“Detoxification” và “cleansing”: những điều bạn cần biết về “detox”

By cristiano Antonino On 8 Tháng Năm, 2023

“Detoxes” và “cleansing” là gì? Chúng tôi đã nghe nói về cai nghiện một thời gian và do đó, rất thích hợp để đào sâu chủ đề này

Nhiều chế độ ăn kiêng, chế độ và liệu pháp “giải độc”—đôi khi được gọi là “cai nghiện” hoặc “làm sạch”—đã được đề xuất là cách để loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, giảm cân hoặc tăng cường sức khỏe.

Các chương trình “cai nghiện” có thể bao gồm một quy trình đơn lẻ hoặc nhiều cách tiếp cận khác nhau

Bao gồm các:

Nhịn ăn
Chỉ uống nước trái cây hoặc đồ uống tương tự
Chỉ ăn một số loại thực phẩm
Sử dụng thực phẩm bổ sung hoặc các sản phẩm thương mại khác
Sử dụng các loại thảo mộc
Làm sạch ruột kết (đường ruột dưới) bằng thụt tháo, thuốc nhuận tràng hoặc thủy trị liệu ruột kết (còn gọi là "tưới rửa ruột kết" hoặc "rửa ruột kết")
Giảm phơi nhiễm môi trường
Sử dụng phòng xông hơi khô.

Các chương trình này có thể được quảng cáo thương mại, cung cấp tại các trung tâm y tế hoặc một phần của điều trị tự nhiên.

Một số chương trình “cai nghiện” có thể không an toàn và được quảng cáo sai sự thật.

Nghiên cứu nói gì về “cai nghiện” và “làm sạch”?

Mới chỉ có một số ít nghiên cứu về các chương trình “cai nghiện” ở người.

Mặc dù một số nghiên cứu có kết quả tích cực về giảm cân và giảm mỡ, kháng insulin và huyết áp, nhưng bản thân các nghiên cứu này lại có chất lượng thấp—với các vấn đề về thiết kế nghiên cứu, ít người tham gia hoặc thiếu đánh giá ngang hàng (đánh giá bởi các chuyên gia khác để đảm bảo chất lượng) .

Một đánh giá năm 2015 đã kết luận rằng không có nghiên cứu thuyết phục nào hỗ trợ việc sử dụng chế độ ăn kiêng “giải độc” để kiểm soát cân nặng hoặc loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Một đánh giá năm 2017 cho biết chế độ ăn kiêng nước trái cây và “giải độc” có thể gây giảm cân ban đầu do lượng calo hấp thụ thấp nhưng chúng có xu hướng dẫn đến tăng cân khi một người tiếp tục chế độ ăn bình thường.

Chưa có nghiên cứu nào về tác dụng lâu dài của các chương trình “cai nghiện”.

An toàn thì sao?

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) và Ủy ban Thương mại Liên bang (FTC) đã có hành động chống lại một số công ty bán các sản phẩm tẩy rửa/giải độc vì chúng (1) chứa các thành phần bất hợp pháp, có khả năng gây hại; (2) đã được bán trên thị trường bằng cách tuyên bố sai sự thật rằng chúng có thể điều trị các bệnh hiểm nghèo; hoặc (3) trong trường hợp các thiết bị y tế được sử dụng để làm sạch ruột, đã được bán trên thị trường với mục đích sử dụng không được chấp thuận.

Một số loại nước trái cây được sử dụng trong “giải độc” và “làm sạch” chưa được thanh trùng hoặc xử lý theo cách khác để tiêu diệt vi khuẩn có hại có thể khiến người ta bị bệnh.

Bệnh có thể nghiêm trọng ở trẻ em, người già và những người có hệ miễn dịch yếu.

Một số loại nước trái cây được làm từ thực phẩm chứa nhiều oxalate, một chất tự nhiên.

Hai ví dụ về thực phẩm giàu oxalate là rau bina và củ cải đường.

Uống một lượng lớn nước trái cây có hàm lượng oxalate cao có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề về thận.

Những người mắc bệnh tiểu đường nên tuân theo kế hoạch ăn uống do nhóm chăm sóc sức khỏe của họ khuyến nghị.

Nếu bạn bị tiểu đường, hãy tham khảo ý kiến của các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi thực hiện những thay đổi lớn trong thói quen ăn uống của bạn, chẳng hạn như thực hiện chế độ ăn kiêng “giải độc” hoặc thay đổi cách ăn uống của bạn.

Chế độ ăn kiêng hạn chế nghiêm trọng lượng calo hoặc loại thực phẩm bạn ăn thường không dẫn đến giảm cân lâu dài và có thể không cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần.

Quy trình làm sạch ruột kết có thể có tác dụng phụ, một số tác dụng phụ có thể nghiêm trọng.

Các chương trình “cai nghiện” có thể bao gồm thuốc nhuận tràng, có thể gây tiêu chảy nghiêm trọng dẫn đến mất nước và mất cân bằng điện giải

Uống một lượng lớn nước và trà thảo dược và không ăn bất kỳ thực phẩm nào trong nhiều ngày liên tiếp có thể dẫn đến mất cân bằng điện giải nguy hiểm.

Chịu trách nhiệm về sức khỏe của bạn—hãy nói chuyện với các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn về bất kỳ phương pháp tiếp cận sức khỏe bổ sung nào mà bạn sử dụng, bao gồm bất kỳ “giải độc” hoặc “làm sạch”.

Cùng với nhau, bạn và các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn có thể đưa ra các quyết định được chia sẻ và có đầy đủ thông tin.

Có phải tất cả các chương trình nhịn ăn đều được coi là “cai nghiện” và “làm sạch” không?

Mặc dù một số chương trình nhịn ăn được quảng cáo với tuyên bố “giải độc”, các chương trình nhịn ăn khác—bao gồm nhịn ăn gián đoạn và nhịn ăn định kỳ—đang được nghiên cứu để tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật, cải thiện lão hóa và trong một số trường hợp là giảm cân.

Nhưng chưa có kết luận chắc chắn về ảnh hưởng của chúng đối với sức khỏe con người.

Ngoài ra, nhịn ăn có thể gây đau đầu, ngất xỉu, suy nhược và mất nước.