Nafúknuté brucho: čo jesť počas sviatkov
Nadúvanie brucha (ľudovo známe ako nafúknuté brucho) je veľmi častá porucha spôsobená rôznymi faktormi, ako je nevyvážená strava, slabá hydratácia a nadmerné požívanie alkoholu.
Nafúknuté brucho často sprevádza dovolenkové obdobie, kedy stretnutia s rodinou a priateľmi a pracovné večere vedú k zmene stravovacích návykov.
Hoci ide o obmedzené obdobie, nepohodlie spôsobené nesprávnou výživou môže spôsobiť nepohodlie a fyzické nepohodlie: implementácia niekoľkých jednoduchých trikov vám môže pomôcť prežiť sviatočné obdobie lepšie.
Nafúknuté brucho: príčiny
Nadúvanie brucha alebo meteorizmus je spôsobené nadmernou tvorbou plynu v žalúdku alebo hrubom čreve, poslednej časti čreva.
V našej spoločnosti je to pomerne častý príznak, ktorý sa často spája so zmeneným vyprázdňovaním – zápcha alebo hnačka – grganie, plynatosť, kŕče v bruchu.
Môže sa vyskytnúť v dôsledku rôznych príčin, často prechodných, ako je jedlo, ktoré je príliš veľké alebo bohaté na tuk, zvyk jesť príliš rýchlo, nadmerná konzumácia jednoduchých cukrov alebo obzvlášť fermentovateľných potravín.
Fyziologicky sa to stáva pri priberaní alebo u žien trpiacich predmenštruačným syndrómom alebo v dôsledku zmien v menopauze.
V niektorých prípadoch však môže byť meteorizmus príznakom choroby.
Najčastejšie ide o IBS (syndróm dráždivého čreva) alebo syndróm dráždivého čreva, intoleranciu laktózy alebo intoleranciu lepku (celiakia) a zneužívanie liekov, najmä protizápalových liekov, antibiotík či gastroprotektorov.
Nafúknutie brucha a dôsledok pridružených symptómov môže byť tiež dôsledkom dysbiózy alebo skôr nadmerného alebo zmeneného typu prospešných baktérií v tenkom čreve, tiež známeho ako SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth), teda zmeny mikroflóry.
Psychofyzický stres, zneužívanie alkoholu a fajčenie, to všetko môže prispieť k poruche.
Ktoré potraviny nafukujú brucho
Strava príliš bohatá na potraviny s vysokým obsahom škrobov, cukrov, najmä fruktózy a vlákniny môže podporovať meteorizmus.
Diétne prístupy na zníženie tejto poruchy sa líšia v závislosti od osobných problémov. V posledných rokoch bola navrhnutá diéta s nízkym obsahom FodMap (fermentovateľné oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly) pre rôzne gastrointestinálne problémy.
Sú to zlúčeniny vytvorené z malých reťazcov uhľohydrátov v určitých potravinách, ktoré nie sú úplne absorbované, spôsobujú fermentáciu a tráviace alebo črevné problémy.
Tento typ stravovania obmedzuje príjem obilnín, niektorých druhov zeleniny a ovocia, ktoré sú pre baktérie veľmi príjemné.
Skratka FodMap v skutočnosti znamená: Fermentovateľné oligosacharidy = tvorené z viac ako 2 jednoduchých cukrov, ktoré sa nachádzajú v pšenici, raži, strukovinách, rôznom ovocí a zelenine, cesnaku a cibuli. Disacharidy = tvorené z 2 jednoduchých cukrov, ako je laktóza, ktorá sa nachádza v mlieku, jogurte a v menšom množstve v mäkkých syroch. Monosacharidy = tvoria sa z 1 jednoduchého cukru, hlavne fruktózy, ktorá sa nachádza v ovocí, najmä vo figách, mangu, černiciach, liči, ale aj v mede a šťave z agáve. Polyoly = nízkokalorické sladidlá, ktoré sa nachádzajú v gume bez cukru, xylitole, manitole, sorbitole.
Látky, ktoré dráždia črevnú sliznicu, môžu zmeniť aj jej celistvosť, preto si dávajte pozor na nadmerné požívanie kofeínu, teobromínu, teofylínu a alkoholu.
Počas sviatočného obdobia existuje veľa príležitostí na preháňanie sa.
V závislosti od regiónu je tradíciou varenie mnohých typických jedál tohto obdobia, od predjedál až po dezerty, všetky chutné, bohaté na tuky a sacharidy a často sprevádzané niekoľkými pohármi vína.
Nič nemôže byť jednoduchšie, ako skončiť s nafúknutým bruchom.
Ako sa zbaviť nafúknutého brucha
Ak vylúčime patologickú príčinu, vrátane intolerancie laktózy a lepku, prvý krok je jednoduchý, no často podceňovaný: jesť pomaly a dlho žuť.
Každý to vie, ale málokto to zavedie do praxe s výhovorkou na nedostatok času, takže je automatické jesť príliš rýchlo.
Ďalším dôležitým tipom je vyhýbať sa vynechávaniu jedál, pretože v takýchto prípadoch má človek nevyhnutne tendenciu vynahrádzať to preháňaním pri ďalšom jedle, často večeri, kedy je energetická potreba nižšia a trávenie pomalšie.
Pôst je tiež zbytočné vzhľadom na veľkú párty: tráviaci systém v skutočnosti musí urobiť viac práce ako normálne, čo ho preťažuje a unavuje.
Nafúknutému bruchu tiež uprednostňuje vzduch zo sýtených nápojov alebo potravín, ktoré obsahujú vzduch, ako sú mliečne koktaily a šľahačka.
Mnohí pacienti zažívajú meteorizmus, ak konzumujú ovocie na konci jedla, ktoré sa často odporúča ako občerstvenie práve na zníženie fermentácie cukru.
Možno je tiež vhodné vyhnúť sa baleným potravinám s umelými sladidlami, ktoré znižujú kalórie, ale zvyšujú nadúvanie.
Nakoniec je veľmi užitočné vyhnúť sa sedavosti: jednoduchá prechádzka pomáha peristaltike tráviaceho systému a znižuje meteorizmus.
Nadúvanie brucha a alkohol
Nafúknuté brucho a nadmerná konzumácia alkoholu spolu často súvisia.
Alkohol obsahuje takmer toľko kalórií ako tuk.
Pohár vína poskytuje asi 100 kcal látky, ktorá je definovaná ako „neživina“, pretože ju telo nevyužíva na svoje funkcie, ale okamžite sa premieňa na tuk, ktorý sa hromadí najmä v oblasti brucha a pečene.
Čím vyšší je obsah alkoholu, tým vyšší je obsah kalórií a ak je konzumácia obvyklá, tým väčšia je pravdepodobnosť zvýšeného brucha.
Návyk konzumovať alkohol uľahčuje priberanie, ktorého dôsledkom môže byť nadváha, obezita a vznik metabolických ochorení.
Konzumáciu alkoholu preto treba mať pod kontrolou nielen počas sviatkov, ale počas celého roka.
Žalúdok, črevá a nafúknuté brucho: dôležitosť hydratácie
Voda je nevyhnutná pre všetky naše funkcie vrátane trávenia, ktoré, aby bolo optimálne, ju potrebuje na tvorbu slín, žalúdočných, žlčových a pankreatických štiav.
Čím menej vody je k dispozícii, tým viac je telo povinné odoberať z rôznych okresov.
Suché jedlo vyžaduje viac vody ako jedlo s bujónom alebo vodnatými potravinami, ako je zelenina.
Vo všeobecnosti stačí jeden alebo dva poháre vypité počas jedla, aby pomohli žalúdku vykonávať svoju funkciu.
Denná potreba vody sa pohybuje okolo 1500-2000 ml, čo je množstvo, ktoré sa môže zvýšiť v prípade silného potenia.
Dobrá hydratácia je tiež veľmi nápomocná pri udržiavaní zdravého čreva a pravidelnosti vyprázdňovania.
Dobrá hydratácia a dostatočný príjem vlákniny, najmä rozpustnej nefermentovateľnej vlákniny, zaisťuje peristaltickú kontrakciu segmentácie a postupu stolice, znižuje hnilobu a zápchu.
Efektívnejšie a menej podráždené črevo umožňuje výrazné zníženie symptómov súvisiacich s meteorizmom.
Prečítajte si tiež
Petardy a silvestrovské tresky: Ako si chrániť ruky
Klimatické zmeny: Vplyv Vianoc na životné prostredie, aký významný je a ako ho znížiť
Crohnova choroba: Čo to je a ako ju liečiť
Waleská úmrtnosť na chirurgickú operáciu čreva je vyššia, ako sa očakávalo
Syndróm dráždivého čreva (IBS): Benígny stav, ktorý treba mať pod kontrolou
Kolitída a syndróm dráždivého čreva: Aký je rozdiel a ako ich rozlíšiť?
Syndróm dráždivého čreva: Symptómy, ktorými sa môže prejaviť
Chronické zápalové ochorenie čriev: Symptómy a liečba Crohnovej choroby a ulceróznej kolitídy
Crohnova choroba alebo syndróm dráždivého čreva?
USA: FDA schvaľuje Skyrizi na liečbu Crohnovej choroby
Crohnova choroba: Čo to je, spúšťače, príznaky, liečba a diéta
Gastrointestinálne krvácanie: čo to je, ako sa prejavuje, ako zasiahnuť
Fekálny kalprotektín: Prečo sa tento test vykonáva a ktoré hodnoty sú normálne
Čo sú chronické zápalové črevné choroby (IBD)?
Chronické zápalové choroby: Čo sú a čo zahŕňajú
Upchatá defekácia: Ako sa prejavuje a ako liečiť túto formu chronickej zápchy
Chronické zápalové ochorenia čriev: Čo sú a koho ovplyvňujú?
Chronické zápalové ochorenie čriev: Kedy je potrebný chirurgický zákrok?