Pancreatita acută: care este rolul nutriției

Pancreatita este o tulburare care afectează multe persoane, manifestându-se prin frisaturi abdominale de durată, severitate și frecvență variabile de la caz la caz.

Ce este pancreasul?

Pancreasul este o glandă fundamentală, de aproximativ 20 cm, situată între stomac și coloană vertebrală.

Ca și alte glande, are o funcție endocrină, adică secretă hormoni pe care îi eliberează în sânge – precum insulina și glucagonul, produse de insulele pancreatice din interiorul acesteia – și o funcție exocrină, adică produce enzime digestive.

Când pancreasul devine inflamat, poate apărea pancreatită acută.

Această inflamație se poate rezolva în câteva zile sau se poate prezenta într-o formă mai severă și poate reapari de mai multe ori în timp.

Care sunt simptomele pancreatitei acute?

Adesea, pancreatita este cauzată de calculi biliari (sau calculi biliari), dar poate rezulta și din abuzul de alcool.

Printre simptome, primul care trebuie urmărit este durerea din partea superioară a abdomenului, care poate iradia spre spate sub formă de pușcături.

Durerea poate fi însoțită de alte simptome, cum ar fi febră, greață și vărsături, iar în cazurile severe se poate dezvolta în septicemie.

Pancreatita acută: cum este diagnosticată?

Durerea este primul semnal de alarmă puternic.

Analizele de sânge vor confirma apoi diagnosticul: în cazul pancreatitei, valorile amilazei și lipazei, două enzime, cresc.

Daca practicantul simte nevoia, el sau ea poate solicita alte analize, de la o ecografie la o tomografie a abdomenului.

Pancreatită acută și nutriție

Pancreatita acută este o inflamație abdominală și, ca și alte inflamații abdominale, are legătură cu alimentația.

Formarea pietrelor la vezica biliară este, de asemenea, strâns legată de consumul multor carbohidrați rafinați și puține fibre, împreună cu obezitatea sau pierderea bruscă în greutate.

După un episod de pancreatită acută, este important să urmați o dietă săracă în grăsimi și bogată în proteine.

Aceasta înseamnă introducerea de alimente precum pește, carne de pasăre, tofu, fasole, linte și alte leguminoase. Importanti sunt si antioxidantii, care trebuie luati impreuna cu fructe si legume.

Alimentele grase, prajite sau condimentate pot inflama si mai mult pancreasul si pot provoca dureri, motiv pentru care trebuie evitate pe cat posibil, la fel ca si alcoolul.

În plus, trebuie evitate și sucurile de fructe, băuturile carbogazoase și zaharoase, cârnații, carnea roșie și în general alimentele bogate în sare și sărace în apă, deoarece pot crește inflamația.

Cum se tratează pancreatita acută?

Daca pancreatita acuta se prezinta intr-o forma usoara, vor fi suficiente 2-3 zile de post, eventual combinate cu administrarea de picurari pentru a reface lichidele pierdute din organism.

În cazul formelor mai severe, poate fi necesară spitalizarea și, în unele cazuri severe, o intervenție chirurgicală. În orice caz, specialistul va propune cea mai potrivită terapie.

Citiți și:

Emergency Live Chiar mai mult... Live: Descărcați noua aplicație gratuită a ziarului dvs. pentru IOS și Android

Diabetul gestațional, ce este și cum să îl abordăm

Cancerul pancreatic, o nouă abordare farmacologică pentru a reduce progresia acestuia

Ce este pancreatita și care sunt simptomele?

Pietrele la rinichi: ce sunt, cum să le tratezi

Pancreatita acută: cauze, simptome, diagnostic și tratament

Pancreas: Prevenirea și Tratamentul Cancerului Pancreatic

Sursa:

Humanitas

S-ar putea sa-ti placa si