シュウ酸カルシウム腎結石のリスクがある場合は何を食べるべきですか?
シュウ酸カルシウム腎結石のリスクがある場合、どの食品を好み、どの食品を避けるべきですか? 特定の食品のシュウ酸塩含有量について矛盾のないデータを見つけるのは困難ですが、これらの食品には遊離シュウ酸塩の吸収を防ぐのに役立つはずのかなりの量のカルシウムも含まれている場合があります。
たとえば、ハイビスカス（私が大好きな降圧作用があるため、お茶として煎じて使用されます）。
腎臓結石の場合は、可能であれば泌尿器科医の助けを借りて、現在利用可能なさまざまな技術で結石を除去することで対処することに加えて、腎臓専門医に相談して問題の真相を解明することも重要です。原因を特定する検査を行い、自分のニーズに合わせたアドバイスを得ることができます。
たとえば、シュウ酸カルシウム結石の場合、クエン酸カリウムの補給が推奨されることがよくあります。
腎臓結石 – 避けるべきもの
栄養上のアドバイスに関する限り、一般に、シュウ酸塩を多量に含む以下の食品をできるだけ制限することが推奨されます。
- ほうれん草
- アスパラガス
- ドライフルーツ
- コーラベースの飲み物
- ダイオウ
- ビートルート
- 小麦ふすま
- 苺
- チョコレート
一方、ハルカデ（ハイビスカスの花から作られた煎じ薬）にはシュウ酸塩が含まれていますが、クエン酸塩も多く含まれているため問題ありません。
腎臓結石の場合に役立つヒント
さらに、以下のさらなる注意事項を考慮することが重要です
- 2日あたりの尿量をXNUMXリットル以上に保つ（簡単なチェックは尿の色であり、常に透明である必要があります）
- 添加塩だけでなく、食品（例：漬物、パン代替品、ソーセージ、塩漬け肉、熟成チーズ、塩辛いスナックなど）に含まれる塩も含めて、塩分の摂取を可能な限り制限します。
- 肉を制限し、植物性タンパク質源（穀物や豆類）を優先します。
- 新鮮な乳製品（牛乳、ヨーグルト、フレッシュチーズ、カッテージチーズ）を摂取する
- 野菜を自由に摂取し、シュウ酸塩を多く含む野菜のみを制限する
- 単糖類、コレステロール、飽和脂肪酸の摂取を制限する
- エクストラバージンオリーブオイルを調味料として使用する
- 通常の体重を維持する
- 定期的に運動する
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