ໂພຊະນາການໃນລະດູຫນາວ: ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້
ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ອາຫານໃນລະດູຫນາວປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ໂດຍອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນຕາມລະດູການ. ອາຫານໃດທີ່ມັກແລະວິທີການຄວບຄຸມຕົວເອງໃນຊ່ວງລະດູໜາວທີ່ສຸດຂອງປີ?
ໂພຊະນາການ: ເພາະວ່າພວກເຮົາກິນຫຼາຍໃນລະດູຫນາວ
ອຸນຫະພູມສະເລ່ຍຂອງຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນປະມານ 37 ° C, ເປັນຄ່າທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄົງທີ່ເພື່ອໃຫ້ທຸກຫນ້າທີ່ທາງດ້ານສະພາບຂອງຮ່າງກາຍສາມາດດໍາເນີນໄປໄດ້ຖືກຕ້ອງ.
ມັນມັກຈະຄິດວ່າສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ, ໂດຍການສົ່ງເສີມການເຫື່ອອອກ, ສາມາດຊ່ວຍພວກເຮົາສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ໃນຄວາມເປັນຈິງມັນກົງກັນຂ້າມ.
ໃນລະດູຫນາວ, ອຸນຫະພູມເຢັນນໍາໄປສູ່ການໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍຂື້ນໂດຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.
ໃນກໍລະນີນີ້, ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ 'ການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນ' ເກີດຂຶ້ນ: ເພື່ອຮັກສາຄວາມຮ້ອນໃນຮ່າງກາຍໃຫ້ຄົງທີ່, ຮ່າງກາຍໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍ, ເຊິ່ງມັນໄດ້ຮັບໂດຍການປ່ຽນທາດອາຫານໃນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ.
ນີ້ເກີດຂື້ນຍ້ອນການກິນ, ການຍ່ອຍອາຫານແລະການນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ກິນແລ້ວ.
ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ໃນລະດູຫນາວມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະຮັກສາອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍໃຫ້ຄົງທີ່, ດັ່ງນັ້ນກົນໄກທີ່ຄວບຄຸມຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍຂຶ້ນ.
ສິ່ງທີ່ມັກແລະສິ່ງທີ່ຄວນຫລີກລ້ຽງໃນການໃຫ້ອາຫານລະດູຫນາວ?
ການບໍລິໂພກອາຫານຕາມລະດູການ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຫມາຍເຖິງຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ຮັບປະກັນຄວາມສົມບູນຂອງການກະກຽມ, ຮັກສາຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານສ່ວນບຸກຄົນ.
ອາຫານຕ້ອງມີຄວາມສົມດູນແລະຄົບຖ້ວນເຖິງແມ່ນວ່າໃນລະດູຫນາວ, ຫຼີກເວັ້ນການລໍ້ລວງຂອງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນເກີນໄປຫຼືປຸງແຕ່ງຫຼືກະກຽມດ້ວຍພື້ນຖານທີ່ມີໄຂມັນ, ເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ, stews ແລະ timbales ຂອງປະເພດຕ່າງໆທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະມັນເບີ, ແລະ. ຈໍາກັດຂອງຫວານແລະວິນຍານ.
ອາຫານ 'ລະດູຫນາວ' ແມ່ນຫຍັງ
ໂດຍສະເພາະ, ຜັກລະດູຫນາວແມ່ນ:
- cruciferous (ກະລໍ່າປີ, ງອກ Brussels, cauliflower, broccoli, ທັງຫມົດ characterized by ຊໍ່ດອກປົກກະຕິ);
- ຮາກ (beets, carrots, turnips, parsnips, radishes, Jerusalem artichokes, ມັນຕົ້ນ);
- ໝາກເຜັດ (ຜັກບົ້ງ ແລະ ໝາກເຜັດ);
- ຜັກໃບສີຂຽວບາງຊະນິດ (ຜັກຫົມ, celery, lettuce, sorrel, watercress, catalonia, chard, ຢາສະຫມຸນໄພ).
ໃນບັນດາຫມາກໄມ້ແມ່ນ:
- ຫມາກໂປມ;
- ໝາກເດືອຍ;
- ໝາກນາວ;
- ຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ (ນາວ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກກ້ຽງ, clementines, grapefruit).
ເຖິງແມ່ນວ່າປາກໍ່ມີລະດູການຂອງຕົນເອງແລະລະດູຫນາວແມ່ນລະດູການສູງສຸດສໍາລັບ:
- pike;
- ແກມສີຂີ້ເຖົ່າ;
- ແກມແດງ;
- ສັດຕູພືດ;
- pollack;
- ປາແດກ;
- ສີຂາວ;
- sardines;
- sole;
- ອາລິສ.
ລະດູການຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກ: ເປັນຫຍັງຈຶ່ງເຄົາລົບມັນ
ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເຄົາລົບລະດູການຂອງ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ, ເພາະວ່າດ້ວຍວິທີນີ້ພວກເຮົາຈະແນະ ນຳ ອາຫານທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ໄດ້ຖືກດັດແປງໃນຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການແລະໂດຍສະເພາະ, ເນື້ອໃນຂອງຈຸລິນຊີ (ວິຕາມິນ. , ເກືອແຮ່ທາດ ແລະສານອອກລິດທາງຊີວະພາບ ທີ່ມີໜ້າທີ່ຄວບຄຸມ ແລະປ້ອງກັນຮ່າງກາຍຕ່າງໆ).
ນອກຈາກນັ້ນ, ດ້ວຍການແນະນໍາອາຫານຕາມລະດູການ, ພວກເຮົາຮັບປະກັນຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານຂອງພວກເຮົາແລະພວກເຮົາຈະສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດ.
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຄວາມເຢັນ: ຫຼາຍປານໃດແລະສິ່ງທີ່ຄວນດື່ມ
ອຸນຫະພູມຕໍ່າຫຼຸດລົງຄວາມຮູ້ສຶກຫິວ (ນ້ໍາເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງ), ດັ່ງນັ້ນການເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂາດນ້ໍາ, ໂດຍສະເພາະໃນຜູ້ສູງອາຍຸ, ຜູ້ທີ່ມັກຈະດື່ມຫນ້ອຍ, ຮູ້ສຶກວ່າຕ້ອງການດື່ມມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສືບຕໍ່ໃຫ້ນ້ໍາຢ່າງພຽງພໍເຖິງແມ່ນວ່າໃນລະດູຫນາວ, ດື່ມນ້ໍາຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ລິດຕໍ່ມື້, ບາງທີອາດມີເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນທີ່ບໍ່ຫວານ.
ວິນຍານແລະລະດູຫນາວ
ໃນລະດູຫນາວ, ການບໍລິໂພກຂອງປະລິມານເຫຼົ້າທີ່ສູງຂຶ້ນ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍເຫຼົ້າແວງ, ແມ່ນຊຸກຍູ້ໃຫ້ອຸນຫະພູມຕ່ໍາ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບໍ່ມີໄລຍະເວລາຂອງປີທີ່ແນະນໍາໃຫ້ດື່ມເຫຼົ້າ, ປະເພດໃດກໍ່ຕາມ, ແລະບໍ່ມີເຫຼົ້າທີ່ມີສຸຂະພາບດີກ່ວາຄົນອື່ນ: ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ເອທານອນແມ່ນບໍ່ດີສໍາລັບເຈົ້າ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນແມ່ນຢາແລະບໍ່ແມ່ນສານອາຫານທີ່, ປະຕິບັດຕາມການປະຕິບັດງານໂດຍຮ່າງກາຍເພື່ອຮັບປະກັນການກໍາຈັດຂອງມັນ, ສາມາດປ່ຽນເປັນໂມເລກຸນທີ່ເປັນພິດ, ເຊັ່ນ acetaldehyde, ຫຼືໄຂມັນ.
Ethanol ແລະ acetaldehyde ແມ່ນທັງສອງໂມເລກຸນທີ່ຖືກຮັບຮູ້ຢ່າງເປັນທາງການວ່າເປັນສານກໍ່ມະເຮັງໂດຍກົງແລະການບໍລິໂພກເຫຼົ້າແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເລີ່ມຕົ້ນຂອງເນື້ອງອກຈໍານວນຫລາຍທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຫົວແລະ. ຄໍ ຫຼືລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
ໂພຊະນາການໃນລະດູຫນາວ: ມີວິຕາມິນຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດບໍ?
ບໍ່ມີຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດໃດໆກ່ຽວກັບປະສິດທິພາບຂອງການເສີມວິຕາມິນຫຼືການເສີມໃນການປ້ອງກັນພະຍາດລະດູຫນາວ.
ການສຶກສາຈໍານວນຫນຶ່ງ (ວິຕາມິນ C ສໍາລັບການປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວພະຍາດໄຂ້ຫວັດທົ່ວໄປ*) ແນະນໍາຜົນກະທົບທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງວິຕາມິນ C ກ່ຽວກັບອາການເປັນຫວັດ, ສັ້ນລົງ, ໃນຂະນະທີ່ການໄດ້ຮັບວິຕາມິນ A ພຽງພໍແມ່ນເຊື່ອວ່າມີຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບເຍື່ອເມືອກຂອງລະບົບຫາຍໃຈເທິງ. tract , ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາທົນທານຕໍ່ຫຼາຍເປັນອຸປະສັກທໍາອິດຕໍ່ກັບເຊື້ອພະຍາດ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ມັນບໍ່ສາມາດແນະນໍາໃຫ້ກິນສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ໃນປະລິມານຫຼາຍກ່ວາທີ່ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການກິນອາຫານຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
*https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23440782/
ອ່ານຍັງໄດ້
ມີຊີວິດສຸກເສີນຫຼາຍຂຶ້ນ…ສົດ: ດາວໂຫລດແອັບຟຣີໃໝ່ຂອງໜັງສືພິມຂອງເຈົ້າສຳລັບ IOS ແລະ Android
ອາຫານເມດິເຕີເຣນຽນ: ການກັບຄືນມາໃນຮູບຮ່າງແມ່ນອີງໃສ່ອາຫານຕ້ານການແກ່
ການກິນອາຫານທີ່ມີສະຕິ: ຄວາມສຳຄັນຂອງອາຫານທີ່ມີສະຕິ
The Diabetic Diet: 3 Myths ທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງທີ່ຈະ dispel
ເປັນຫຍັງທຸກຄົນເວົ້າກ່ຽວກັບການກິນອາຫານ intuitive ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້?
ວັນພັກຫຼາຍກວ່າ: Vademecum ສໍາລັບການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະການອອກກໍາລັງກາຍທີ່ດີກວ່າ
ທ້ອງອືດ: ສິ່ງທີ່ຄວນກິນໃນຊ່ວງວັນພັກ
ຖອກທ້ອງຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ: ຄໍາແນະນໍາເພື່ອປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວມັນ
Jet Lag: ວິທີການຫຼຸດຜ່ອນອາການຫຼັງຈາກການເດີນທາງຍາວ?
Detox ແມ່ນຫຍັງແລະເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສໍາຄັນ