ડાયાબિટીસ અને ક્રિસમસ: તહેવારોની મોસમમાં જીવવા અને ટકી રહેવા માટેની 9 ટીપ્સ

By ક્રિસ્ટિયાનો એન્ટોનિનો On ડિસે 24, 2022

તહેવારોની મોસમ એ કુટુંબ, મિત્રો અને પરિચિતોને મળવાની અને મૂકેલા ટેબલની સામે બેસવાની તક છે.

ડાયાબિટીસના દર્દી માટે, તે જરૂરી છે કે રજાઓ દરમિયાન ભોજન શાંતિથી, પરંતુ યોગ્ય સાવધાની સાથે, સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ બગડવાના જોખમને ટાળવા માટે.

તહેવારોની મોસમ અને નાતાલની રજાઓ, અહીં ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવા માટેના કેટલાક નિયમો છે:

રજાઓ અને રજાઓ સિવાયની રજાઓ વચ્ચે તફાવત કરો

મોટા અને ખૂબ જ વિસ્તૃત લંચને માત્ર તહેવારોના દિવસો સુધી મર્યાદિત રાખવું અને નાતાલના સમગ્ર સમયગાળા દરમિયાન તે જ રીતે અને સમાન માત્રામાં ખાવાનું ટાળવું મહત્વપૂર્ણ છે.

તહેવારો સિવાયના દિવસોમાં, તંદુરસ્ત આહારની તરફેણ કરવી સારું છે, જેમાં તહેવારોના લંચની જેમ ચરબી અને ખાંડ ન હોય.

ભોજન છોડશો નહીં અને ઉપવાસ કરશો નહીં

રજા સિવાયના દિવસોમાં પણ સંતુલિત આહાર જાળવવો જરૂરી છે, પરંતુ ઉપવાસ કર્યા વિના, કેલરીની ભરપાઈ કરવા માટે ભોજન છોડ્યા વિના.

નાસ્તો ન છોડવો એ પણ જરૂરી છે કે જેથી ડાયાબિટીસના દર્દી વધુ પડતાં ભૂખ્યા પેટે આવતા ભોજનમાં ન આવે.

આયોજિત નાસ્તો લાંબા સમય સુધી ઉપવાસ અને પરિણામે અતિશય આહારને ટાળવા માટે પણ ઉપયોગી છે: ઉદાહરણ તરીકે, 20 થી 30 ગ્રામ સૂકા ફળ ખાવું, કારણ કે તે ખૂબ જ કેલરીફિક છે.

તમારા ભાગો જુઓ

સૂત્ર હોવું જોઈએ: 'બધું થોડું, પરંતુ કાળજી સાથે'. આ રીતે તમે જે ખાઓ છો તેમાં ફેરફાર કરી શકો છો અને તમારી બ્લડ સુગરને ઓછી રાખી શકો છો. ભોજનમાં હંમેશા આનો સમાવેશ થવો જોઈએ:

અનાજનો ભાગ, જેમ કે બ્રેડ, પાસ્તા અને ચોખા, પ્રાધાન્ય આખા ભોજન;
પ્રાધાન્ય દુર્બળ પ્રોટીન સ્ત્રોત, જેમ કે વાદળી માછલી અને સફેદ માંસ;
શાકભાજીનો ભાગ.

શાકભાજી, તૃપ્તિ માટે સાથી

ફાઇબરમાં સમૃદ્ધ હોવાને કારણે, શાકભાજી શરૂઆતમાં તૃપ્તિની લાગણીને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.

તમે ભોજન દરમિયાન વધુ પડતી કેલરીને ટાળવા અને બ્લડ સુગરના શિખરોને ઘટાડવા માટે રજાઓ દરમિયાન તેનો વપરાશ વધારી શકો છો.

અતિશય આહાર ટાળવા અને જમ્યા પછી જલદી તૃપ્તિની લાગણી મેળવવાની બીજી ઉપયોગી પદ્ધતિ છે ધીમે ધીમે ચાવવું.

આલ્કોહોલ, થોડા અને માત્ર ભોજનમાં

રજાઓ દરમિયાન, અમે ભોજન દરમિયાન અને તેનાથી દૂર વધુ આલ્કોહોલ પીવાનું વલણ ધરાવીએ છીએ.

આ આદત ખાસ કરીને ડાયાબિટીસના દર્દી માટે ખોટી છે, જેમણે નાબૂદ ન થાય તો, વાઇન અને સ્પિરિટ્સનું સેવન ઓછું કરવું જોઈએ.

તહેવારના દિવસોમાં ટોસ્ટ બનાવવું શક્ય છે, પરંતુ માત્ર ભોજન સમયે.

ખાંડ, એક મીઠો ભય

તહેવારોની મોસમ દરમિયાન, ઘરે બનાવેલી મીઠાઈઓ, પરંતુ ખાસ કરીને ઔદ્યોગિક મીઠાઈઓ, આપણા ટેબલના સ્ટાર્સ છે.

સલાહ એ છે કે તેઓ ફક્ત રજાઓ પર, મર્યાદિત ભાગોમાં અને પ્રાધાન્ય ભોજનના અંતે ખાવાની છે.

ઇન્સ્યુલિન થેરાપીના દર્દીઓ માટે આ વધુ સાચું છે: જમવાના સમયે ખાંડ લેવાથી ઇન્સ્યુલિનને એડજસ્ટ કરવામાં આવે છે અને લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં થયેલા વધારાનો સામનો કરવા માટે વધારો થાય છે અને આ રીતે ઉપચારમાં સુધારા કરવામાં આવે છે.

જેઓ ઇન્સ્યુલિન ઉપચાર પર નથી, તે યાદ રાખવું સારું છે કે મીઠાઈનો વપરાશ દર્દીને દિવસ દરમિયાન અન્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના વપરાશને મર્યાદિત કરવા તરફ દોરી જાય છે.

રસોઈ પદ્ધતિઓ પર ધ્યાન આપો

ખાસ કરીને ડાયાબિટીસના દર્દી માટે સ્વસ્થ રસોઈ પદ્ધતિઓ, જેમ કે સ્ટીમિંગ, ગ્રિલિંગ અને બેકિંગની તરફેણ કરવી તે હંમેશા સારું છે. બધા કિસ્સાઓમાં, કોઈપણ પ્રકારની મસાલા ઉમેરવાનું ટાળો.

ફ્રાઈંગ અને તેલ, માખણ અને માર્જરિનના તમામ ઉમેરાઓ ટાળવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.