¿Qué comer cuando se está en riesgo de cálculos renales de oxalato de calcio?
¿Qué alimentos preferir y cuáles evitar cuando uno está en riesgo de cálculos renales de oxalato de calcio? Es difícil encontrar datos no contradictorios sobre el contenido de oxalato de ciertos alimentos, que a veces también contienen una buena cantidad de calcio que debería ayudar a prevenir la absorción de oxalato libre.
Por ejemplo, el hibisco (utilizado en infusión como té por sus propiedades hipotensoras que me encantan).
En el caso de los cálculos renales, además de actuar, cuando sea posible, extrayendo los cálculos con las distintas técnicas disponibles en la actualidad, con la ayuda de un urólogo, también es importante consultar a un nefrólogo para llegar al fondo del problema con pruebas específicas sobre las causas y obtener un asesoramiento adaptado a sus necesidades.
Por ejemplo, en el caso de cálculos de oxalato de calcio, a menudo se recomienda la suplementación con citratos de potasio.
CÁLCULOS RENALES: QUÉ EVITAR
En cuanto a los consejos nutricionales, generalmente se recomienda limitar al máximo los siguientes alimentos que contienen altas cantidades de oxalatos
- espinaca
- espárragos
- fruta seca
- bebidas a base de cola
- ruibarbo
- remolacha
- salvado de trigo
- fresas
- chocolate
Kharkadè (la infusión de flores de hibisco), en cambio, aunque contiene oxalatos, está bien porque también contiene muchos citratos.
CONSEJOS ÚTILES EN CASO DE CÁLCULOS RENALES
Además, es importante tener en cuenta estas precauciones adicionales
- mantener un volumen de orina de más de 2 litros por día (una simple comprobación es el color de la orina, que siempre debe ser clara)
- limitar al máximo la ingesta de sal, no sólo la sal añadida, sino también la contenida en los alimentos (por ejemplo, encurtidos, sucedáneos del pan, embutidos, embutidos, quesos curados, snacks salados, etc.)
- limitar la carne y favorecer las fuentes vegetales de proteínas (cereales y legumbres)
- consumir productos lácteos frescos (leche, yogur, queso fresco, requesón)
- consumir vegetales libremente, limitando solo los ricos en oxalatos
- limitar la ingesta de azúcares simples, colesterol y ácidos grasos saturados
- usar aceite de oliva virgen extra como condimento
- mantener un peso normal
- hacer ejercicio con regularidad
Lee también
Cálculos renales: qué son, cómo tratarlos
¿Qué es la hidronefrosis renal y cómo se trata?
Síndrome de Cushing: manejo del paciente con hipercortisolismo (hiperfunción suprarrenal)
La creatinina, la detección en sangre y orina indica la función renal
¿Cómo mantener sus riñones sanos?
Cambios de color en la orina: cuándo consultar a un médico
Cálculo urinario pediátrico: qué es, cómo tratarlo
Niveles altos de leucocitos en la orina: ¿cuándo preocuparse?
El color de la orina: ¿Qué nos dice la orina sobre nuestra salud?
Tratamiento de reemplazo de la función renal: diálisis
Insuficiencia Renal Crónica: Causas, Síntomas Y Tratamiento
Páncreas: prevención y tratamiento del cáncer de páncreas
Diabetes gestacional, qué es y cómo tratarla
Cáncer de páncreas, un nuevo enfoque farmacológico para reducir su progresión
¿Qué es la pancreatitis y cuáles son los síntomas?
Cálculos renales: qué son, cómo tratarlos
Pancreatitis Aguda: Causas, Síntomas, Diagnóstico Y Tratamiento
Cáncer de riñón: cirugía laparoscópica y las últimas tecnologías
Cálculos renales y cólico renal