منیزیم: چرا برای متابولیسم مهم است؟
منیزیم: یکی از مواد معدنی ضروری برای سلامت و تندرستی بدن ما و برای عملکرد صحیح متابولیسم، از استخوان گرفته تا عملکردهای قلبی عروقی، عضلانی و عصبی: ما در مورد منیزیم صحبت می کنیم.
منیزیم چیزی است که به عنوان یک "درشت مغذی" شناخته می شود و عمدتاً از طریق غذا توسط بدن جذب می شود
منیزیم که در طول هضم توسط روده کوچک جذب می شود، سپس توسط کلیه ها فیلتر شده و از طریق ادرار، مدفوع و عرق بدن دفع می شود.
در شرایط عادی، منیزیم به درصدهای مختلفی در بدن وجود دارد: 60٪ در استخوان ها، تقریبا 40٪ در ماهیچه ها و 1٪ در پلاسما و مایعات خارج سلولی وجود دارد.
منیزیم: برای تمام فرآیندهای متابولیک ضروری است
حدود 25 گرم، این مقدار کل موجود در بدن انسان است، در حالی که نیاز روزانه از 120-180 میلی گرم در کودکان، تا حدود 370 میلی گرم در بزرگسالان و تا 450 میلی گرم در زنان باردار متغیر است.
منیزیم یک ماده معدنی مفید برای تندرستی و تعادل بدن است.
این در واقع کوفاکتور بیش از 300 آنزیم است که فرآیندهای بسیار متفاوتی را کنترل می کنند.
انتقال تکانه های عصبی را تنظیم می کند، در انقباض سلول های قلب و در کنترل ضربان قلب نقش دارد.
فشار خون را تنظیم می کند، سنتز پروتئین را تقویت می کند و کلسیم و فسفر را در استخوان ها و دندان ها ثابت می کند.
در نهایت، منیزیم بسیار ارزشمند است، زیرا به کاهش خستگی کمک می کند و باعث آرامش عضلات می شود.
بنابراین، چه در مورد استخوان ها یا ماهیچه ها، سیستم عصبی یا سیستم قلبی عروقی صحبت کنیم، می توانیم مطمئن باشیم که منیزیم در تمام فرآیندهایی که ما را قادر می سازد از نظر جسمی و روحی احساس خوبی داشته باشیم، نقش دارد.
سبزیجات برگ سبز و غلات تصفیه نشده: منابع منیزیم
نیاز روزانه به منیزیم باید با غذاهایی که در رژیم غذایی خود انتخاب می کنیم تامین شود.
از آنجایی که تقریباً در همه دسته های غذایی وجود دارد، تنها کاری که باید انجام دهیم این است که از یک رژیم غذایی متنوع پیروی کنیم و در شرایط سالم، اطمینان حاصل کنیم که مقادیر توصیه شده را دریافت می کنیم.
به طور کلی، غذاهای غنی از فیبر منبع خوبی از منیزیم هستند و به ویژه در سبزیجات برگ سبز مانند شاتوت و اسفناج و همچنین در کلم بروکلی، کلم، گل کلم و کنگر فرنگی به وفور یافت می شود.
منابع مهم منیزیم حبوبات (عدس، نخود، نخود و لوبیا، به ویژه لوبیا سیاه)، آجیل (گردو، پسته، بادام، بادام هندی)، دانه ها، میوه ها (هلو، انجیر، موز، آووکادو)، غلات کامل، کاکائو و تیره هستند. شکلات.
اگرچه در مقادیر کمتر، منیزیم در غذاهای با منشاء حیوانی مانند ماهی، گوشت و محصولات لبنی یافت می شود.
متأسفانه، فرآوری مواد غذایی، مانند تصفیه غلات، و پخت و پز مقدار هر وعده را کاهش می دهد.
در صورت کمبود چه باید کرد؟
زنان به جای کمبود، در موقعیت های مختلف فیزیولوژیکی مانند سندرم پیش از قاعدگی، بارداری، شیردهی و یائسگی نیاز بیشتری به منیزیم دارند.
افراد مسن نیز به طور کلی نیاز بیشتری به این ماده معدنی دارند. کمبود منیزیم می تواند در نتیجه مصرف برخی داروها (ادرار آورها، آنتی بیوتیک ها، قرص های ضد بارداری) رخ دهد که با کاهش در دسترس بودن یا افزایش تلفات، در جذب منیزیم اختلال ایجاد می کنند.
بیماری های مزمن روده، اسهال مزمن، جراحی روده شرایطی هستند که از جمله کمبود منیزیم باید در آنها بررسی شود.
زنان و ورزشکاران دسته دیگری هستند که به دلیل تلفات زیاد ناشی از تعریق شدید در معرض خطر کمبود هستند.
استرس همچنین می تواند منجر به کمبود شود و این کمبود به نوبه خود منجر به افزایش سطح استرس و ایجاد یک دور باطل می شود.
باید به علائم خاصی که می تواند به کمبود آن ردیابی شود، مانند خستگی بی انگیزه، تحریک پذیری، اضطراب، بی خوابی، ضعف عضلانی، گرفتگی عضلات و انقباضات عضلانی یا شکمی توجه شود.
اگر به کمبود منیزیم مشکوک هستید، مهم است که از داروهای DIY یا مکمل های بدون حمایت پزشکی خودداری کنید و به متخصص مراجعه کنید.
همچنین بخوانید:
متخصصان اطفال / کودکان و میگرن: هیچ غذایی ممنوع نیست ، اما مراقب اضافه وزن باشید
اکستراسیستول: علائم، تشخیص و درمان