η αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και έτσι να γίνουν διορθώσεις στη θεραπεία.
Για όσους δεν κάνουν ινσουλινοθεραπεία, καλό είναι να θυμούνται ότι η κατανάλωση γλυκών πρέπει να οδηγεί τον ασθενή στον περιορισμό της κατανάλωσης άλλων υδατανθράκων κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Προσοχή στις μεθόδους μαγειρέματος
Είναι πάντα καλό για τον διαβητικό ασθενή ιδιαίτερα να προτιμά τις υγιεινές μεθόδους μαγειρέματος, όπως το ψήσιμο στον ατμό, το ψήσιμο στη σχάρα και το ψήσιμο. Σε κάθε περίπτωση, αποφύγετε την προσθήκη οποιουδήποτε είδους καρυκεύματος.
Είναι σημαντικό να αποφεύγετε το τηγάνισμα και όλες τις προσθήκες λαδιού, βουτύρου και μαργαρίνης.
Άσκηση και άθληση, ακόμα και τις διακοπές
Η αντιστάθμιση των υπερβολών των διακοπών είναι μια σημαντική πτυχή που πρέπει να έχετε κατά νου κατά τη διάρκεια των διακοπών.
Γενικά, συνιστάται να μετακινείστε μετά τα γεύματα, για παράδειγμα, κάνοντας ένα γρήγορο περπάτημα: αυτό προάγει και μειώνει τις εκδρομές σακχάρου στο αίμα.
Ελέγχετε συχνά τη γλυκόζη του αίματος
Οι διαβητικοί ασθενείς θα πρέπει να παρακολουθούν συνεχώς το σάκχαρό τους κατά τη διάρκεια των διακοπών και να αναφέρουν τυχόν ανωμαλίες στον γιατρό τους.
Διαβάστε επίσης
Φουσκωμένη κοιλιά: Τι να φάτε τις γιορτές
Διάρροια ταξιδιωτών: Συμβουλές για την πρόληψη και τη θεραπεία της
Jet Lag: Πώς να μειώσετε τα συμπτώματα μετά από ένα μακρύ ταξίδι;
Διαβητική αμφιβληστροειδοπάθεια: Η σημασία του προσυμπτωματικού ελέγχου
Διαβητική αμφιβληστροειδοπάθεια: Πρόληψη και έλεγχοι για την αποφυγή επιπλοκών
Διάγνωση του διαβήτη: Γιατί συχνά φτάνει αργά
Διαβητική μικροαγγειοπάθεια: Τι είναι και πώς αντιμετωπίζεται
Διαβήτης: Ο αθλητισμός βοηθά στον έλεγχο της γλυκόζης του αίματος
Διαβήτης τύπου 2: Νέα φάρμακα για μια εξατομικευμένη προσέγγιση θεραπείας
Η Διαβητική Δίαιτα: 3 Ψεύτικοι Μύθοι που πρέπει να Διαλυθούν
Παιδιατρική, διαβητική κετοξέωση: μια πρόσφατη μελέτη PECARN ρίχνει νέο φως στην κατάσταση
Ορθοπαιδική: Τι είναι το Hammer Toe;
Hollow Foot: Τι είναι και πώς να το αναγνωρίσετε
Επαγγελματικές (και μη) ασθένειες: κρουστικά κύματα για τη θεραπεία της πελματιαίας απονευρωσίτιδας
Πλατυποδία στα παιδιά: Πώς να τα αναγνωρίσετε και τι να κάνετε γι 'αυτό
Φλεβίτιδα: Σε τι χρησιμεύουν οι ελαστικές κάλτσες συμπίεσης;
Σακχαρώδης διαβήτης: συμπτώματα, αιτίες και σημασία του διαβητικού ποδιού
Διαβητικό πόδι: συμπτώματα, θεραπεία και πρόληψη
Διαβήτης τύπου 1 και τύπου 2: Ποιες είναι οι διαφορές;
Διαβήτης και καρδιαγγειακός κίνδυνος: Ποιες είναι οι κύριες επιπλοκές
Διαβήτης: Αιτίες, συμπτώματα και επιπλοκές