Festividade termina: il vademecum per una sana alimentazione e una migliore forma fisica
A alimentação influencia de maneira importante no desenvolvimento corporal, na qualidade da vida e nas condições psicofísicas do indivíduo
È ormai entrato nella consapevolezza collettiva che una sana alimentazione e una regulare attività fisica aeróbica svolgono un ruolo essencialnella salvaguardia della salute
Existe uma relação tensa de alimentação descompensada associada a sedentarismo, peso corporal excessivo e incidência de doenças crônicas.
No período de natal, ricco di vacanze non solo professionali, ma anche “alimentari”, è bene rientrare, dunque, nell'ottica di un corretto stile di vita, iniziando de una buona reintegrazione idrico-salina.
Uma boa atitude deve ser quella di bere almeno due litri di acqua al giorno (preferibilmente non gassata), indispensabile per l'idratazione corporea, per l'eliminazione di residui e scorie atraverso i reni e per regolare il transito intestinale.
Além disso, é importante enfrentar ao máximo o meio das férias e o ritmo da vida cotidiana, e manter uma atividade física regular de tipo aeróbico (es. corsa, caminhar a passo svelto, bicicleta, etc.) pari a 150 minutos por cinque volta a settimana o 30 minutos per tre volta alla settimana): favorisce il benessere psico-fisico della persona, ne preserva l'autonomia e ne rallenta l'invecchiamento.
Em uma fase como quella atual, pode ser útil consumir frutti poco zuccherini, como kiwi poco maturi e agrumi quali mandarini e arance, ottime fonti di flavonoidi, vitamina A e C, e di parte delle vitamine del grupo B.
Esses frutos possuem propriedades antissépticas e contribuem para a eficiência do sistema imunológico: o kiwi é rico em potássio, cálcio, fósforo, magnésio e ferro que, combinados com insieme, conferem poder antianêmico, dissecante, diurético e cicatrizante.
Obviamente, você deve escolher esses alimentos em segundo lugar na região do mundo em que vive
Para proteger a verdura, é importante também considerar a estacionalidade e consumir, por exemplo, nesta estação de outono e inverno, verdura como abobrinha e brócolis.
A abobrinha, pobre em calorias, mas rica em betacaroteno, fibra e sais minerais (fósforo e cálcio), é importante dopo a esposição da estiva ao sol, e se presta como ingrediente para muito ricette ipocaloriche, e é fonte de vitamina C, vitamina B1 , B2 e niacina.
Os brócolis são ricos em fibras, sais minerais (cálcio, sódio, ferro, fosforo, potássio) vitamina C, B1, B2, vitamina E e K, contém sulforafano que explica uma ação protetora contra tumores intestinais e polmonari.
Hanno também é um alto poder antiossissidante que ajuda a fortalecer as doenças imunológicas e a combater a irritação tóxica, ajudando o organismo a desintossicarsi, eliminando produtos químicos nocivos.
Non è utile, dunque, mangiare meno, ma mangiare meglio seguindo il ciclo stagionale degli alimenti.
Vanno quindi segue dei acessórios simples, quali consumir todos os dias cibi di origem vegetal (frutta e verdura di stagione, legumi, etc.) e em particular l'olio extravergine utilizzato a crudo).
L'apporto glucidico dovrebbe provenire quanto mais possível da cibi a basso indice glicemico, quali cereali preferibilmente integrali (farro, riso, orzo, ecc.), pane integrale, fette biscottate integrali, pasta integrale ecc.; e bisognerebbe non eccedere nel consumo della frutta particolarmente matura e zuccherina (banana, uva, cachi, fichi, anguria).
O consumo de carne é aconselhável para não mais de 4-5 pasti settimanali, dando preferência a pollame, carne di coniglio, vitello magro, ed eliminando, invece, le frattaglie e il grasso visível della carne.
Il pesce andrebbe consumato almeno due volta alla settimana (meglio pesce azzurro magro), em quantidade de fonte de proteína e ácidos gramíneas essenciais ômega-3 e ômega-6.
Tra le abitudini correta para una sana alimentazione vi è il limitato consumo di uova e formaggi, al massimo a due volte la settimana (esse número deve ter conto anche delle uova eventualmente utilizar nella preparazione degli alimenti como pasta all'uovo, torta, impanatura, etc.), e della frutta secca assunta in piccole dosi giornaliere.
Poche simples regras de alimentação para o rito a um estilo de vida saudável e equilibrado dopo le vacanze invernal
Muito importante também é muito importante prestar atenção especial a todas as técnicas de cozimento de vários pratos: para a carne e para o peixe, prefira a cotura toda na grelha, no cartoccio e na piastra, que não enriqueça e agregue muito condimento, para evitar frituras; frutta e verdura dovrebbero essere consuma raw per la maggior parte, o al massimo cotte al vapore e in poca acqua.
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