Was sollten Sie essen, wenn das Risiko von Calciumoxalat-Nierensteinen besteht?

By Cristiano Antonio On 22. Mai 2023

Welche Lebensmittel sollte man bevorzugen und welche meiden, wenn das Risiko von Calciumoxalat-Nierensteinen besteht? Es ist schwierig, nicht widersprüchliche Daten zum Oxalatgehalt bestimmter Lebensmittel zu finden, die manchmal auch eine beträchtliche Menge Kalzium enthalten, die dazu beitragen sollte, die Aufnahme von freiem Oxalat zu verhindern

Zum Beispiel Hibiskus (wird wegen seiner blutdrucksenkenden Eigenschaften als Aufguss als Tee verwendet, was ich liebe).

Im Falle von Nierensteinen ist es nicht nur wichtig, die Steine, wenn möglich, mithilfe der verschiedenen heute verfügbaren Techniken mit Hilfe eines Urologen zu entfernen, sondern auch einen Nephrologen zu konsultieren, um dem Problem auf den Grund zu gehen gezielte Untersuchungen zu den Ursachen und eine auf die eigenen Bedürfnisse zugeschnittene Beratung zu erhalten.

Beispielsweise wird bei Calciumoxalatsteinen oft eine Ergänzung mit Kaliumcitraten empfohlen.

NIERENSTEINE – WAS SIE VERMEIDEN SOLLTEN

Was die Ernährungsberatung betrifft, empfiehlt es sich generell, die folgenden Lebensmittel, die hohe Mengen an Oxalaten enthalten, so weit wie möglich einzuschränken

Spinat
Spargel
Trockenfrüchte
Getränke auf Cola-Basis
Rhabarber
rote Bete
Weizenkleie
Erdbeeren
schokolade

Kharkadè (der Aufguss aus Hibiskusblüten) hingegen enthält zwar Oxalate, ist aber in Ordnung, da er auch viele Citrate enthält.

NÜTZLICHE TIPPS BEI NIERENSTEINEN

Darüber hinaus ist es wichtig, diese weiteren Vorsichtsmaßnahmen zu berücksichtigen

Halten Sie eine Urinmenge von mehr als 2 Litern pro Tag ein (eine einfache Kontrolle ist die Farbe des Urins, die immer klar sein sollte)
Beschränken Sie die Salzaufnahme so weit wie möglich, nicht nur zugesetztes Salz, sondern auch in Lebensmitteln enthaltenes Salz (z. B. eingelegte Produkte, Brotersatz, Wurstwaren, Wurstwaren, gereifter Käse, salzige Snacks usw.)
Begrenzen Sie Fleisch und bevorzugen Sie pflanzliche Proteinquellen (Getreide und Hülsenfrüchte).
konsumieren Sie frische Milchprodukte (Milch, Joghurt, Frischkäse, Hüttenkäse)
Verzehren Sie Gemüse reichlich und beschränken Sie sich nur auf solche mit hohem Oxalatgehalt
Begrenzen Sie die Aufnahme von Einfachzuckern, Cholesterin und gesättigten Fettsäuren
Verwenden Sie als Gewürz extra natives Olivenöl
Normalgewicht halten
regelmäßig Sport treiben