Celijakija je hronična autoimuna bolest koja izaziva imunološku reakciju organizma na unos glutena

U Italiji više od 200,000 pacijenata pati od celijakije, ali u stvarnosti, uzimajući u obzir nedijagnosticirane slučajeve, možda zato što su asimptomatski, stvarni broj bio bi oko 600,000.

Celijakija je bolest koja se dijagnosticira u različitim životnim fazama, kako kod dojenčadi od samo nekoliko mjeseci, tako i kod odraslih koji mogu biti asimptomatski.

Imunološka reakcija izazvana celijakijom, međutim, ako se ne dijagnosticira i ne liječi, može dovesti do upale tankog crijeva i crijevnih resica, što sprječava pravilnu apsorpciju hranjivih tvari i ozbiljno ugrožava zdravlje dotične osobe.

Šta je gluten i kako se razvija celijakija?

Gluten je proteinski kompleks koji se nalazi u mnogim žitaricama, poput ječma, pšenice i raži.

Nakon unosa glutena, celijakija razvija upalu crijeva koja je temelj bolesti.

Iz tog razloga, terapijska indikacija je potpuno izbjegavanje konzumiranja hrane koja bi mogla sadržavati čak i male tragove glutena.

Iako je pokretač ovog proteina, stanje celijakije je multifaktorska bolest, koju kod osjetljive osobe pokreću i fiziološki čimbenici (npr. Gastrointestinalne infekcije, trudnoća) ili druge autoimune bolesti povezane sa celijakijom, poput dijabetesa tipa 1, tiroiditisa , reumatoidni artritis i genetski sindromi poput Downovog i Turnerovog sindroma.

Koji su simptomi celijakije?

Nije uvijek odrasli pacijent simptomatičan, ali općenito upala uzrokovana unosom glutena u pacijenta sa celijakijom uzrokuje gastrointestinalne simptome kao što su proljev, meteorizam, nadutost u trbuhu, grčevi u trbuhu i gubitak težine.

Postoje i drugi simptomi koje ne treba podcijeniti, kao što su čirevi u ustima, trnci u šakama i stopalima, alopecija i slabost mišića, kao i anemija, gubitak koštane gustoće i konvulzije.

Ako sumnjate da imate celijakiju, vrlo je važno ne improvizirati DIY dijetu koja bi mogla biti štetna za vaše zdravlje, već se posavjetujte sa stručnjakom koji će se, uz odgovarajuće pretrage (pretrage krvi, te u slučaju pozitivnog rezultata) , gastroskopija s biopsijom duodenuma) dijagnosticirat će bolest.

Pročitajte takođe:

Bakterije crijeva djeteta mogu predvidjeti buduću gojaznost

Pedijatrija / celijakija i djeca: Koji su prvi simptomi i koji tretman treba slijediti?

Izvor:

humanites