«Αποτοξίνωση» και «καθαρίσεις»: τι πρέπει να γνωρίζετε για την «αποτοξίνωση»
Τι είναι οι «αποτοξίνες» και οι «καθαρίσεις»; Ακούμε για αποτοξίνωση εδώ και αρκετό καιρό, και επομένως είναι σκόπιμο να εμβαθύνουμε αυτό το θέμα
Μια ποικιλία από δίαιτες, σχήματα και θεραπείες «αποτοξίνωσης» - μερικές φορές αποκαλούμενες «αποτοξίνες» ή «καθαρίσεις» - έχουν προταθεί ως τρόποι για να αφαιρέσετε τις τοξίνες από το σώμα σας, να χάσετε βάρος ή να προάγετε την υγεία.
Τα προγράμματα «αποτοξίνωσης» μπορεί να περιλαμβάνουν μια ενιαία διαδικασία ή μια ποικιλία προσεγγίσεων
Αυτά περιλαμβάνουν:
- Νηστεία
- Πίνοντας μόνο χυμούς ή παρόμοια ποτά
- Τρώγοντας μόνο ορισμένα τρόφιμα
- Χρήση συμπληρωμάτων διατροφής ή άλλων εμπορικών προϊόντων
- Χρησιμοποιώντας βότανα
- Καθαρισμός του παχέος εντέρου (κατώτερος εντερικός σωλήνας) με κλύσματα, καθαρτικά ή υδροθεραπεία του παχέος εντέρου (ονομάζεται επίσης «πότισμα του παχέος εντέρου» ή «κολονική»)
- Μείωση των περιβαλλοντικών εκθέσεων
- Χρήση σάουνας.
Αυτά τα προγράμματα μπορεί να διαφημίζονται εμπορικά, να προσφέρονται σε κέντρα υγείας ή να αποτελούν μέρος της φυσικοπαθητικής θεραπείας.
Ορισμένα προγράμματα «αποτοξίνωσης» μπορεί να είναι μη ασφαλή και να διαφημίζονται ψευδώς.
Τι λέει η έρευνα για τις «αποτοξίνες» και τις «καθαρίσεις»;
Υπήρξε μόνο ένας μικρός αριθμός μελετών σχετικά με προγράμματα «αποτοξίνωσης» σε ανθρώπους.
Ενώ ορισμένες είχαν θετικά αποτελέσματα για την απώλεια βάρους και λίπους, την αντίσταση στην ινσουλίνη και την αρτηριακή πίεση, οι ίδιες οι μελέτες ήταν χαμηλής ποιότητας—με προβλήματα σχεδιασμού της μελέτης, λίγους συμμετέχοντες ή έλλειψη αξιολόγησης από ομοτίμους (αξιολόγηση από άλλους ειδικούς για τη διασφάλιση της ποιότητας) .
Μια ανασκόπηση του 2015 κατέληξε στο συμπέρασμα ότι δεν υπήρχε συναρπαστική έρευνα που να υποστηρίζει τη χρήση δίαιτων «αποτοξίνωσης» για τη διαχείριση του βάρους ή την εξάλειψη των τοξινών από το σώμα.
Μια ανασκόπηση του 2017 είπε ότι οι δίαιτες με χυμούς και «αποτοξίνωση» μπορούν να προκαλέσουν αρχική απώλεια βάρους λόγω της χαμηλής πρόσληψης θερμίδων, αλλά ότι τείνουν να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους όταν ένα άτομο ξαναρχίσει μια κανονική δίαιτα.
Δεν έχουν γίνει μελέτες για τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις των προγραμμάτων «αποτοξίνωσης».
Τι γίνεται με την ασφάλεια;
Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) και η Ομοσπονδιακή Επιτροπή Εμπορίου (FTC) έχουν λάβει μέτρα κατά πολλών εταιρειών που πωλούν προϊόντα αποτοξίνωσης/καθαρισμού επειδή (1) περιείχαν παράνομα, δυνητικά επιβλαβή συστατικά. (2) διατέθηκαν στο εμπόριο χρησιμοποιώντας ψευδείς ισχυρισμούς ότι θα μπορούσαν να θεραπεύσουν σοβαρές ασθένειες. ή (3) στην περίπτωση ιατροτεχνολογικών προϊόντων που χρησιμοποιούνται για τον καθαρισμό του παχέος εντέρου, διατέθηκαν στην αγορά για μη εγκεκριμένες χρήσεις.
Ορισμένοι χυμοί που χρησιμοποιούνται σε «αποτοξίνες» και «καθαρισμούς» που δεν έχουν παστεριωθεί ή υποστεί επεξεργασία με άλλους τρόπους για να σκοτώσουν τα επιβλαβή βακτήρια μπορεί να αρρωστήσουν τους ανθρώπους.
Οι ασθένειες μπορεί να είναι σοβαρές σε παιδιά, ηλικιωμένους και σε άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Μερικοί χυμοί παρασκευάζονται από τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό, μια φυσική ουσία.
Δύο παραδείγματα τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό είναι το σπανάκι και τα παντζάρια.
Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων χυμού υψηλής περιεκτικότητας σε οξαλικό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για προβλήματα στα νεφρά.
Τα άτομα με διαβήτη θα πρέπει να ακολουθούν το διατροφικό πρόγραμμα που συνιστά η ομάδα υγειονομικής περίθαλψης τους.
Εάν έχετε διαβήτη, συμβουλευτείτε τους παρόχους υγειονομικής περίθαλψης πριν κάνετε σημαντικές αλλαγές στις διατροφικές σας συνήθειες, όπως να κάνετε μια δίαιτα «αποτοξίνωσης» ή να αλλάξετε τα διατροφικά σας πρότυπα.
Οι δίαιτες που περιορίζουν σοβαρά τις θερμίδες ή τους τύπους τροφών που τρώτε συνήθως δεν οδηγούν σε μόνιμη απώλεια βάρους και μπορεί να μην παρέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε.
Οι διαδικασίες καθαρισμού του παχέος εντέρου μπορεί να έχουν παρενέργειες, μερικές από τις οποίες μπορεί να είναι σοβαρές.
Οι επιβλαβείς επιπτώσεις είναι πιο πιθανές σε άτομα με ιστορικό γαστρεντερικών παθήσεων, χειρουργικής επέμβασης στο κόλον, σοβαρών αιμορροΐδων, νεφρικής νόσου ή καρδιακής νόσου.
Τα προγράμματα «αποτοξίνωσης» μπορεί να περιλαμβάνουν καθαρτικά, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν διάρροια αρκετά σοβαρή ώστε να οδηγήσει σε αφυδάτωση και ανισορροπίες ηλεκτρολυτών
Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων νερού και τσαγιού από βότανα και η μη κατανάλωση τροφής για συνεχόμενες μέρες μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνες ηλεκτρολυτικές ανισορροπίες.
Αναλάβετε την ευθύνη της υγείας σας—συζητήστε με τους παρόχους υγειονομικής περίθαλψης σχετικά με τυχόν συμπληρωματικές προσεγγίσεις υγείας που χρησιμοποιείτε, συμπεριλαμβανομένων τυχόν «αποτοξινών» ή «καθαρισμών».
Μαζί, εσείς και οι πάροχοι υγειονομικής περίθαλψης μπορείτε να λάβετε κοινές, καλά ενημερωμένες αποφάσεις.
Όλα τα προγράμματα νηστείας θεωρούνται «αποτοξίνωση» και «καθαρίσεις»;
Αν και ορισμένα προγράμματα νηστείας διαφημίζονται με ισχυρισμούς «αποτοξίνωσης», άλλα προγράμματα νηστείας -συμπεριλαμβανομένης της διαλείπουσας νηστείας και της περιοδικής νηστείας- ερευνώνται για την προαγωγή της υγείας, την πρόληψη ασθενειών, τη βελτίωση της γήρανσης και σε ορισμένες περιπτώσεις την απώλεια βάρους.
Αλλά δεν υπάρχουν σταθερά συμπεράσματα σχετικά με τις επιπτώσεις τους στην ανθρώπινη υγεία.
Επίσης, η νηστεία μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, λιποθυμία, αδυναμία και αφυδάτωση.
Διαβάστε επίσης
Τι είναι η αποτοξίνωση και γιατί είναι σημαντική
Μεσογειακή δίαιτα: Η επιστροφή στη φόρμα βασίζεται σε τροφές κατά της γήρανσης
Ενσυνείδητη διατροφή: Η σημασία μιας συνειδητής δίαιτας
Αναζητώντας μια εξατομικευμένη δίαιτα
Η Διαβητική Δίαιτα: 3 Ψεύτικοι Μύθοι που πρέπει να Διαλυθούν
Γιατί όλοι μιλούν για διαισθητική διατροφή τον τελευταίο καιρό;
Οι διακοπές πέρασαν: Το Vademecum για υγιεινή διατροφή και καλύτερη φυσική κατάσταση
Φουσκωμένη κοιλιά: Τι να φάτε τις γιορτές
Διάρροια ταξιδιωτών: Συμβουλές για την πρόληψη και τη θεραπεία της
Jet Lag: Πώς να μειώσετε τα συμπτώματα μετά από ένα μακρύ ταξίδι;